Блин с курицей и грибами

Это мог бы быть совершенно обычный, ничем не примечательный блин с курицой и грибами, но ситуация вышла из под контроля. Нежную куриную грудку, мы приготовили в су-виде, и это дало +100 к сочности, а к обжаренным вешенкам и шампиньонам добавили сливочный трюфельный соус. Без ложной скромности: вышло круто, при этом комфортно и понятно. Лайфхак: на всякий пожарный берите запасной, на аромат трюфеля слетятся родственники, друзья и коллеги – придется отбиваться.