Сэндвич с индейкой и соусом Тар-Тар

В мире гастрономических наслаждений есть блюда, которые могут завладеть сердцем и осадить наилучшие воспоминания о вкусе. Одна из таких жемчужин - сэндвич на бриоши с пепперони, который призывает к непрекращающемуся вкусовому наслаждению. Мягкие, золотистые и слегка сладковатые корочки бриоши обнимают внутри себя жареное пепперони, которому придаёт великолепную текстуру и насыщенный, пряный вкус хрустящая корочка. Состав: хлеб бриошь (мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль), соус томатный (томаты в с/с, чеснок, базилик, перец чили, лук репчатый), колбаса пепперони, сыр моцарелла, салат айсберг

На чуть теплой, золотистой корочке бриоши легла роскошная начинка, словно шедевр кулинарного искусства. Мягкий, слегка сладковатый хлеб обвивает хрустящие листья салата айсберг, придавая свежесть и легкость каждому укусу. Его хрустящая текстура контрастирует с насыщенной, пряной корейской капустой ким чи, которая, как палитра для художника, окрашивает сэндвич в яркие оттенки карминного и оранжевого. Эта капуста, ферментированная до совершенства, наполняет блюдо характерным вкусом умами, обогащая его восхитительными кисло-сладкими нотами. Вершиной этого гастрономического творения является нарядная порция свиной ветчины, нежной и сочной, словно теплая объятия, которая обнимает сэндвич, добавляя ему глубины и изысканности. Состав: хлеб бриошь: мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль. Соус Ким Чи (соевый майонез, соус Ким чи, чеснок, копченая паприка, соевый соус), капуста Ким чи (пекинская капуста, лук, морковь, перец чили, дайкон, чеснок), свиная ветчина, сыр моцарелла, салат айсберг