Мурманский лосось своего посола с каперсами, 120 г — заказать с доставкой в Счастливые люди, Свердловская область, Екатеринбург, проспект Ленина, 68

Закуски в Счастливые люди

Ржаные гренки с аджикой

Хрустящие ржаные гренки нарезаем треугольниками и обжариваем с чесноком. Подаём с пряной аджикой

235 ₽

130 г

на 7.10.2024 г.

Сырные шарики с огуречным тартаром

Сыр моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре. Подаем с огуречным соусом с каперсами

355 ₽

130 г

на 7.10.2024 г.

Грузди бочкового засола со сметаной

Соленые грузди подаем с красным луком, зеленым луком и домашней сметаной

615 ₽

150 г

на 7.10.2024 г.

Свежие овощи с зеленью

Нарезка из свежих овощей: помидоры, огурцы, болгарский перец и ялтинский лук. Подаем с зеленым луком и петрушкой

415 ₽

200 г

на 7.10.2024 г.

Хумус с ароматным маслом в Счастливые люди по цене 395

Закуска из нута (турецкого гороха) и жареного кунжута с добавлением оливкового, растительного и кунжутного масел и чеснока. Обладает нежной кремовой консистенцией и изысканным ореховым ароматом. Подаем с обжаренной чиабаттой, листьями шпината и щавеля

395 ₽

120 г

на 7.10.2024 г.

Мясная доска с оливками

Нарезка мясных деликатесов: ростбиф, говяжий язык конфи, тамбовский окорок, вяленая утка и колбаски пепперони (пикантная сырокопченая колбаса тонкой нарезки с добавлением паприки). Подаем с вялеными томатами и солеными огурчиками

785 ₽

150 г

на 7.10.2024 г.

Паштет из печени цыпленка с вишневым джемом

Классический рецепт паштета из печени цыпленка с луком, морковью и сливочным маслом. Подаем в хрустящей тарталетке из песочного теста. Сверху заливаем паштет вишневым джемом

485 ₽

180 г

на 7.10.2024 г.

Сельдь слабосоленая с молодым картофелем

Спинку олюторской тихоокеанской сельди нарезаем на крупные кусочки и подаем с печеным молодым картофелем, ялтинским луком и взбитым маслом

515 ₽

220 г

на 7.10.2024 г.

Сырный сет с инжирным джемом

Сет ремесленных сыров: пармезан, горгонзола, копченая моцарелла, камамбер и запеченная рикотта с инжирным конфитюром и грушевыми чипсами. Подаем с вяленой клюквой, орехами пекан и фисташками

785 ₽

200 г

на 7.10.2024 г.

Форшмак из сельди с ржаными тостами

Все ингредиенты нарезаются мелким кубиком: олюторская сельдь, отварной картофель, ялтинский лук, зеленое яблоко и куриное яйцо, приправляются солью, перцем и сливочным маслом. Подаем с поджаренными тостами из ржаного хлеба и ялтинским луком

465 ₽

160 г

на 7.10.2024 г.

Ростбиф из говяжьей вырезки

Сочный ростбиф из говядины на подушке из сырного крема, с подгарнировкой из свежего огурца, бобов эдамамэ, вяленых томатов и кинзы. Подаем с карамелизированным луком

695 ₽

130 г

на 7.10.2024 г.

Тартар из лосося с авокадо

Лосось охлажденный, свежий огурец и каперсы – нарезаем мелким кубиком, приправляется соусом на основе оливкового масла с добавлением лимонного сока, соли и перца. Сверху авокадо с сырным кремом и микс салата. Подаем с чиабаттой

695 ₽

160 г

на 7.10.2024 г.