Деликатес, по вкусу напоминает морской гребешок с нотами папайи или устриц с оттенками мясного привкуса. Вкус морского ежа прекрасно дополнят любые цитрусовые (кроме лайма). Икру морского ежа хорошо оттенить соусом
Произрастает в экологически чистом заливе Муроцу на стыке впадения двух горных рек Ибо и Чикуша в богатых минералами водах. Необычный, богатый, морской букет, придает сладковатый и фруктовый вкус устрицам
Одна из лучших японских устриц. Выращивается в заливе на острове Осака, где морская вода соединяется в горными родниками, образуя идеальную среду для роста устриц. Упитанные, мягкие, сладкие с тонким морским послевкусием
В заведении «Chalet» представлена позиция меню «Морской ёж дальневосточный, вес 100 г» по цене 370 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Московская область, городской округ Истра, деревня Лобаново, 262, а также через службы доставки на дом или в офис.