Кисло-острый суп новой школы

Хотите попробовать что-то действительно особенное? Тогда вам стоит отведать этот суп. В его состав входят: куриный бульон, полный насыщенного вкуса, нежная куриная грудка, лапша, а также ароматные грибы шиитаке, шпинат, имбирь и чеснок. Особую пикантность придают бобовая паста, а также соевый соус и масло красного перца

Этот суп отличается насыщенным вкусом и ароматом. В нём чувствуется приятная острота перца чили, которая дополняется пряными нотами пасты том ям и лемонграсса. В блюде можно различить вкус морепродуктов: креветок, кальмаров и мидий. Также в супе есть нотки сливочного и кунжутного масел

Суп на основе насыщенного куриного бульона с добавлением кокосового молока и пасты карри. В супе используются пряности: имбирь, чеснок, лук-шалот и чёрный перец, а также ароматные добавки — мирин и рыбный бульон. Завершающим ингредиентом являются вонтоны с курицей, которые добавляют супу сытности. В качестве финальных штрихов используются светлый соевый соус которые делают вкус супа более выразительным

Это блюдо – отличный вариант для сытного обеда. Оно представляет собой гречневую лапшу в бульоне с кусочками угря, яйцом и зеленью. Вкус получается насыщенным благодаря грамотной комбинации ингредиентов. Блюдо подают тёплым, за счёт температуры все ароматы раскрываются особенно хорошо

Говяжий рамен – это легенда

Суп на основе говяжьего бульона с добавлением приправ, соевого соуса и кунжутного масла. В супе также присутствуют лапша, черри, говяжий фарш, чеснок, имбирь, шпинат и яйцо. В конце блюдо посыпают тогараши. Это ароматный и сытный суп, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Он имеет остро-солёный вкус с нотками сладости и кислоты