Геленджик

Сыроварня

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Лермонтовский бульвар, 11
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Соусы
Салаты и закуски
Фокачча и брускетта
Пицца
Паста
Из творога и яиц
Супы
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Сыры из сыроварни

Соусы

Аджика

Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
150 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Кетчуп

Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Майонез

Домашний майонез
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Масло трюфельное

Нерафинированное оливковое масло с ароматом трюфеля
100 ₽
5 г
на 16.01.2026 г.

Сметана

Фермерская сметана
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус грибной

Шампиньоны, сливки, лук, тимьян
150 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус-крем бальзамический темный

Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
100 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус порто

Соус с красным вином
250 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Салаты и закуски

Салат из помидоров и огурцов с брынзой

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
1240 ₽
455 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
720 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
1090 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
1100 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1190 ₽
305 г
на 16.01.2026 г.

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
1250 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой

Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
920 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
690 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
750 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Бочковая сельдь с маринованным луком

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
800 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из слабосоленого лосося

Слабосоленый лосось с огурцами, каперсами, кремом из авокадо, руколой и киноа
1090 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Икра из баклажанов с лепешкой

Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
890 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
990 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Соленые огурцы

Хрустящие бочковые огурцы
290 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча и брускетта

Брускетта с тамбовским окороком

Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
790 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
850 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
1150 ₽
470 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
1270 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча со Страчателлой и фисташками

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
670 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
1100 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
1220 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

С тамбовским окороком

Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
1150 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
1270 ₽
590 г
на 16.01.2026 г.

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
1350 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
990 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

Бьянка с окороком и грибами

Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
1050 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
990 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
890 ₽
335 г
на 16.01.2026 г.

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
950 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Из творога и яиц

Вареники с творогом и сметаной

Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
520 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
790 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
520 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
620 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
390 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Картофель, жаренный с луком

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
420 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
450 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
670 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Рагу из кролика со сметаной и овощами

Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром Скаморца и ароматной зеленью
1320 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1250 ₽
580 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1250 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1200 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1150 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Баклажан Болоньезе

Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
830 ₽
325 г
на 16.01.2026 г.

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
1390 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
790 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
850 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Медальоны филе-миньон

Нежная говяжья вырезка на гриле
2100 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Форель с кабачком на углях

Форель на углях под яркой сальсой на основе спелых томатов, сладкого красного лука, лимонного сока, каперсов и тимьяна с душистым базиликом. Подается с гарниром из кабачка
1350 ₽
375 г
на 16.01.2026 г.

Куриная печень с картофелем

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
750 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из щуки со шпинатом

Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
1190 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из краба со шпинатом

Котлеты из краба и креветок с мини-шпинатом и нежным соусом манго
1250 ₽
195 г
на 16.01.2026 г.

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1170 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Морские гребешки с чесноком и петрушкой

Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
1550 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
950 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1550 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк Манго-маракуйя

Нежный сливочный чизкейк из песочного печенья и сыра Креметте с начинкой из манго и маракуйи
720 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Птичье молоко

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
670 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
690 ₽
165 г
на 16.01.2026 г.

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
730 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Пирог со свежей голубикой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
1250 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
850 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
850 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа
490 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа
790 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная
490 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная
790 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo апельсин

Апельсиновый сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo вишня

Вишневый сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo томат

Томатный сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo яблоко

Яблочный сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сыры из сыроварни

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла
520 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца копченый

Полутвердый сыр из коровьего молока
310 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
360 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
540 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока
290 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
570 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Халлуми

Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки - на мангале, сковороде или во фритюре
550 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Геленджике

Волна

Россия, Краснодарский край, Геленджик, Просторная улица, 29
Сэндвичи и тортильи, Завтраки весь день, Основные блюда, Комбо

Кафе На Чиле

Крымская улица, 22к14
Выбор пользователей, Легендарные вафли На Чиле, Паста, Напитки

VЛАVАШЕ

улица Островского, 19
Рёбра, Завтраки, Мини-шаурма, Закуски

Реган

Прасковеевская улица, 7
Сэндвичи, Круассан, Завтрак, Салаты

Сушильная

Новороссийская улица, 118
Хосомаки, Кальцоне, Сеты, Салаты

ТоккиПокки

улица Островского, 7
Токпокки, Фритюр, Корн-доги, Салаты

Станичный дворик

Россия, Краснодарский край, Геленджик, улица Шмидта, 1б
Блюда из теста, Блюда из мяса, Первые блюда, Салаты

У Вани на Кубани

Россия, Краснодарский край, Геленджик, Геленджикский проспект, 131
Лепим сами, Пицца, Паста, Шашлык & Гриль

TO2KO - паназиатский ресторан

Российская Федерация, Геленджик, Россия, Краснодарский край, Геленджик, Революционная улица, 6
Десерты, Сеты, Горячие роллы, Воки

Сеть пиццерий Сицилия

Российская Федерация, Геленджик, Крымская улица, 3к2
Зимнее меню, Новый год, Детское меню, Натуральный кофе
«Сыроварня» находится по адресу Лермонтовский бульвар, 11. На странице представлено 87 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Сыроварня, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ ГЕЛЕНДЖИК", 115035, Москва, ул Большая Ордынка, д 19, стр 1, помещ IV, ИНН 9705152961, рег. номер 1217700083358
Режим работы: с 12:00 до 22:00