Филадельфия с мандарином

Биск – насыщенный крем-суп, который варится из креветочных панцирей с добавлением репчатого лука, моркови и специй

Краб под шубой — это оригинальное прочтение классического рецепта в категории Предложения от шефа. Нежный вкус снежного краба, печёной свёклы и овощей дополняется красной икрой и сметаной

Бургер Тайный Санта из категории Предложения от шефа — это сочетание сочной говяжьей котлеты, сыра чеддер, бекона, хрустящих листьев салата айсберг, свежих томатов и огурчиков, репчатого лука, халапеньо и пряного соуса на мягкой булочке. Не забудьте про сырный соус и начос, которые добавляют блюду изюминку!

Состав: индейка (маринад: мандариновый фреш, соевый соус, мед, имбирь, оливковое масло), картофельное пюре (картофель очищенный, протертый через сито, сливочное масло, соль, перец), соус (делается из маринада, затягивается сливочным маслом).Украшение: розмарин, мандарин, микрозелень, зеленое масло

Предлагаем вам попробовать изысканную закуску — брускетту с печёным перцем из нашей рубрики Предложения от шефа. Нежный творожный сыр, маринованный печёный болгарский перец, пряный тимьян и ароматный чеснок на ломтике заварного хлеба с семечками — это блюдо никого не оставит равнодушным!