Тем, кто любит очень нежное мясо, стоит отдавать предпочтение филе-миньону. Его вырезают из большой поясничной мышцы, которая практически не используется в движении животного. В ней крайне мало соединительных тканей, поэтому после приготовления стейк получается мягким, с бархатистой сливочной нежностью. Подается с домашней аджикой
Морепродукты на льду, Сезонное меню, Салаты, Закуски
В заведении «Cafemilano» представлена позиция меню «Стейк филе-миньон с креветками и соусом биск , вес 310 г» по цене 3200 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу деревня Захарово, Заречная улица, 45А, а также через службы доставки на дом или в офис.