Мысли вслух

Хлеб

Бранч

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Паста

Пицца

Салаты

Супы

Осеннние меню

Напитки

Хлеб

Два кусочка чиабатты

70 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Булгур с яйцом пашот и беконом - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака. Хрустящий бекон и нежное яйцо пашот идеально сочетаются с насыщенным вкусом булгура, создавая отличное кулинарное сочетание

480 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Глазунья

Глазунья из двух яиц, микс салата, бриошь

250 ₽

234 г

на 11.11.2024 г.

Оладьи из цукини с муссом пармезан

Оладьи из цукини с муссом пармезан - это лёгкое и полезное блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака или перекуса. Мусс пармезан добавляет блюду насыщенный вкус и аромат а печеный перец конфи прекрасно дополняет блюдо

320 ₽

223 г

на 11.11.2024 г.

Омлет

Омлет из двух яиц, микс салата, бриошь

260 ₽

252 г

на 11.11.2024 г.

Панкейки из тыквы со страчателлой

Панкейки из тыквы со страчателлой и ягодный соус - это вкусное и оригинальное блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака или десерта. Страчателла добавляет блюду нежный вкус и легкую сливочную кислинку, а ягодный соус придаёт ему свежесть и сладость

450 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Рисовая каша с муссом манго

Рисовая каша с муссом манго - это блюдо, которое сочетает в себе нежность и экзотику. Рисовая каша, приготовленная на молоке, получается воздушной и мягкой, а мусс из манго добавляет ей яркий тропический вкус и аромат. Это блюдо идеально подходит для завтрака или лёгкого перекуса, оно зарядит вас энергией и подарит хорошее настроение на весь день

330 ₽

314 г

на 11.11.2024 г.

Скрамбл

Скрамбл из двух яиц, микс салата, бриошь

250 ₽

222 г

на 11.11.2024 г.

Сырники с кремом из сущенки

Сырники с кремом из сгущёнки, приготовленные во фритюре, - это вкусное и необычное блюдо, которое идеально подойдёт для начала дня. Приготовление во фритюре делает сырники более хрустящими и аппетитными, а крем из сгущёнки добавляет им особую сладость

420 ₽

216 г

на 11.11.2024 г.

Штрудель с вишней

Штрудель с вишней и плобмиром - это классический вариант этого десерта. Он состоит из тонкого слоёного теста, начиненного свежими вишнями. Этот штрудель идеально подходит для тех, кто любит сладкие и фруктовые десерты

320 ₽

223 г

на 11.11.2024 г.

Штрудель с гречей и щечками

Штрудель с говяжьей щечкой и грибами - это более сытный вариант. Он состоит из слоёного теста, начиненного кусочками говяжьей щечки, грибов и гречишной крупы

500 ₽

239 г

на 11.11.2024 г.

Фокачча пармезан

100 ₽

135 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Говяжья вырезка

Говяжья вырезка, картофель бэби, зелень, томаты черри, лук красный, соус томатный с болгарским перецем и кинзы

1650 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Дорадо на пару

Дорадо, томаты черри, кинза, лайм, сливочное масло

1220 ₽

440 г

на 11.11.2024 г.

Запечёная ножка индейки

Голень индейки, соус деми глас, брокколи, томаты черри, сливочный соус с розмарином

980 ₽

411 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из лосося

Лосось, рис Басмати, кокосовые сливки, апельсиново-анисовая заправка, специи, зелень, брокколи, хрустящий овощной жульен

1180 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Стэйк Рибай

Рибай, тимьян, масло сливочное, капуста белокочанная, соус сливочный с белыми грибами, томаты черри, шампиньоны

2100 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Телячьи щёчки

Щеки говяжьи, картофельный крем, мусс пармезан

1000 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Цыплёнок запечёный

Куриное бедро, соус сливочный с печёным перцем, картофель бейби, томаты черри, свежие травы

690 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Анна Павлова

Безе, крем сливочный, ягодный соус, клубника, голубика

490 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Баскский чизкейк

Чизкейк( сливки, креметте, ванильный сахар, куриные яйца, лимонный сок, крахмал) клубника, соус манго

560 ₽

155 г

на 11.11.2024 г.

Брауни

Шоколадный десерт из темного шоколада

560 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Сметанник

Сметанник, крем из вареной сгущенки, свежие ягоды, шоколад

330 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Закуски

Авокадо-крем

Майонез, авокадо, специи, зелень, печеный перец, кунжут, зеленое масло, хворост из пельменного теста

420 ₽

143 г

на 11.11.2024 г.

Камамбер, запечёный в хрустящем тесте

Сыр камамбер, тесто Филло, варенье из копченной смородины, лепестки миндаля

580 ₽

167 г

на 11.11.2024 г.

Оливки Каламата

Оливки Каламата, оливки халкитки, хворост из пельменного теста, тыквенный песто

580 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из говядины

Рибай, соевый соус, мед, трюфельное масло, цукини, специи, сыр Грюйер

850 ₽

122 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из лосося

Лосось, авокадо крем, ореховый соус, соус Кимчи, специи и зелень, красная икра, кунжут, хворост из пельменного теста

970 ₽

137 г

на 11.11.2024 г.

Тарелка разных сыров

Сыр Грюйер, сыр Канталь, сыр Рокфор, сыр Тартуфино, грушевый чатни, свежие ягоды, орехи, хворост из пельменного теста

950 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Хумус с тигровыми креветками

Хумус с добавлением паприки и шрирачи, тигровые креветки, зелень и специи, кунжут, зеленое масло, хворост из пельменного теста

650 ₽

235 г

на 11.11.2024 г.

Паста

Паста Болоньезе

Паста собственного приготовления, говядина, стебель сельдерея, томаты консервированные, специи, сливки, грюйер, масло сливочное

690 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Паста с беконом

Паста собственного приготовления, бекон, сливки 33%, грюйер, яичный желок

690 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Паста с морепродуктами

Паста собственного приготовления, кальмары, креветки, мидии, сливки, каперсы, оливки, томатный соус

970 ₽

517 г

на 11.11.2024 г.

Паста с рагу из индейки

Паста собственного приготовления, индейка, шампиньоны, рикотта, сливки, мясной соус

690 ₽

367 г

на 11.11.2024 г.

Пицца

Пицца мясная

Готовиться в дровяной печи! Ветчина, телячьи щечки, моцарелла, томтаный соус, красный лук, соус бальзамик (25см)

920 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Пицца грибная

Готовиться в дровяной печи! Картофель бэби, белые грибы, шампиньоны, томатный соус, моцарелла, красный лук и лук порей (25см)

925 ₽

655 г

на 11.11.2024 г.

Пицца с грушевым Чатни и Дорблю

Готовиться в дровяной печи! Сыр моцарелла, сыр дор блю, сливки, груша, перец чили, специи (25 см)

870 ₽

565 г

на 11.11.2024 г.

Пицца с острой чоризо

Готовиться в дровяной печи! Томатный соус, чоризо, моцарелла (25 см)

850 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Пицца сырная

Готовиться в дровяной печи! Сливки, моцарелла, канталь, тартуфино, камамбер (25 см)

800 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Зелёный салат

Крем авокадо, брокколи, свежий шпинат, бобы эдамаме, огурцы, тертый мендаль, микс салатов, авокадо

450 ₽

165 г

на 11.11.2024 г.

Салат с томатами и авокадо

Томаты, авокадо, семена льна, тыквенные семечки, микс салата, заправка (ореховый соус, кимчи, кунжутное масло, майонез)

650 ₽

234 г

на 11.11.2024 г.

Салат с тёплым лососем

Лосось, микс салата, хрустящая моцарелла, песто на тыквенных семячках, ореховый соус с кимчи, черри

950 ₽

197 г

на 11.11.2024 г.

Тёплый салат с говядиной Чили

Микс салата, говяжья вырезка обжаренная в соусе барбекю и шрирача, орех пекан в карамели, запеченный болгарский перец, соус дзадзыки, нити перца чили, руккола

890 ₽

166 г

на 11.11.2024 г.