Ваха лавка

Чебурек с сыром

Представьте себе хрустящий чебурек — настоящее произведение кулинарного искусства, где каждая деталь играет свою неповторимую роль. Тонкое тесто, словно шёлк, обволакивает сочную начинку, храня в себе секреты древних мастеров

560 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Чебурек с говядиной

Представьте себе хрустящий чебурек — настоящее произведение кулинарного искусства, где каждая деталь играет свою неповторимую роль. Тонкое тесто, словно шёлк, обволакивает сочную начинку, храня в себе секреты древних мастеров

560 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Кутабы с сыром и зеленью

Представьте себе изящную полукруглую лепёшку, в которой соединились нежность пресного теста и богатство начинок. Сочная начинка раскрывается во рту, даря неповторимые вкусовые ощущения

450 ₽

185 г

на 16.01.2026 г.

Кутабы с бараниной

Представьте себе изящную полукруглую лепёшку, в которой соединились нежность пресного теста и богатство начинок. Сочная начинка раскрывается во рту, даря неповторимые вкусовые ощущения.

450 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Кутабы с курицей и копченым сулугуни

Представьте себе изящную полукруглую лепёшку, в которой соединились нежность пресного теста и богатство начинок. Сочная начинка раскрывается во рту, даря неповторимые вкусовые ощущения

450 ₽

185 г

на 16.01.2026 г.

Чебурек с говядиной и сыром

Представьте себе хрустящий чебурек — настоящее произведение кулинарного искусства, где каждая деталь играет свою неповторимую роль. Тонкое тесто, словно шёлк, обволакивает сочную начинку, храня в себе секреты древних мастеров

670 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат с баклажаном и сыром фета

Один из самых популярных салатов во всех ресторанах страны. Каждый шеф-повар считает своим долгом создать свою интерпретацию этого шедевра. Обязательно к заказу и оценке нашей версии этого произведения кулинарного искусства

720 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Овощной салат по-грузински с ореховой заправкой

Сочные помидоры и хрустящие огурцы, утопающие всвежей зелени, создают основу этого кулинарного шедевра. Но главная изюминка — ореховая заправка, которая превращает обычный салат в произведение искусства. Мелко истолченные грецкие орехи, пропитанные ароматом чеснока и пряных трав, создают густую, обволакивающую текстуру. Каждая ложка салата — это путешествие по вкусовым граням: от свежести овощей до ореховой глубины, от пикантности зелени до мягкости заправленных маслом ингредиентов

700 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Салат из томатов с жареным сыром и грузинским песто

Этот салат сочетает в себе свежесть и пряность. Он состоит из розовых томатов и жареного адыгейского сыра, приправленных грузинским песто. Завершающий штрих — ароматный базилик

870 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат с тыквой

Салат с тыквой легкий и сытный. Для любителей чуть сладковатых салатов и свежей зелени

685 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь от Мананы

Классический салат в авторском исполнении от шеф-повара. Сочный соус с грузинским акцентом, ароматная курочка и хрустящий лист салата никого не оставят равнодушным

900 ₽

245 г

на 16.01.2026 г.

Лобио с орехами (холодная закуска)

500 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Батриджани с орехом

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Батриджани с сыром

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сулугуни жареный

750 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Долма с бараниной

700 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Лобио по-грузински (горячая закуска)

570 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Сет из домашних сыров

890 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти из овощей

700 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Цицак цицхловани

Острый перчик цицах в хрустящей панировке с чипсами из лаваша, идеальное дополнение к любимым напиткам

700 ₽

185 г

на 16.01.2026 г.

Долма со свининой и говядиной

Долма — изысканное блюдо восточной кухни, воплощающее в себе многовековые традиции и тонкое гастрономическое мастерство. Блюдо, знакомое и любимое многими гостями нашего ресторана, теперь мы делаем его и со свино-говяжьим фаршем

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Харчо

650 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Лапша с домашней курицей

550 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп-пюре из тыквы с чечевицей

Суп-пюре из тыквы с добавлением запеченного куриного филе и грузинских специй

520 ₽

395 г

на 16.01.2026 г.

Суп с мини хинкали

Суп, который никого не оставит равнодушным! Хинкали в бульоне со сливочным оттенком и грузинскими специями

550 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Люля из куриного филе

740 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Свиная шея

1530 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Корейка из ягненка

3510 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Люля из свинины и говядины

890 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Печень говяжья в жировой сетке

1530 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чашушули с говядиной

1160 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Оджахури

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок табака с картофелем

1480 ₽

575 г

на 16.01.2026 г.

Фазан томленый

1850 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с чекмерули

Классические хинкали с говядиной в сливочно-чесночном соусе

925 ₽

317 г

на 16.01.2026 г.

Томленая свинина с ореховым соусом

960 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Мадам Нинико

1050 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Картофель по-деревенски

430 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

300 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картофель на мангале

300 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Аджапсандал

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шампиньоны

550 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

720 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с говядиной

Хачапури лодочка с сочным фаршем из говядины. Ароматный и сытный хачапури

820 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-имеретински

920 ₽

440 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

1100 ₽

480 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-царски с копченым сулугуни

1200 ₽

490 г

на 16.01.2026 г.

Пури

Традиционная грузинская лепешка

180 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Слоёный пирог с нежной тыквой и творожным сыром

Сочный сладкий хачапури с тыквой и нежным творожным кремом. Диаметр 30см

770 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Мегобрули

Хачапури на компанию с ассорти начинок: куриный фарш, фарш из говядины, сырная начинка, лобио, свежие овощи и листья салата, сыровяленая говядина. Подойдет для компании на любой вкус. Диаметр - 30 см

1650 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Пури с чесноком

Традиционная лепешка с ароматным чесночным маслом

180 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Аджика

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Ткемали

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Гранатовый

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сливочно-чесночный

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сацебели

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Мацони

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Баже

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

120 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали cвинo-говяжьи вареные

Хинкали — это не просто еда. Это — произведение искусства, воплощение грузинской души, где каждая деталь имеет значение, а каждый момент — особенный. Это праздник вкуса, который остаётся в сердце навсегда (3 шт.)

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной вареные

Когда первый кусочек хинкали касается губ, происходит настоящее волшебство. Бульон, согретый теплом ваших рук, раскрывается, даря букет ароматов (3 шт.)

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной вареные

3 шт. Есть хинкали — значит участвовать в древнем ритуале. Держать за хвостик, словно драгоценность, аккуратно откусить краешек, чтобы выпустить на свободу ароматную жидкость, и затем, наслаждаясь каждым мгновением, поглощать это кулинарное совершенство.

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром вареные

Когда первый кусочек хинкали касается губ, происходит настоящее волшебство. Бульон, согретый теплом ваших рук, раскрывается, даря букет ароматов: пряная кинза, острый перец, чеснок и нежная мясная симфония (3 шт.)

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали cвинo-говяжьи жареные

3 шт. Есть хинкали — значит участвовать в древнем ритуале. Держать за хвостик, словно драгоценность, аккуратно откусить краешек, чтобы выпустить на свободу ароматную жидкость, и затем, наслаждаясь каждым мгновением, поглощать это кулинарное совершенство.

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной жареные

3 шт. Есть хинкали — значит участвовать в древнем ритуале. Держать за хвостик, словно драгоценность, аккуратно откусить краешек, чтобы выпустить на свободу ароматную жидкость, и затем, наслаждаясь каждым мгновением, поглощать это кулинарное совершенство.

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной жареные

Есть хинкали — значит участвовать в древнем ритуале. Держать за хвостик, словно драгоценность, аккуратно откусить краешек, чтобы выпустить на свободу ароматную жидкость, и затем, наслаждаясь каждым мгновением, поглощать это кулинарное совершенство (3 шт.)

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром жареные

Когда первый кусочек хинкали касается губ, происходит настоящее волшебство. Бульон, согретый теплом ваших рук, раскрывается, даря букет ароматов (3 шт.)

570 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.