Екатеринбург

Неизвестный

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более полугода.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Екатеринбург, улица Чернышевского, 8
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Горячие блюда
Старты
Напитки
Супы
Завтрак
Салаты
Десерты
Паста
Аук 2026

Горячие блюда

Куриная котлета с пюре и соусом из лесных грибов

Нежная куриная котлета в сочетании с бархатистым картофельным кремом. Лёгкий грибной соус добавляет блюду изысканности. Шпинат и пармезан гармонично дополняют вкусовую палитру.
650 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Бифштекс с печеным картофелем, соусом из солода и брусничным маслом

Сочная котлета из мраморной говядины в сочетании с печёным картофелем. Лёгкая сладость соуса из солода гармонично оттеняет кислинку брусничного масла. Украшено микрозеленью
830 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Томленая телячья щека с трюфельным пюре и желтой морковью

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим горячим блюдом — нежное томлёное мясо телячьей щеки в сочетании с бархатистым трюфельным пюре и сладковатой жёлтой морковью. Богатый вкус говядины, дополненный ароматами специй и трюфельного масла, гармонично оттеняется сочностью томатов и хрустящим луком. Завершает композицию лёгкая нотка микрозелени, делая блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным
1100 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Старты

Пряный батат фри с муссом из сыра пармезан

Пряный, хрустящий, обжаренный во фритюре батат, отлично сочетающийся с нежным сливочным соусом.
470 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Хрустящие баклажаны со страчателлой и томатами

Блюдо с хрустящими кусочками баклажана, нежнейшей страчателлой и сочными томатами, дополненное свежей кинзой, кунжутом и изысканным сочетанием соусов (сладкий чили и устричный), с лёгкой ноткой лайма и сливочным оттенком.
690 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из печени цыпленка с вишней в винной карамели

Нежный паштет из печени цыплёнка с лёгкой кислинкой вишни. Винная карамель добавляет сладость и глубину вкуса. Подаётся с хрустящим хлебом, который отлично дополняет текстуру и вкус паштета
530 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Трюфельный картофель фри

Хрустящий картофель фри с лёгким трюфельным ароматом. Сверху посыпан пармезаном
430 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Шаньга с ростбифом и чёрной смородиной

Тёплая шаньга с хрустящей корочкой и сочной начинкой. В начинке — нежный ростбиф с лёгкой пряной ноткой и кислинка чёрной смородины
790 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Сырные пончики с беконом, халапеньо и трюфельно-горчичным соусом

Погрузитесь в мир ярких вкусов с «Сырными пончиками с беконом, халапеньо и трюфельно-горчичным соусом» из категории «Старты»! Нежные пончики с моцареллой и сливочным сыром, хрустящий бекон, пикантный халапеньо и неповторимый трюфельно-горчичный соус — это сочетание точно не оставит вас равнодушным
490 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Картофельные пончики с форелью и муссом из пармезана

Хрустящие картофельные пончики, обжаренные до золотистой корочки, таят в себе нежность слабосоленой форели и легкую солоноватость пармезана
630 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Шаньга с форелью, икрой и укропными огурцами

Шаньга с форелью и укропными огурцами - это аппетитное блюдо, в котором нежное тесто с картофельной начинкой гармонично сочетается со слабосолёной форелью, хрустящими огурцами, шпинатом
750 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Шаньга с груздями

690 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Мясная тарелка

1700 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

1600 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Грузди со сметаной

790 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Coca-Cola

330 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Американо

220 ₽
180 мл
на 16.01.2026 г.

Капучино

280 ₽
325 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Петроглиф

Petroglyph – это природная минеральная вода премиум-класса. Источник воды находится в уникальном месте в селе Алтайское, расположенном в Алтайском крае. Чистота и особый микроклимат этой местности сыграли ключевую роль в формировании мягкого и сбалансированного вкуса воды
250 ₽
375 мл
на 16.01.2026 г.

Грейпфрутовый фреш

470 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Апельсиновый фреш

470 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Лапочка Манго-чили

Натуральный лимонад Лапочка.
290 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Супы

Сливочная уха

Нежный суп, который согреет и порадует — отличное воплощение морской кухни в каждой ложке. В нём гармонично сочетаются форель,и кремовая текстура сливок, а картофель, морковь и лук добавляют сытности. Украшает блюдо свежая зелень и зеленое масло из трав.
730 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с телятиной

Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим супом — насыщенным и ароматным, он объединяет в себе нежность филе индейки и богатство вкусов овощей. Подаётся со сметаной и ломтиком бородинского хлеба, сдобренного ароматным чесноком и салом — идеальное сочетание для сытного обеда или ужина
750 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Грибница с подосиновиками и белыми грибами

Истинное наслаждение для любителей грибных блюд. В нём гармонично сочетаются лесные грибы, подосиновики и белые грибы с картофелем, морковью и луком, а пряности, трюфельное масло и овощной бульон придают супу неповторимый аромат и вкус. Попробуйте и ощутите всю глубину грибного вкуса
650 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп

Нежный крем-суп, в котором сладкая тыква гармонично сочетается с пряной корицей и мускатным орехом. Нежные сливки, сливочное масло и микс орехов придают супу бархатистую текстуру, а лук фри и душистая зелень — аппетитный вид и аромат. Сладость сахара и лёгкая солоноватость соли создают гармоничное вкусовое равновесие
490 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Завтрак

Драники с форелью и яйцом пашот

Начните свой завтрак с изысканного блюда, которое гармонично сочетает в себе хрустящий хашбраун, нежную слабосолёную форель и шелковистое яйцо пашот. Сметана, соус унаги и свежий шпинат придают блюду утончённый вкус, а семена льна добавляют приятную текстуру. Соль идеально балансирует все ингредиенты, создавая неповторимое вкусовое сочетание
730 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Рисовая каша с черникой, страчателлой и орехами

Завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью — рисовая каша с черникой, страчателлой и орехами
410 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Блин с индейкой и грибами

590 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Шаньга со скремблом и креветками

Завтрак, который порадует вас своим необычным вкусом — шаньга со скремблом и креветками. Всё это гармонично сочетается в одном блюде. Попробуйте и оцените богатство вкусов!
690 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Скрембл со сливочным сыром и ремесленным хлебом

Завтрак, который подарит вам заряд энергии и удовольствия, — скрембл со сливочным сыром и ремесленным хлебом
410 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гречневая каша с индейкой, яйцом пашот и муссом пармезан

Тёплая гречневая каша с нежной индейкой. Сверху - мягкое яйцо пашот и воздушный мусс из пармезана. Блюдо сочетает сытность и деликатный сливочный вкус
490 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Драники с тартаром из груздей

Завтрак, который порадует вас своим вкусом — драники с тартаром из груздей! Нежные картофельные драники с хрустящей корочкой, дополненные тартаром из маринованных груздей с луком, и сливочный сыр со сметаной создадут неповторимое вкусовое сочетание. Соль и чёрный перец подчеркнут богатство вкуса этого блюда
690 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Английский завтрак Неизвестного

Сочная глазунья, хрустящий бекон и нежная мортаделла гармонично сочетаются в этом блюде. Томаты и малосольные огурцы добавляют свежесть. Подаётся с хлебом, который отлично дополняет сытный завтрак
700 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

С креветками, киноа и муссом пармезан

Свежий салат с хрустящей киноа и сочными креветками. Томаты и укропные огурцы добавляют яркость и лёгкость, а мусс пармезан и соусы сладкий чили и унаги придают пикантный вкус
850 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Салат с хрустящим цыпленком и трюфельным соусом

Хрустящая куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки, гармонично сочетается с нежным миксом салата и трюфельным майонезом
690 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Салат с хурмой, прошутто, горгонзолой

Хрустящий микс салата, нежная хурма, солоноватая горгонзола и прошутто. Лёгкая горчинка и кремовость соуса с нотками трюфеля. Свежий и необычный салат с гармоничным сочетанием вкусов
950 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Большой зеленый салат

Большой зелёный салат, богат клетчаткой. Микс салатных листьев и легкая заправка из свежих трав.
750 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Сан-Себастьян с малиновым кули

Нежный десерт с мягкой, слегка тягучей текстурой. Вкусовые ноты творожного сыра гармонично сочетаются с кислинкой малинового кули
590 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Брусничный пирог с кремом из белого шоколада

Десерт «Брусничный пирог с кремом из белого шоколада» - это гармоничное сочетание нежной основы из муки, сливочного масла и яиц с кисло-сладкой брусникой и воздушным кремом из белого шоколада, сливок и творожного сыра. Пирог порадует вас насыщенным вкусом.
550 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Профитроли с фисташковым кремом

Нежные профитроли наполнены сливочным кремом пломбир и покрыты фисташковым кремом (2 шт.)
390 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Тарт с соленой карамелью

Нежный чизкейк с соленой карамелью. Украшен микрозеленью и миксом орехов
390 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Тарт с хурмой

Нежный десерт с мягкой текстурой. Основа напоминает чизкейк, а хурма придаёт сладость и лёгкую терпкость. Идеально для завершения трапезы.
420 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Ньокки с креветками

850 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Аук 2026

Сырокопченая утка с мочеными яблоками, брусникой, муссом из хрена и хрустящим солодом

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с блюдом из категории АУК 2026 — «Сырокопчёная утка с мочёными яблоками, брусникой, муссом из хрена и хрустящим солодом». Нежная сырокопчёная утка гармонично сочетается с кисло-сладкими мочёными яблоками и брусникой, а мусс из сливочного хрена и хрустящий ржаной солод добавляют блюду неповторимые текстуру и вкус.
400 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Меренговый рулет с брусничным вареньем и муссом из белого шоколада

Лёгкий и воздушный десерт с хрустящей корочкой. Внутри — нежное сочетание мусса из белого шоколада и кисло-сладкого брусничного варенья. Рулет порадует любителей изысканных десертов
400 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Перловая каша с говяжьей щекой и белыми грибами

Нежная перловая каша, пропитанная сливочным вкусом, сочетается с томленой говяжьей щекой. Белые грибы добавляют блюду насыщенный аромат и текстуру
1050 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.
«Неизвестный» находится по адресу Екатеринбург, улица Чернышевского, 8. На странице представлено 57 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Неизвестный, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОБАКУ СЪЕЛИ", 620014, Екатеринбург, ул Чернышевского, д 8, помещ 1, ИНН 6671208470, рег. номер 1226600013606
Режим работы: с 12:00 до 23:00