Челябинск

Paulaner Bräuhaus

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более полугода.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Челябинск, улица Труда, 179
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Гарниры
Напитки
Супы
Паста
Бургеры
Закуски
Мясо и птица
Соусы
Колбасы и сосиски
Рыба и морепродукты
Десерты
Полуфабрикаты
Пицца

Салаты

Греческий салат с брынзой

690 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Салат с тунцом блюфин

690 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи гриль

460 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Свежевыжатый апельсиновый сок

Свежие апельсины
480 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Лимон-апельсин-мята

Смородина, лимон, лимонный сок, смородиновый сироп, сироп лемонграсс, газированная вода
680 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Ягодный морс

Клюквенный морс собственного приготовления
560 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Добрый Апельсин

Сильногазированный напиток
250 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Добрый Лимон-лайм

Сильногазированный напиток
250 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Rich Cola

Сильногазированный напиток
250 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Rich Тоник

Сильногазированный напиток
250 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Груша-розмарин

Лимонный фреш, апельсиновый сок, дольки апельсина и лимона, вода с газом, мята, сахарный сироп
680 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ

480 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Домашний суп крафтбрюхе с цыплёнком

Наваристый суп с цыпленком, лапшой и зеленью. Аллергены: глютен
390 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Том ям

890 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Суп-гуляш из телятины

480 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Паста неро с морепродуктами

890 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Паста карбонара

Классическая паста в яичном соусе с беконом, луком и сыром пармезан. Аллергены: глютен, молочные продукты, яйцо
510 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Бургеры

Чизбургер

490 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Шримп-ролл

Блюдо, изображенное на фотографии, является рекламным материалом и может отличаться от конечного результата. На снимке ингредиенты ролла выделены, чтобы продемонстрировать его структуру. На этапе приготовления все компоненты помещаются внутрь лепешки
590 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь-ролл

Блюдо, изображенное на фотографии, является рекламным материалом и может отличаться от конечного результата. На снимке ингредиенты ролла выделены, чтобы продемонстрировать его структуру. На этапе приготовления все компоненты помещаются внутрь лепешки
420 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Чесночные гренки

350 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Брецель

Солёный крендель из пшеничной муки
90 ₽
90 г
на 16.01.2026 г.

Мясное ассорти фирменных закусок Brotzeit

Ростбиф, копчёная корейка, отварной язык, маслины, редис дайкон, каперсы, маринованные огурцы, вяленые томаты и микс-салатов подаются с горчицей и соусом из хрена. Аллергены: молочные продукты
1550 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Жареный сыр в панировке

490 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Куриные крылья

590 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Наггетсы куриные

Куриное филе, обжаренное в панировке до золотистой корочки. Аллергены: яйцо, глютен
240 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с лососем

Хлеб зерновой, нежный лосось слабого посола, ароматный соус песто, томатный тартар, моцарелла и свежая зелень
650 ₽
195 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с тартаром из говядины

Зерновой хлеб, нежная говяжья вырезка, соус Тонато, вяленые томаты, пармезан, бальзамический соус, каперсы и шпинат
650 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с сельдью

Зерновой хлеб, крем-сыр, нежная сельдь, отварная свекла, красный лук, корнишоны, сельдерей и микс салатов (230 гр). Аллергены: глютен, рыба, молочные продукты
450 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с ростбифом

Хрустящий хлеб, нежная говядина, крем-сыр, черри, красный лук, шпинат, чеснок, ароматный базилик и бальзамический соус
650 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Рыбное ассорти

Филе форели и масляной рыбы холодного копчения, лососем слабого посола. Сервируются долькой лимона, миксом салатов, маслинами и зеленью. Аллергены: рыба
2100 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Мясо и птица

Свиные ребра Бройхаус-Рипперль

Запеченные свиные ребра по фирменному рецепту с соусом барбекю и долькой лимона. Аллергены: соя
1450 ₽
730 г
на 16.01.2026 г.

Утиная ножка

1100 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Пельмени

Пельмени с фирменным фаршем из свинины, говядины, лука и зелени. Подаются со сметаной. Аллергены: глютен, яйцо, молочные продукты
530 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Сырный соус

Сырный соус. Аллергены (молочные продукты)
70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Кетчуп

70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус Тартар

70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус Барбекю

70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Сметана

70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Терияки

Аллергены: соя
70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус Пеппер

70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Тайский чили

Аллергены: соя
70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус Берблан

70 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Колбасы и сосиски

Ассорти колбас Братвурст кватро

Ассорти из колбас: берлинской, тирольской, баварской и пряной с сыром - подаётся с картофельным пюре с беконом, ароматной тушеной капустой, салатом из свежих овощей и дижонской горчицей. Аллергены: молочные продукты, яйцо
950 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Традиционные немецкие колбаски

Составьте своё собственное блюдо, выбрав любимые колбаски, гарнир и соус к ним
820 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Нюрнбергские колбаски

Отборная свинина и оригинальная смесь специй с гарниром и соусом на выбор. Аллергены: орехи, яйцо
820 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Европейские колбаски

Колбаски из говядины и курицы c пикантной смесью специй, гарниром и соусом на выбор. Аллергены: молочные продукты, яйцо
820 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Рыба и морепродукты

Тигровые креветки, обжаренные с чесноком и соусом чили

Креветки, обжаренные на сковороде с добавлением тайского чили, чеснока и тимьяна. Подаются с долькой лимона
1300 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Биркрусте с сырным кремом и орехами

Шоколадный бисквит, пропитанный пивным сиропом, шоколадно-сырный крем, соленая карамель и микс орехов
450 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Захер

Немецкий десерт с великолепным сочетанием сочного шоколадно-миндального бисквита, абрикосовой прослойки и шоколадного ганаша
450 ₽
165 г
на 16.01.2026 г.

Творожный десерт Кезекухен

Нежный десерт из вкусного творожного сыра с облегченным сливочным кремом. Аллергены: молочные продукты, яйцо, глютен
450 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Полуфабрикаты

Колбаски свиные Шпинатные для шашлыка

Для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
1100 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски свиные Баварские для шашлыка

Для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
870 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски куриные Улитка для шашлыка

Куриные колбаски со специями для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
870 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Говяжьи колбаски Европейские для шашлыка

Говяжьи колбаски со специями для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
870 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски свиные Пряные с сыром для шашлыка

Свиные колбаски со специями для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
870 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски говяжьи Дебрецинер для шашлыка

Говяжьи колбаски со специями для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
870 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Колбаски говяжьи Мексиканские для шашлыка

Колбаски из микса куриного мяса и говядины со специями для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу. Все наши продукты упакованы в удобную и надежную упаковку, которая не протекает, что гарантирует сохранность и качество ваших заказов
1100 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Маринованные куриные крылья для шашлыка

Куриные крылья в фирменном маринаде со специями, подготовленные для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу
320 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из свиной шеи для шашлыка

Два стейка из свиной шеи в фирменном маринаде, подготовленные для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу
670 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Свиные рёбра для шашлыка

Отваренные рёбра в фирменном маринаде, подготовленные для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу
800 ₽
700 г
на 16.01.2026 г.

Маринованное куриное филе для шашлыка

Куриное филе в фирменном маринаде, подготовленное для жарки на гриле или мангале. Хороший вариант для шашлыка на замену купатам и простому мясу
590 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Пицца Маргарита

30 см
690 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Пицца Четыре сыра

30 см
780 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.
«Paulaner Bräuhaus» находится по адресу Челябинск, улица Труда, 179. На странице представлено 75 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Paulaner Bräuhaus, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕХНОЛОГИИ ГОСТЕПРИИМСТВА", 454080, Челябинск, ул Труда, д 179, оф 202, ИНН 7453294400, рег. номер 1167456075291
Режим работы: с 12:00 до 22:00