Усадьба Юрлово

Завтрак

Салаты

Закуски

Супы

Выпечка

Горячие блюда

Гарниры

Бургеры

Паста

Рыба и морепродукты

Шашлык & Гриль

Десерты

Соусы

Холодные напитки

Горячие закуски

Горячие напитки

Пицца

Завтрак

Свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок на выбор

300 ₽

200 мл

на 28.11.2024 г.

Сырники с соусом из чёрной смородины

350 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Драники со сметаной в Усадьба Юрлово по цене 450 ₽

Салаты

Салат из помидора с красным луком

395 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Салат с ростбифом, зелёными листьями

695 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Оливье с говяжьим языком

Горошек зелёный, морковь, огурец свежий, картофель, лук репчатый, яйцо куриное, язык говяжий, огурцы соленые, лук порей, помидоры черри, зелень в ассортименте

480 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Цезарь с курицей в Усадьба Юрлово по цене 450 ₽

Салат с тигровыми креветками, авокадо и артишоками

695 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Салат с моцареллой и авокадо в Усадьба Юрлово по цене 545 ₽

Пармеджано с моцареллой и баклажанами

645 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Закуски

Рулетики из баклажанов с сыром

Аппетитные рулетики из обжаренных ломтиков баклажана, наполненные нежным сыром и украшены томатами черри и листьями свежей зелени

485 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Сельдь атлантическая с ароматным маслом

450 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Семга собственного посола в Усадьба Юрлово по цене 750 ₽

Брускетта с копченой утиной грудкой и моцареллой

450 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

Классический вариант с вялеными томатами, ростбифом, красным луком и соусом. Брускетта - это традиционная закуска-антипасто

450 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Крымские пирожки с сырами и сметано-икорным соусом, 2 шт

425 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Греческие пирожки с ягнёнком и соусом дзадзики

450 ₽

100 г

на 28.11.2024 г.

Крымские хрустящие пирожки с мясом и сметаной

425 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Супы

Лапша с курицей

Лёгкий и сытный бульон с мягкими и сочными кусочками деревенской курицы, лапшой и зеленью. Всегда верное решение для того, чтобы питательно перекусить и зарядится силами

300 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Наваристый бульон с сочными кусочками сборного мяса, садовыми овощами, и целым букетом пикантных специй, оливки, маслины, каперсы, лимон, подаётся со сметаной. Порция такого блюда - прекрасный вариант, чтобы насытится

450 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Борщ с пампушками

Наваристый говяжий бульон с нежными кусочками говядины и нашинкованными садовыми овощами, душистыми чесночными пампушками и ломтиками сала домашнего посола

470 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Румяная лодочка из пышного теста, наполненная тающим сулугуни со слегка запеченным яйцом, в нежном желтке, которого можно макать кусочки горячего хачапури

490 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Хачапури по-имеретински

Пышущая жаром лепешка из тонкого теста, начиненная нежным молодым сулугуни, с аппетитной золотистой корочкой растаявшего сыра

490 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Хлебная корзина

225 ₽

170 г

на 28.11.2024 г.

Французские булочки белые или чёрные

Хрустящие булочки из дрожжевого теста (2 шт.)

90 ₽

80 г

на 28.11.2024 г.

Горячие блюда

Фирменный бифштекс из рубленной говядины

850 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Цыплёнок Табака

650 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Томлёная утиная ножка с соусом из свежей брусники и пюре из картофеля со шпинатом

970 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Рулька свиная в травах с капустой

835 ₽

350 г

на 28.11.2024 г.

Бефстроганов из говяжьей вырезки

950 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Фрикасе с копченой утиной грудкой

975 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Свиные рёбра по-австрийски

870 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Гарниры

Помидор, баклажан и перец на мангале

Яркие ломтики спелых овощей, напитанные манящим ароматом приготовленной на огне еды, - дополнение к мясным блюдам и не только

450 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Картофель жареный с грибами

250 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Картофель фри

250 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Картофель на углях с розмарином и чесноком

250 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Бургеры

Бургер с говядиной

670 ₽

350 г

на 28.11.2024 г.

Бургер со шницелем и жареным сулугуни

670 ₽

250 г

на 28.11.2024 г.

Паста

Фетучини с сёмгой

750 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Фетучини с куриным филе, белыми грибами в сливочном соусе

650 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Спагетти Карбонара

620 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Спагетти Болоньезе

675 ₽

320 г

на 28.11.2024 г.

Фетучини с томлёным гусем и копчёной уткой

850 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Рыба и морепродукты

Стейк из сёмги на мангале

Замечательная сёмга в Представлении не нуждается. Подаётся с соусом тартар и долькой лимона

1450 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Стейк из дальневосточного палтуса с овощами гриль и икорным соусом

975 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Судак запеченный

755 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из мякоти барашка

Равномерно прожаренные кусочки молодого бараньего мяса, сохранившие сочность и яркий аромат. Готовый шашлык подаётся с тонкими кольцами лука и соусом домашним, на лаваше

850 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Корейка баранья

Баранья корейка, получается сочной, нежной, ароматной и аппетитной. Подаётся на лаваше, с тонкими кольцами лука и соусом домашним

950 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Люля из баранины на мангале

Традиционный кебаб из сочного бараньего фарша, поджаренный до румяной корочки. Готовый люля-кебаб подаётся с соусом домашним и тонкими кольцами лука

550 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык из cвинoй шейки на мангале

Сочные кусочки cвинoй шейки. Блюдо подаётся с соусом домашним и тонкими кольцами лука

590 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык из курицы на мангале

Сочное филе куриного бедра. Готовый шашлык подаётся с соусом домашним и тонкими кольцами лука

495 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Люля из курицы на мангале

445 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Куриные крылышки на мангале

Подаётся на лаваше с тонкими кольцами лука и соусом домашним. Очень вкусное блюдо, которое содержит в себе необходимое количество белков

445 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Ассорти из мяса на мангале

Кебаб из баранины, сочные кусочки cвинoй шейки, кебаб куриный, куриное бедро

2700 ₽

1 кг

на 28.11.2024 г.

Люля из говядины на мангале

550 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Десерты

Шоколадный фондан из бельгийского шоколада

395 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Штрудель яблочный с шариком мороженого и веточкой мяты

Классический десерт в авторском исполнении из рассыпчатых коржей слоеного теста, с яблоком. Подаётся с шариком мороженого

495 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Чизкейк

Чизкейк блюдо европейской и американской кухни, представляющий собой творожное суфле. В качестве начинки предлагается клубника, шоколад. Подаётся с соусом клубничным или шоколадным

300 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Чизкейк Нью-Йорк

300 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Чизкейк шоколадный

300 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Вареники ручной лепки с вишней

Домашние вареники с натуральной вишней внутри и вишнёвым соусом

350 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Соусы

Соус чесночный

Густой сливочный соус на основе душистого чеснока с насыщенным острым вкусом

85 ₽

50 г

на 28.11.2024 г.

Соус шашлычный

95 ₽

100 г

на 28.11.2024 г.

Сметана

Натуральная кисломолочная заправка с кремообразной консистенцией для придания блюдам нежного сливочного вкуса

85 ₽

50 г

на 28.11.2024 г.

Наршараб

Это удивительный кисло-сладкий соус, концентрированный гранатовый сок, сахар-песок, лимонная кислота. Наршараб делает насыщенным вкус каждого блюда, а тягучая переливающая текстура рубинового соуса украшает их в буквальном смысле

85 ₽

50 г

на 28.11.2024 г.

Тартар

85 ₽

50 г

на 28.11.2024 г.

Аджика

Острая кавказская приправа, приготовленная из красного перца с добавлением пикантного чеснока и ароматного букета пряных трав

85 ₽

50 г

на 28.11.2024 г.

Холодные напитки

Лимонад апельсин

Изысканное сочетание фруктов: апельсина, лимона с апельсиновым сиропом и мёдом. Вкус подчеркивается ароматными листьями мяты. Собственного производства

670 ₽

1 л

на 28.11.2024 г.