Мидии в тайском стиле

В соусе из кокосового молока с тайскими травами, сервируются с фокаччей Состав: мидии двухстворчатые, соус (молоко кокосовое, бульон куриный (порошок куриный (пищевые добавки: глутамат натрия(Е621), тринатрий цитрат дигидрат(Е331), динатрий 5-рибонуклеотид (е635), Сахарный колер Iv, полученный по Аммиачно-сульфитной технологии (Е150d), бета-каротин (Е160a), соль, крахмал, куриный порошок, мальтодекстрин, сахар, пищевая глюкоза, куриный жир, пищевые ароматизаторы, экстракт сои. Содержит аллерген и может содержать следы арахиса, кунжута и их продукты), соус рыбный (вода, соль, сахар, концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода) регуляторы кислотности, уксусная кислота, кислота лимона, -ароматизатор, консервант: бензоат натрия), паста острая (паста том ям (лемонграсс 24%, соевое масло, лук-шалот, сахар, паста из тамаринда, красный перец чили сушеный, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, креветочный порошок, каффир-лайм), соевое масло (сахар, лук-шалот, чеснок, рафинированное соевое масло 20%, перец чили 7%, сушёные креветки 3%, креветочный порошок 1,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), соль, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия), паста тамариндовая (мякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия.)), сахар, глутамат натрия), Фокачча (мука для пиццы, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, мука семола), масага (икра сельди, пищевые добавки: подсластитель сорбитол Е621, стабилизаторы и текстураторы фосфаты Е450-i, E450-iv, E451-i, E451 ii. Регуляторы кислотности, лимонная кислота Е330, подсластитель стевиозид Е960, усилитель вкуса, глицин Е640, пищевые красители Е110, е129)