Екатеринбург
Роллы
Закуски
Сеты
Салаты
Стейки
Рыба и морепродукты
Супы
Паста
Горячие блюда
Гарниры
Десерты

Роллы

Филадельфия

С лососем, авокадо и сливочным сыром
590 ₽
240 г
на 1.02.2022 г.

Барбара-ролл

С лососем, красной икрой и сливочным сыром с трюфелем
730 ₽
320 г
на 1.02.2022 г.

Канада

С угрем, лососем и сливочным сыром
650 ₽
240 г
на 1.02.2022 г.

Калифорния

С крабом, авокадо и икрой тобико
720 ₽
230 г
на 1.02.2022 г.

Бриджит-ролл

С лососем, сибасом, креветкой и авокадо
1100 ₽
360 г
на 1.02.2022 г.

Черный ролл

С гребешком в сливочном соусе спайси-манго
690 ₽
270 г
на 1.02.2022 г.

Ролл с сибасом

Креветкой, лососем и тунцом
640 ₽
220 г
на 1.02.2022 г.

Овощной ролл

С дайконом, чуккой, авокадо, соусом чили-апельсин
410 ₽
150 г
на 1.02.2022 г.

Закуски

Ассорти эклеров

С крабом, с тартаром из говядины, с маслом из водорослей и икры
620 ₽
200 г
на 1.02.2022 г.

Тарталетка с копченым угрем

Крем с тыквой, сливочный сыр, икра тобико, тыквенные семечки, кунжут и унаги соус
290 ₽
120 г
на 1.02.2022 г.

Паштет из цыпленка

С вишневым вареньем
410 ₽
230 г
на 1.02.2022 г.

Форшмак из тихоокеанской сельди

С яблоком
390 ₽
180 г
на 1.02.2022 г.

Тарелка к вину

С фермерскими сырами, ягодами и орехами
1500 ₽
430 г
на 1.02.2022 г.

Копченые креветки

С соусом мисо-майо
650 ₽
180 г
на 1.02.2022 г.

Сырные шарики

С мясом краба и креветками
470 ₽
180 г
на 1.02.2022 г.

Гигантские мидии

В соусе дорблю
580 ₽
360 г
на 1.02.2022 г.

Креветки

Обжаренные в лепестках арахиса с муссом васаби
490 ₽
190 г
на 1.02.2022 г.

Сеты

Санта-Барбара

Барбара-ролл с лососем, красной икрой и сливочным сыром с трюфелем, овощной ролл с дайконом, чукой, авокадо, соусом чили-апельсин, ролл с огурцом, Канада с угрем, лососем и сливочным сыром, опаленный ролл с гребешком и лососем
2450 ₽
450 г
на 1.02.2022 г.

Та самая Бриджитт

Бриджитт-ролл с лососем, сибасом, креветками и авокадо, ролл с огурцом, Калифорния, Канада с угрем, опаленный ролл с гребешком и лососем
2990 ₽
560 г
на 1.02.2022 г.

Богатые тоже плачут

Филадельфия, ролл с сибасом и креветками, ролл с огурцом, черный ролл с гребешками в сливочном соусе спайси-манго
2100 ₽
350 г
на 1.02.2022 г.

Sexy-сет

Сашими с лососем, Сашими с тунцом, Бриджит-ролл с лососем, Канада с угрем, Калифорния с крабом, Ролл с сибасом и креветкой, Ролл с огурцом, Овощной ролл с дайконом, чукой, авокадо, соусом чили-апельсин
4500 ₽
650 г
на 1.02.2022 г.

Салаты

Гриль-салат

Стейк мясника, томаты, вешенки и кунжутный соус
580 ₽
270 г
на 1.02.2022 г.

Поке

Гуакамоле, вешенки, тунец и лосось
680 ₽
290 г
на 1.02.2022 г.

С авокадо

Томаты, манго и сливочный мусс
450 ₽
220 г
на 1.02.2022 г.

С угрем

Авокадо, шпинат и страчателла
580 ₽
210 г
на 1.02.2022 г.

С креветками

Маринованная тыква, мусс из сливочного сыра и желе из юдзу
650 ₽
220 г
на 1.02.2022 г.

Ролл-салат

Мясо краба, запеченный кабачок, авокадо и соус манго-личи
750 ₽
190 г
на 1.02.2022 г.

С утиной грудкой

Равиоли из свеклы, сыр рикотта и запеченное яблоко
490 ₽
210 г
на 1.02.2022 г.

Стейки

Бифштекс из мраморной говядины

Подается с миксом салата, красным луком и огурчиками кимчи
650 ₽
415 г
на 1.02.2022 г.

Стейк Мясника

Из диафрагмы с микс-салатом, красным луком и огурцами кимчи
990 ₽
415 г
на 1.02.2022 г.

Рыба и морепродукты

Кальмар

Запеченный на гриле
590 ₽
280 г
на 1.02.2022 г.

Лосось

С цитрусовым соусом, запеченный на гриле
980 ₽
315 г
на 1.02.2022 г.

Тунец

С цитрусовым соусом, запеченный на гриле
980 ₽
315 г
на 1.02.2022 г.

Дорадо

Со сливочным соусом берблан
690 ₽
360 г
на 1.02.2022 г.

Угольная рыба

С цветной капустой, киноа и сливочным соусом бер-блан
590 ₽
260 г
на 1.02.2022 г.

Супы

Картофельный крем-суп

С кнелями из семги и вакаме
510 ₽
360 г
на 1.02.2022 г.

Тыквенный крем-суп

С креветками и манго
550 ₽
380 г
на 1.02.2022 г.

Фо Бо

С говядиной, рисовой лапшой и проростками фасоли
390 ₽
530 г
на 1.02.2022 г.

Том ям

С лангустинами, кальмаром, креветками и мидиями
650 ₽
480 г
на 1.02.2022 г.

Биск

С креветками, кальмаром, мидиями, лангустином, кокосовой эспумой и кинзой
690 ₽
380 г
на 1.02.2022 г.

Паста

Спагетти нерри

С угрем и страчателлой
650 ₽
340 г
на 1.02.2022 г.

Феттуччине с крабом

В сливочном соусе
870 ₽
290 г
на 1.02.2022 г.

Равиоли

Из семги с соусом тыква-карри
590 ₽
310 г
на 1.02.2022 г.

Фетучини

Со страчателлой и кремом из шпината
470 ₽
240 г
на 1.02.2022 г.

Горячие блюда

Карри-ризотто

С лангустинами
810 ₽
360 г
на 1.02.2022 г.

Свекольный ризотто

С запеченной тыквой и уткой конфи
550 ₽
290 г
на 1.02.2022 г.

Говяжьи щечки

С пюре в азиатском стиле
580 ₽
380 г
на 1.02.2022 г.

Баклажан

С угрем и соусом из копченого сыра
630 ₽
270 г
на 1.02.2022 г.

Утиная грудка с пюре из сельдерея

Подается с печеным яблоком, нектарином, хойсин-соусом
590 ₽
320 г
на 1.02.2022 г.

Осьминог с беби-картофелем

Со шпинатом, томатами Черри и соусом из печеной паприки
1050 ₽
260 г
на 1.02.2022 г.

Говяжья вырезка

С кремом из сельдерея и морковью конфи
780 ₽
310 г
на 1.02.2022 г.

Фаланга краба

С картофельным пюре
1100 ₽
330 г
на 1.02.2022 г.

Жареный гребешок

С пюре из цветной капусты, полентой, кукурузой и крошкой бекона
730 ₽
290 г
на 1.02.2022 г.

Гарниры

Обжаренный картофель

С розмарином и чесноком
250 ₽
190 г
на 1.02.2022 г.

Овощи на гриле

Кабачок, болгарский перец, спаржа, бэби картофель, брокколи
330 ₽
200 г
на 1.02.2022 г.

Кукуруза

На гриле с соусом ромеско
220 ₽
200 г
на 1.02.2022 г.

Авокадо

На гриле с кукурузным муссом
450 ₽
180 г
на 1.02.2022 г.

Картофельное пюре

С трюфельным маслом
250 ₽
150 г
на 1.02.2022 г.

Десерты

Жемчужина Барбары

С кокосом и манго
360 ₽
180 г
на 1.02.2022 г.

Наполеон

В стиле Барбары
380 ₽
210 г
на 1.02.2022 г.

Павлова

Классика от Барбары
450 ₽
220 г
на 1.02.2022 г.

Мусс из белого шоколада

С начинкой из клубники и базилика
380 ₽
190 г
на 1.02.2022 г.

Мусс малина-тимьян

Со сливочно-лаймовым кремом и фисташковым крамблом
360 ₽
120 г
на 1.02.2022 г.

Суфле из личи

С хрустящим крамблом и начинкой из пюре малины и сока юдзу
410 ₽
110 г
на 1.02.2022 г.

Черный трюфель

Из шоколадного крема и вишни в ликере
520 ₽
150 г
на 1.02.2022 г.

Еще похожие кафе в Екатеринбурге

The Optimist

проспект Ленина, 50Б
Закуски, Салаты

The DoM

Екатеринбург, Олимпийская набережная, 9/2
Горячее, Стартеры, Салаты, Супы

Men Ramen1

Свердловская область, Екатеринбург, улица Сыромолотова, 19Б
Бакалея, Напитки, Кондитерские изделия, Снеки

The Rabbit Hole

Свердловская область, Екатеринбург, улица Мельникова, 27
Незавтраки, Салаты и закуски, Завтрак, Супы
«The Barbara» находится по адресу улица Бориса Ельцина, 6. На странице представлено 65 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в The Barbara, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС ИСЕТЬ", 620014, Екатеринбург, ул Бориса Ельцина, д 6, пом 28, ИНН 6658528344, рег.номер 1196658062226
Режим работы: с 12:00 до 22:30