Люля из курицы

Филе бедра индейки, филе куриного бедра без кожи, грибы шампиньоны, сыр сулугуни, свиное сало, укроп свежий, лук красный, соль, перец чёрный молотый, паприка. Люля по Фирменному рецепту приготовленный на углях, поливается специальным шашлычным соусом и заворачивается в лаваш вместе с свежими помидорами, красным луком, свежим салатом и свежей зеленью (петрушка и укроп)

Филе куриного бедра без кожи, филе куриной грудки, свиное сало, лук красный, соль, перец чёрный молотый, паприка. Люля из курицы приготовленный на углях, поливается специальным шашлычным соусом и заворачивается в лаваш вместе со свежими помидорами, красным луком, свежим салатом и свежей зеленью (петрушка и укроп)

В одной порции 2 штуки. Фарш Люля Фирменное Филе бедра индейки, филе бедра курицы, грибы шампиньоны, сыр сулугуни, свиное сало, укроп свежий, лук красный, соль, перец чёрный молотый, паприка. Все ингредиенты режутся специальным куттером для мяса, перемешиваются в профессиональном фаршомесе 30 минут до идеального состояния. Выдержка фарша 24 часа перед формовкой для максимального смешения ароматов. Жарится на огне 9 минут и подается вместе с луком и зеленью (петрушка и укроп), завернутая в лаваше