Brtuch House

Шашлык & Гриль

Горячие блюда

Напитки

Соусы

Выпечка

Салаты

Сеты

Закуски

Хинкали-Пельмени

Шашлык & Гриль

Шашлык из свинины карбонад

Сочный, нежный и ароматный шашлык из свиного карбонада. Подаётся с луком и свежей зеленью, которая оттеняет вкус мяса. В качестве дополнения к шашлыку предлагаются соус, а также лаваш и лепёшка

540 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Рёбра свиные в Brtuch House по цене 850 ₽

Это сытное и сочное блюдо, приготовленное на огне. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом специй. Подаётся с лавашом или лепёшкой, которые можно использовать в качестве гарнира или для того, чтобы завернуть в них мясо.

850 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Говядина

740 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Баранина

740 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из куриного филе

Хотите вкусный и сытный обед? Попробуйте наш шашлык из куриного филе! Сочная куриная грудка, маринованный лук и ароматная зелень — всё это подаётся с соусом и свежим лавашом и лепёшкой. Идеальный выбор для ценителей блюд на гриле

540 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из говядины

540 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из баранины

Фарш из бараньей вырезки с добавлением куриной грудки, свежий лук, зелень (петрушка, укроп), фирменный шашлычный соус, армянский лаваш и грузинская лепёшка

540 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Картофель

190 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Грибы шампиньоны

Грибы шампиньоны готовятся в фирменном соусе на углях, подается с армянским лавашом и зеленью (петрушка, укроп)

230 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Армянская шаурма Бртуч

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы — всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

385 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Овощи, печенные на мангале

Это прекрасное дополнение к мясному шашлыку или самостоятельное лёгкое блюдо. Нежный баклажан, ароматный перец и спелый помидор, дополняя друг друга, дарят насыщенный вкус и приятную свежесть

440 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Люля в лаваше из говядины

Люля в лаваше из говядины – сытное и сочное блюдо из категории Шашлык & Гриль. Нежная говядина, ароматный лук и пикантный соус, завёрнутые в лаваш, создают неповторимое вкусовое сочетание. Идеальный выбор для любителей блюд на гриле

540 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Лагман

Лагман — сытное горячее блюдо для ценителей восточной кухни. Ароматная лапша с нежной говядиной, томатной пастой и овощами: болгарским перцем, картофелем, морковью и репчатым луком. Подаётся с лепешкой

550 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Долма

Сытное горячее блюдо для ценителей кавказской кухни. Нежный говяжий фарш с рисом, завёрнутый в виноградные листья, подаётся с аппетитным сливочно-чесночным соусом и мягкой лепёшкой

590 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Манты

Сочные и сытные, они особенно хороши в горячем виде. Их подают с чесночным соусом, который придаёт мясу пикантность. В сочетании с нежной лепёшкой это блюдо может стать отличным вариантом для обеда или ужина (4 шт.)

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Жаркое по-домашнему

Это сытное и ароматное блюдо. Нежная свинина, картофель по-деревенски и шампиньоны создают богатый и насыщенный вкус. Лук добавляет сладости, а сыр сулугуни — пикантности. Украшением служит ароматный укроп. Подают с лепешкой

580 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Плов

Сочная говядина, ароматный рис басмати, сладкая морковь, репчатый лук и целый букет специй. Попробуйте горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным

550 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Шурпа из говядины

Сытное и ароматное горячее блюдо для ценителей вкусной еды. Нежная говядина, сочный томат, картофель и морковь, а также лук и зелень — всё это создаёт богатый вкус и аромат блюда, которые отлично согреют в холодное время года

450 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Компот

Собственного приготовления

230 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад Сан-Славиа

Премиум лимонад

300 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Coca-Cola

Грузия

240 ₽

330 мл

на 28.01.2025 г.

Минеральная вода Borjomi с газом

Грузия

285 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонады Черноголовка

Сладко-газированные напитки

160 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Вода Черноголовка

Вода

80 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Черноголовка Лимон-лайм-лемонграсс

170 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Минеральная вода Джермук

285 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Чесночный соус

100 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Томатный соус

95 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Выпечка

Хачац с сыром

Выпечка, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса. Нежное дрожжевое слоёное тесто с начинкой из тягучего сыра сулугуни и имеретинского, с добавлением творога

550 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-аджарски

Хотите попробовать частичку Грузии? Тогда вам стоит заказать выпечку, которая порадует вас своей сытностью и ароматом. Сочетание сыра сулугуни и дрожжевого теста создают идеальную гармонию вкусов, а добавление яйца делает блюдо особенным

640 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Это сытное и ароматное блюдо. Золотистое тесто скрывает нежную начинку из сыра. Аромат дрожжевого теста и расплавленного сыра создают неповторимое сочетание (30 см)

760 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Пончо с фаршем и сыром

320 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Ламаджо

Хотите попробовать армянскую пиццу? Тогда вам стоит заказать выпечку из тонкого лаваша с начинкой из говяжьего фарша с томатом и зеленью (35 см)

650 ₽

600 г

на 28.01.2025 г.

Brtuch King

Хачапури, завернутое в форме шаурмы с зеленью внутри. Супер сытно и обалденно вкусно. Три вида сыра и зелень Кавказа

590 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Домашняя пицца

930 ₽

600 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Легкий

Этот салат сочетает в себе несколько текстур и вкусов. Сладость яблок, пикантность солёных огурцов и диетическое мясо куриной грудки создают необычное, но гармоничное сочетание. Заправка из майонеза добавляет блюду нежности. Зелень придаёт салату свежесть и аппетитный аромат

340 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Люсия

Люсия – это аппетитный салат из свежих листьев салата, нежной куриной грудки и обжаренных шампиньонов, дополненный сладкой морковью, грецкими орехами и майонезом

390 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Оливье

Этот салат – классика, которая никогда не выйдет из моды. Он сочетает в себе мягкость отварных овощей, пикантность солёных огурцов и нежность куриной грудки. Гармония вкусов делает его прекрасным выбором для любого стола

340 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Греческий

Ищете лёгкий и свежий салат? Предлагаем вам попробовать наш овощной салат. Помидоры, огурцы, листья салата, сыр фета, перец, лук, маслины и греческий соус – идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса и аромата

550 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с курицей

Это классический салат, популярный во всём мире. Хрустящие листья салата, сочные помидоры черри, варёные яйца и золотистые сухари составляют его основу. Пикантный вкус салату придаёт обжаренная куриная грудка, а заправка на основе соуса Цезарь с тёртым пармезаном объединяет все ингредиенты в гармоничное и сбалансированное блюдо

550 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Сеты

Ассорти на двоих Дуэт

1900 ₽

1,15 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти из овощей

Порция овощей ну углях (помидоры, кабачки, баклажан, перец), порция грибов на углях, две порции картофеля на углях

800 ₽

660 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти на четверых Квартет

Cвинoй шашлык (две порции), куриный шашлык на кости (две порции), люля из говядины и баранины (одна порция), картофель замеченный на углях в фирменном соусе (две порции), грибы, запеченные в фирменном соусе (одна порция), овощи на углях (кабачки, баклажан, помидоры, перец), соус красный (125 г), соус белый (125 г), целя лепешка из тандыра

3600 ₽

2,19 кг

на 28.01.2025 г.

Кебаб-хаус

2500 ₽

1,5 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти для мужчин

Шашлык из свинины (4 порции), люля-кебаб из говядины (2 порции), картофель на углях в фирменном соусе (2 порции), грибы на углях в фирменном соусе (2 порции), соус красный (200 г), соус белый (125 г), целая лепешка

4200 ₽

2,25 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти для любимых дам

Куриное филе (2 порции), курица на кости (2 порции), люля-кебаб из говядины (1 порция), люля-кебаб из баранины (1 порция), овощи на углях (кабачки, перец, баклажан; 1 порция), грибы (1 порция), картофель (1 порция), соус красный (200 г), соус белый (125 г), целая лепешка

3900 ₽

2,25 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти Пир мясника

Ребра свиные (800 г), курица на кости (700 г), баранья корейка (350 г), говядина (200 г), люля из говядины (200 г), люля из баранины (200 г), белый соус (125 г), красный соус (350 г), целая лепешка и армянский лаваш

5350 ₽

2,6 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти Хочу Все

Люля-кебаб с говядиной (200 г), cвинoй карбонад (200 г), курица на кости (350 г), баранина (200 г), говядина (200 г), картофель (150 г), грибы (150 г), овощи (баклажан, кабачки, перец, помидор) (200 г), лепешка целая, два вида соуса, лук и зелень в комплекте

3800 ₽

1,85 кг

на 28.01.2025 г.

Ассорти Романтик

Куриное филе (200 г), свинина (карбонат) (200 г), говядина (200 г), люля (говядина-курица) (200 г), грибы (150 г), картофель (150 г), овощи (баклажан, кабачки, помидоры, перец) (200 г). Соус белый (125 г), соус красный (125 г), половина лепешки, лук, зелень

3100 ₽

1,8 кг

на 28.01.2025 г.

Закуски

Рулетики из баклажанов

Эти нежные рулетики - настоящая находка для гурманов. Сочетание обжаренных баклажанов, творожного сыра, ароматного чеснока, свежей зелени и хрустящих грецких орехов не оставит никого равнодушным. Идеальный выбор для праздничного стола или уютного семейного ужина

550 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Лобио

Это сытное блюдо грузинской кухни. Оно имеет пикантный вкус, в котором гармонично сочетаются лёгкая острота и нежная ореховая сладость. Аромат пряной зелени и специй создаёт неповторимое послевкусие

450 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали-Пельмени

Хинкали с говядиной

Сытные, ароматные и невероятно вкусные хинкали с начинкой из говяжьего фарша и пряного чесночного соуса станут отличным выбором для обеда или ужина. Это блюдо придётся по вкусу ценителям грузинской кухни (4 шт.)

590 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с бараниной

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из рубленой баранины. Отварное блюдо грузинской кухни с насыщенным мясным бульоном. Сытные и ароматные хинкали с бараниной станут отличным вариантом для обеда или ужина

590 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени по-уральски

Сочные пельмени из тонкого теста с начинкой из говядины подаются с майонезом и горчицей. Попробуйте и убедитесь, что простая еда может быть очень вкусной! Еще они ручной лепки!

460 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Екатеринбурге

Еще кафе в Екатеринбурге