Крудо из средиземноморского сибаса, 220 г — заказать с доставкой в Osteria dolce, Свердловская область, Екатеринбург, Верх-Исетский бульвар, 9

Закуски в Osteria dolce

Сицилийские оливки

370 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Страчателла с оливковым маслом

Нежная страчателла с оливковым маслом extra virgin из Апулии

590 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Плато итальянских сыров

950 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Плато мясных деликатесов

1190 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с томатами и анчоусом

Слегка обжаренный домашний тартин с томатами, анчоусами, сыром страчателла и соусом песто из зеленого базилика, сыра грана падано и кедровых орешков

590 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с тартаром из говядины

690 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с крабом и авокадо

Слегка обжаренный домашний тартин с мясом камчатского краба, нежной страчателлой, авокадо и фисташками

850 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Вителло Тоннато

Тонко нарезанные кусочки телятины, залитые крем-соусом из тунца. Украшенные каперсами и томатами черри

750 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Перчики Рамиро в соусе Тоннато

790 ₽

110 г

на 11.11.2024 г.

Перчики Рамиро со страчателлой и анчоусами

Сладкие перчики сорта рамиро запекаем в печи, подаем со страчателлой и анчоусами. Декорируем микрозеленью и оливковым маслом

720 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Карпаччо аль форно

Слегка обжаренная, замаринованная и тонко порезанная телячья вырезка, украшенная кервелем и маринованным луком

850 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Артишоки, жаренные с мятой

690 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Крудо из тунца

Свежий тихоокеанский тунец, нарезанный тонкими слайсами, под соусом Путтанеска на основе розовых томатов, анчоусов, каперсов и оливок Каламата

630 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца с соусом тоннато

690 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из говяжьей вырезки

Наш фирменный тартар из говяжьей вырезки, с каперсами, дижонской горчицей, соусами Табаско и Ворчестер. Подаем со свежевыпеченной фокаччей

1090 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.