Cha Cha ресторан южной кухни

Горячие блюда

Хинкали

Выпечка

Супы

Соусы

Закуски

Салаты

Напитки

Гарниры

Десерты

Горячие блюда

Стейк из форели с мятым картофелем, печёным яблоком и соусом чимичурри

Стейк из форели с мятым картофелем, печёным яблоком и соусом чимичурри — это невероятно вкусное горячее блюдо! Нежная форель, ароматный запечённый картофель и яркий соус чимичурри со вкусом пряных трав и масла из кинзы

980 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Оджахури со свининой и овощами гриль

Это сытное и ароматное горячее блюдо. Оно представляет собой обжаренный до золотистой корочки картофель в сочетании с сочным мясом и овощами гриль. Пикантности вкусу добавляют специи и чеснок. Завершающий штрих – свежая микрозелень, которая добавляет блюду свежести

490 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Чашушули с телячьими щечками в сливочном соусе демиглас

Это горячее блюдо точно порадует гурманов. Нежные телячьи щёчки в сочетании с сочным болгарским перцем и томатами конкассе, подаются в сливочном соусе демиглас. А хлеб пури и микрозелень добавляют блюду изюминку

790 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Кебабули с ягненком и сулугуни

Мини-кебабы — настоящая находка для гурманов, которые ценят мясные деликатесы. Нежная текстура ягнёнка и богатый аромат делают его невероятно притягательным. Пряности создают неповторимую палитру вкусов, в которой сочетаются острота и свежесть. Пикантность чеснока и лёгкая солоноватость гармонично дополняют основной вкус. Подаются с бульоном

630 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Жареный лагман с цыпленком терияки

Ищете горячее блюдо, которое подарит новые вкусовые ощущения? Попробуйте жареный лагман с нежным цыпленком терияки. В составе - только высококачественные ингредиенты: сочная куриная грудка, ароматный перец, репчатый лук, стебель сельдерея, а также вяленые томаты и лапша. Завершающий штрих - щепотка сванской соли, чёрный перец и кунжут, придающие блюду особую пикантность

550 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Креветки на кеце со шпинатом

Это горячее блюдо из категории Горячие блюда сочетает в себе нежность креветок, сочность овощей и остроту специй. Чеснок, болгарский перец и томаты конкассе придают ему пикантность, а сливочно-чесночный соус делает его особенно нежным

860 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Жареный лагман с креветками, овощами и ореховым соусом

Жареный лагман с креветками, овощами и ореховым соусом - сытное горячее блюдо, которое порадует вас и ваших близких. В его составе лапша лагман, болгарский перец, лук, стебель сельдерея, креветки, вяленые томаты, а также сливочно-ореховый соус. При подаче блюдо украшается микрозеленью, кинзой и кунжутом.

680 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Жареный лагман с телятиной, болгарским перцем и сельдереем

Это сытное и ароматное горячее блюдо. В нём нежная телятина, обжаренная с болгарским перцем и сельдереем, которая идеально сочетается с лапшой. Сливочный соус с пряными специями придаёт вкусу насыщенность и глубину. Завершающий штрих - щепотка свежей зелени

650 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Чахохбили с куриным бедром и голландским кремом

Это горячее блюдо из филе куриного бедра с соусом сацебели, лимонным соком, томатами конкассе и сливочным маслом. Особую пикантность вкусу придаёт голландский крем с пряной кинзой и красным маслом. Блюдо украшено свежей микрозеленью

690 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Каре ягнёнка с пюре и соусом вишнёвый демиглас

Это блюдо включает сочную и нежную ягнятину, дополненную ароматным картофельным пюре. Сладковатый соус с легкой вишнёвой кислинкой и пряными травами обогащает мясо насыщенным вкусом. Подача с томатами и свежей кинзой вносит яркие и освежающие нотки

1190 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Медальоны из телятины с пюре из сельдерея

Попробуйте нежные медальоны из телятины с пюре из сельдерея! Это изысканное горячее блюдо порадует вас своим утонченным вкусом. Сочетание нежной телятины с воздушным пюре из корня сельдерея и полезным брокколи, дополненное пикантным перечным соусом, станет настоящим украшением вашего обеда или ужина

1190 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали

Сырные хинкали с соусом из копчёного сулугуни

Это сытное блюдо из тонкого теста с начинкой из двух видов сыра. Оно имеет ярко выраженный сырный вкус и аромат копчёного сулугуни. Начинка сочная и мягкая, она словно вытекает изнутри при укусе. Подаются с соусом из копчёного сулугуни

430 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Жареные хинкали с цыпленком

Сочные мешочки из теста с начинкой из куриного фарша. Ароматные и сытные. Острый вкус специй и перца удачно сочетается с нежным куриным мясом. Это блюдо порадует всех любителей хинкали

370 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с цыплёнком классические

Попробуйте классические хинкали с цыплёнком! Тонкое тесто, пряный фарш из филе бедра и грудки, соль, перец и грузинские специи - это блюдо подарит вам кусочек солнечной Грузии

370 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с ягнёнком классические

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из пряного фарша. Ароматные специи и зелень делают вкус мяса ярким и насыщенным. Блюдо прекрасно сочетается с соусами и приправами. Хинкали — отличный выбор для любителей мясных блюд (3 шт.)

370 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с морепродуктами в соусе том ям

Это сытное блюдо для любителей морепродуктов. Оно сочетает в себе элементы традиционной грузинской и тайской кухни. Домашнее тесто, нежная начинка из кальмаров и креветок, ароматный соус том ям создают неповторимое вкусовое сочетание. Тимьян и белое вино придают начинке пикантность, а масло из кинзы добавляет свежести

590 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Жареные хинкали с телятиной

Жареные хинкали с телятиной – это сочные мешочки из теста с ароматной телятиной, репчатым луком и пряными специями: сванской солью, чёрным перцем и хмели-сунели. Подаются обжаренными с добавлением кинзы (3 шт.)

370 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с телятиной классические

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из нежной телятины и ароматных специй. Внутри мясо, приправленное луком, чёрным перцем, хмели-сунели и сванской солью. Они источают пряный аромат, который пробуждает аппетит. Вкус насыщенный, мясной, с пикантными нотками специй

370 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с форелью и шпинатным соусом

Попробуйте наши хинкали с форелью и шпинатным соусом! Тонкое тесто, ароматный фарш из форели с цукини и сулугуни, сванская соль - и всё это великолепие оттеняет нежный шпинатный соус. Это блюдо вы захотите заказать ещё не раз

540 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали Свинина-телятина классические

Ищете блюдо, которое идеально подойдёт для обеда или ужина? В нашей подборке особое место занимают хинкали. Для их приготовления мы используем тесто, специи, репчатый лук и особый фарш собственного приготовления из свинины и телятины

370 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с маринованной тыквой и соусом из копченого сыра сулугуни

Ищете что-то особенное? Попробуйте наши хинкали с маринованной тыквой и соусом из копчёного сыра сулугуни! Это блюдо из категории Хинкали порадует вас гармоничным сочетанием цитрусовых нот, аромата тимьяна и нежности сливок. Наслаждайтесь (3 шт.)

420 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с грибами

Сочные хинкали с начинкой из ароматных грибов и пряностей. Начинка из шампиньонов и вешенок, приправленная луком, тимьяном и белым вином, создаёт богатый и насыщенный вкус. Домашнее тесто делает блюдо особенно нежным (3 шт.)

370 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Хачапури имеретинский классический

Национальный грузинский пирог с сыром

470 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури имеретинский 4 сыра

Национальный грузинский пирог с 4 видами сыра

490 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Ташмиджаби с мятым картофелем, сулугуни и зеленью

Национальный грузинский пирог с картофелем, сыром и зеленью

470 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Хычин 4 сыра с мятым картофелем

Национальный тонкий пирог с начинкой из толченого картофеля и 4-х видов сыра

430 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Грузинская лепёшка Пури

Традиционный грузинский хлеб

140 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-аджарски с голландским кремом

Национальный грузинский пирог с сыром в форме лодочки, подается с голландским муссом

580 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Хычины с мраморным болоньезе

Национальный тонкий пирог с начинкой из говяжьего фарша, томатов и грузинских специй

470 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-аджарски с беконом и чили

Национальный грузинский пирог с сыром в форме лодочки, подается с голландским муссом, карамельным беконом и перцем чили

670 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-аджарски со страчателлой, трюфельным маслом и эспумой из шпината

Национальный грузинский пирог с сыром в форме лодочки, подается со шпинатным муссом, трюфельным маслом и сыром страчателла

630 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Хычин с морепродуктами

Национальный тонкий пирог с начинкой из морепродуктов, пекинской капусты и соуса том ям

580 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Кукурузный крем-суп с креветками и грецкими орехами

Крем-суп из кукурузы, овощей и сливок, подается с креветками, грецким орехом и кинзой

490 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Чихиртма с цыплёнком и беконом

Густой грузинский суп на основе куриного бульона и желтка с карамельным беконом и зеленым луком

490 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Харчо с говяжьими щеками

Пикантный, густой, ароматный суп. В насыщенном бульоне томлёные говяжьи щёки, нежные и сочные. Их дополняет рис, а сельдерей, лук и морковь добавляют мягкие сладковатые нотки. Томаты и грецкий орех привносят в блюдо кислинку и пикантность. Кинза освежает и делает вкус более ярким

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Похлёбка с хинкали с ягнёнком и страчателлой

Суп с хинкали (с бараниной) (3 шт.) на пряном бараньем бульоне с кинзой и сыром страчателла

490 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Домашняя аджика

Хотите добавить блюдам пикантности и остроты? Аджика станет прекрасным дополнением к основным блюдам. В составе только натуральные ингредиенты: ароматный перец чили, пряный чеснок, кинза, а также хмели-сунели, уцхо-сунели и кориандр

110 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Мацони

Мацони — это густой соус, который прекрасно подойдёт к горячим блюдам. Он готовится из кефира, сметаны, чеснока и кинзы, имеет приятный аромат и нежный вкус

110 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Наршараб

Наршараб - насыщенный соус из выпаренного гранатового сока с добавлением сахара, кориандра, базилика, корицы, молотого перца и соли. Идеальный выбор для мясных блюд и овощных салатов. Попробуйте и оцените гармонию вкуса и аромата!

110 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Ткемали поздний

Ткемали поздний - это традиционный грузинский соус. Он изготовлен из кислой сливы и перца свит чили. Идеально подойдёт к блюдам из мяса и птицы

110 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Сацебели

Сацебели - идеальный соус для мясных блюд и гарниров. В его составе только натуральные ингредиенты: сочные томаты, сладкая паприка, пряные специи и орехи

110 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Ткемали ранний

Хотите добавить блюдам изюминку? Тогда вам нужен этот соус! В его составе ткемали, кинза, чеснок и другие ингредиенты, которые создают уникальный и запоминающийся вкус. Специи и пряные травы наполняют соус ярким ароматом. С ним обычные блюда заиграют новыми красками!

110 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Хрустящие баклажаны с гранатом и орехами

Хрустящие ломтики баклажана в сочетании с грецким орехом, кинзой и пряным соусом не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. А зёрна граната и домашний сыр придают блюду изюминку

470 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из телятины с джонджоли и шоти-пури

Рубленая говядина, приправленная зернистой горчицей, соусом терияки, соевым соусом, красным луком. Подается с муссом из копченого сулугуни и хлебом пури

640 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Форель собственного посола

790 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Бадриджани с печёным перцем и маринованным цукини

Бадриджани с печёным перцем и маринованным цукини – это закуска, которая подарит вам неповторимые вкусовые ощущения! В её приготовлении используются: нежный сливочный сыр и цукини, ароматный болгарский перец, пряные грецкие орехи и кинза, а также специи, наршараб и соус баже

470 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Вяленые финики с кремом Дорблю и фисташкой

Ищете небанальную закуску? Предлагаем попробовать оригинальное сочетание вкусов - вяленые финики с кремом из сливочного сыра, сыра дорблю и фисташками. Хрустящий миндаль и солёные фисташки отлично дополняют сладкую мякоть фиников и пряный вкус сыра

490 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Дип из печёного перца

Нежная и в то же время пикантная закуска. Мягкая текстура, насыщенный аромат печёного перца и специй. Хрустящая текстура пури добавляет контраста

450 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Тарелка Мегобари

Эта закуска сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Нежная вяленая хурма, сладкий гранат и фермерский сыр гармонируют с копчёным и обычным сулугуни. Пикантность блюду придают ростбиф из говядины и бастурма в сочетании с сыром дорблю. А грецкий орех и мёд добавляют десертные ноты, которые уравновешивают остальные ингредиенты

830 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Дип из вяленых томатов

Ищете небанальную закуску? Попробуйте наш дип из вяленых томатов! Сливочный сыр, пряная кинза, хрустящие грецкие орехи, ароматные специи и, конечно, вяленые томаты - всё это вместе создаёт неповторимое блюдо, которое отлично сочетается с пури

490 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Дип из баклажана с пури

Откройте для себя мир ароматных кавказских закусок с нашим дипом из баклажана с пури! Это блюдо относится к традиционной категории закусок и сочетает в себе нежный вкус печёного баклажана, пикантность грецкого ореха и чеснока, а также свежесть кинзы и граната. Подайте дип с пури – традиционной грузинской лепёшкой – и наслаждайтесь гармонией вкусов и текстур

410 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Печёный баклажан с ростбифом

Это сытная и ароматная закуска. Запеченный баклажан с нежным сливочным сыром, пикантной зернистой горчицей и ростбифом в сочетании с пряной глазурью том ям создают неповторимый вкус. Маринованные черри и кахетинское красное масло добавляют лёгкие кислые нотки

760 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат с хрустящим цыплёнком, томатами конкассе и сладким чили

Салат с хрустящим цыплёнком, томатами конкассе и сладким чили — это идеальное сочетание нежного куриного филе в хрустящей панировке, сочных томатов конкассе и свежего микс-салата. Заправка из соевого соуса, сладкого чили и наршараба придаёт блюду пикантность. Попробуйте этот салат и насладитесь игрой вкусов и текстур!

520 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Овощной салат с печеным перцем и ореховым соусом наршараб

470 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Классика Кардинишвили с креветками

Грузинская вариация классического салата Цезарь. Приправлен грузинскими специями, кинзой и сыром

630 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Салат с ростбифом, вяленой хурмой и медовой горчицей

Ищете идеальный баланс вкусов? Попробуйте наш салат с ростбифом, вяленой хурмой и медовой горчицей! Это гармоничное сочетание сочных овощей, нежного ростбифа и вяленой хурмы под заправкой из медовой горчицы

650 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Классика Кардинишвили с цыплёнком

Грузинская вариация классического салата Цезарь. Приправлен грузинскими специями, кинзой и сыром копченым сулугуни

490 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Теплый салат с морепродуктами

Ищете что-то лёгкое, полезное и питательное? Этот салат – отличный вариант. Микс-салат, креветки, мидии, кальмары, томаты черри под сливочным соусом унаги создают изысканное и гармоничное сочетание. Дополняет блюдо масло кинзы и нежная микрозелень

630 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Салат с форелью и изюмом в вине

Слабосоленая нежная форель домашнего посола со свежей морковью в сочетании с грейпфрутом и изюмом, вымоченным в белом сухом вине. Дополняет блюдо микс семян, грецкий орех, салат айсберг и сочный гранат

650 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Морс облепиховый

Домашний облепиховый морс

220 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Морс клюквенный

Домашний клюквенный морс

220 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Botanica Apple gastro

Слабогазированный напиток со вкусом яблока

249 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Botanica Mango kids

Слабогазированный напиток со вкусом манго

249 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Botanica Passionfruit

Слабогазированный напиток со вкусом маракуйя

249 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картофель фри

Картофель фри – идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящие золотистые ломтики картофеля, обжаренные в масле до аппетитной корочки

290 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре

210 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Овощи гриль

Простота и польза овощей раскрывается здесь в новом свете. Они будто поют в унисон, создавая гармонию вкуса и аромата. Хрустящие овощи, поданные тёплыми, прекрасно сочетаются с различными блюдами. Они могут дополнить стейк, шашлык или рыбу, добавив лёгкости и свежести. Это отличный выбор для тех, кто ценит натуральные вкусы и хочет добавить разнообразия в свой рацион

410 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Пюре из сельдерея

По-настоящему изысканный гарнир к любому блюду - нежное пюре из корня сельдерея. Благодаря тимьяну и сливочному маслу у него неповторимый аромат и приятная текстура, а сливки добавляют вкусу глубину

320 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Молодой картофель

Ищете идеальный гарнир? Предлагаем попробовать наш ароматный молодой картофель! Он приготовлен с добавлением душистого чеснока и сливочного масла, а в конце блюдо украшено свежей зеленью кинзы

290 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Чизкейк с грецким орехом и вишнёвым соусом

Чизкейк с грецким орехом и вишнёвым соусом — это нежный сливочный десерт

430 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с вишней, бананом и крем-чизом

Это десерт, который сочетает в себе сладость и кислинку. Нежное тесто, ароматные вишни и крем с легкой, воздушной текстурой создают неповторимое вкусовое сочетание. Вяленая хурма, фисташки и грецкий орех добавляют десерту текстурности. Завершающий штрих — зёрна граната, которые добавляют блюду свежести

430 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Челябинске

Еще кафе в Челябинске