Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню En Ferio
Попробуйте это горячее блюдо, чтобы насладиться идеальным балансом вкусов. Нежный лосось, обжаренный до золотистой корочки, в сочетании с лёгким песто, свежим цукини и мягкой рикоттой не оставят вас равнодушными
Погрузитесь в атмосферу уюта с горячим блюдом Строганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре. Нежная говядина в грибном соусе идеально сочетается с мягким картофельным пюре, приготовленным на молоке с маслом
Сочная купата из косули с нежным молодым картофелем и насыщенным грибным соусом. Картофель сохраняет лёгкую хрусткость, а соус добавляет блюду глубокий аромат. Вкус дичи гармонично сочетается с грибными нотками
Побалуйте себя горячим блюдом, которое сочетает в себе нежную текстуру и богатый вкус: сочный говяжий язык, приготовленный на гриле, гармонично дополнен печёными овощами — цукини, болгарским перцем и баклажаном. Хрустящее тесто фило и изысканный соус деми-гляс придают блюду особую изысканность, а микрозелень — свежесть и аппетитный вид
Горячие блюдо для настоящих гурманов — стейк из куриного филе с жареным романо и соусом из сухих анчоусов. Нежное куриное филе, приготовленное методом су-вид, хрустящий романо и пикантный соус из анчоусов — это сочетание покорит вас с первого кусочка! Посыпьте блюдо пармезаном и наслаждайтесь гармоничным вкусом!
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим горячим блюдом — сочным бургером, где нежная котлета из косули гармонично сочетается с хрустящими овощами и насыщенным соусом BBQ. Булочка, лист салата, свежий помидор, огурец, лук, бекон и сыр чеддер создают неповторимое сочетание, которое порадует даже самых искушённых гурманов. Каждый укус — это праздник для вкусовых рецепторов!
Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим горячим блюдом — нежная говядина в сочетании с бархатистым картофельным пюре и лёгкой свежестью шпината. Щеки говяжьи, тушённые с вином, приобретают изысканный вкус, а добавление молока и масла в пюре делает его невероятно мягким и сливочным. Соль и перец идеально подчёркивают богатство вкуса этого блюда.
В заведении «En Ferio» представлена позиция меню «Лосось со стейком из цукини и риккотой, вес 260 г» по цене 1400 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Челябинск, проспект Героя России Е.Н. Родионова, 8, а также через службы доставки на дом или в офис.