Куриное филе жарится на углях до появления сока и золотистой корочки. Сочным и нежным мясо получается благодаря маринаду: долгое время курица выдерживается при низкой температуре с луком и специями. Филе заворачивается в тонкий лаваш с соусом и овощами: помидоры, огурцы, пекинская капуста, красный лук и морковь. Состав: курица, лаваш, капуста пекинская, салат Коул слоу (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), огурцы, помидоры, соус Чесночный, соус Шашлычный
Мясо Су-вид - технология приготовления высокой ресторанной кухни. Говядина помещается в вакуумный пакет и надолго отправляется томиться в собственном соку. Мясо готовится несколько часов при низкой температуре, поэтому буквально тает во рту. Нежное, сочное, мягкое заворачивается в лаваш с соусом и овощами: помидоры, огурцы, пекинская капуста, красный лук и морковь. Состав: говядина, лаваш, капуста пекинская, салат Коул слоу (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), огурцы, помидоры, соус Чили, соус Шашлычный
Свежая вырезка свинины, замаринованная по классическому рецепту: лук, специи, томатная паста и растительное масло, готовится на углях. Чтобы мясо получилось нежнейшим и очень вкусным, кусочки нанизываются на шампура: так они равномерно прожариваются со всех сторон до появления прозрачного сока. Мясо заворачивается в тонкий лаваш с соусом и овощами: помидоры, огурцы, пекинская капуста, красный лук и морковь. Состав: свинина, лаваш, капуста пекинская, салат Коул слоу (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), огурцы, помидоры, соус Чили, соус Шашлычный
160 ₽
204 г
на 30.09.2024 г.
Еще «Люля-кебаб из говядины и свинины с овощами в лаваше» в Екатеринбурге
Свердловская область, Екатеринбург, улица 8 Марта, 46
Классические напитки на основе Эспрессо, Авторские напитки, Эксклюзивно в Яндекс Еде, Сезонное меню STARS COFFEE
В заведении «Resto Run» представлена позиция меню «Люля-кебаб из говядины и свинины с овощами в лаваше, вес 229 г» по цене 190 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Свердловская область, Екатеринбург, улица Гагарина, 28, а также через службы доставки на дом или в офис.