Филе форели с печёным картофелем, шпинатом и сливочно-икорным соусом

Предлагаем вам попробовать стейк стриплойн из говядины Black Angus с картофелем конфи, миксом салата и томатами черри. Сочный стейк подаётся с пряным перечным соусом. Отличное решение для ценителей мясных блюд

Ищете сытное и вкусное горячее блюдо? Попробуйте наш шашлычок из куриного бедра с картофелем конфи! Нежное куриное мясо и ароматный картофель с соусом Чимичурри и Дзадзыки - отличный вариант для обеда или ужина

Ищете идеальное горячее блюдо? Попробуйте наш шашлычок из сочной свиной шейки с гарниром из картофеля конфи. А соус чимичурри и дзадзики сделают вкус ещё насыщеннее

Хотите попробовать что-то новое? Это горячее блюдо сочетает в себе нежное рыбное филе, изысканный гарнир и свежесть зелени. Сочная треска, пикантный птитим, а также шпинат и базилик – идеальный выбор для гурманов

Это блюдо сочетает в себе нежное мясо кальмара, тушёные кабачки и воздушный крем из цветной капусты. Дополняет ансамбль пикантный соус унаги. Завершающий штрих — хрустящая кейл, добавляющий блюду интересную текстуру

Хотите насладиться изысканным горячим блюдом? Нежный сибас, в сочетании с овощами и соусом из сливочного масла, и цветной капусты, подарит вам истинное гастрономическое удовольствие

Это блюдо сочетает в себе изысканные морские деликатесы и утончённые текстуры. Нежные гребешки и мясо мидий в сливочном соусе подаются с воздушным пюре из цветной капусты и красной икрой. Сливочный вкус, оттенённый морскими нотками, в сочетании с мягкой текстурой гребешков и кремовым пюре создаёт неповторимое гастрономическое впечатление

Изысканное сочетание куриного филе, обжаренного до золотистой корочки, и неповторимого соуса унаги с легкой сладковатой ноткой. Соус готовится на основе соевого соуса, мирина и сахара. Подаем с салатом романо и пармезаном, который добавляет блюду насыщенности и кремовой текстуры, украшая кедровым орехом

Стейк мачете отличается невероятной сочностью и характерной текстурой с легким обжаренным карамелизированным слоем. На гарнир – свежий салат с хрустящими овощами, которые создают контраст с богатым вкусом мяса, и кукуруза, запеченная на углях, обладающая характерным сладковатым, слегка дымным вкусом

Сочная утка обжаривается и подается с яичной лапшой, пропитанной бульоном и глубоким насыщенным вкусом соуса демиглас. Грибы шиитаке добавляют особую пикантность, контрастируя с мясом утки

Классическое сытное блюдо, где основным ярким акцентом является сочная котлета, приготовленная из высококачественного мясного фарша, обжаренная до корочки, но при этом нежная внутри. На гарнир – воздушное картофельное пюре и в качестве дополнения насыщенный мясной соус демиглас

Сочные креветки обжариваются на гриле до идеальной корочки, к ним подаются свежий салат и соус спайси, идеально контрастирующий с естественной сладостью креветок и свежестью овощей