Южный Смокер — меню, цены, доставка еды в Геленджике, адрес Российская Федерация, , Россия, Краснодарский край, , ский проспект, 165

Стритбоксы с мясом

Сеты

Бургеры

Такос

Мясо из смокера

Горячие блюда

Закуски

Соусы

Наши стритбоксы — это идеальный обед: сочное копчёное мясо, ароматные гарниры и фирменный соус. Здесь золотистая картошка фри и половинка фермерской курочки, а также немного соленых огурчиков и халапеньо. Отлично подойдёт для обеда, ужина или даже перекуса на ходу!

1090 ₽

850 г

на 16.01.2026 г.

Стритбокс с рваной свининой

Наши стритбоксы — это идеальный обед: сочное копчёное мясо, ароматные гарниры и наш фирменный соус. Здесь золотистая картошка фри и рваная на волокна свиная шея. Отлично подойдёт для обеда, ужина или даже перекуса на ходу!

990 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Стритбокс с колбасками

Наши стритбоксы — это идеальный обед: сочное копчёное мясо, ароматные гарниры и наш фирменный соус. Здесь золотистая картошка фри и наши фирменные свино-говяжьи колбаски с сыром. Отлично подойдёт для обеда, ужина или даже перекуса на ходу!

990 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Стритбокс с рёбрышками

Наши стритбоксы — это идеальный обед: сочное копчёное мясо, ароматные гарниры и фирменный соус. Здесь золотистая картошка фри и сочные свиные ребрышки. Отлично подойдёт для обеда, ужина или даже перекуса на ходу!

990 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Стритбокс с крылышками

Наши стритбоксы — это идеальный обед: сочное копчёное мясо, ароматные гарниры и фирменный соус. Здесь золотистая картошка фри и хрустящие куриные крылышки BBQ. Отлично подойдёт для обеда, ужина или даже перекуса на ходу!

890 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Сеты

Классический сет BBQ

Наш самый мясной и большой сет. Все лучшее, что мы готовим, в одном наборе! Полтора килограмма отборного мяса в смокере. Каждый найдет продукт по душе: 2 вида говядины (брискет и ребра кальби из мраморной говядины), филе индейки, домашние свиные ребрышки и вручную сделанные свино-говяжьи колбаски с сыром. Мясо, томленное в смокере в течение 14 часов

6990 ₽

1,5 кг

на 16.01.2026 г.

Сет №1

Идеальное сочетание вкусов и текстур. Приготовлено в смокере. Насладитесь сетом из крылышек в медово-горчичном соусе (300 г), свино-говяжьих колбасок с чеддером (300 г), свежего салата Коул Слоу (150 г), хрустящих картофельных долек (150 г) и насыщенного соуса барбекю

2990 ₽

950 г

на 16.01.2026 г.

Сет №2

Идеальное сочетание вкусов и текстур. Приготовлено в смокере. В набор входят: свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе (300 г), крылышки в медово-горчичном соусе (300 г), колбаски с сыром чеддер (200 г), картофель фри (150 г) и сырный соус

3290 ₽

1 кг

на 16.01.2026 г.

Сет №3

Идеальное сочетание вкусов и текстур. Приготовлено в смокере. Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе (200 г), рваная свинина (200 г), филе индейки (200 г), салат Коул Слоу (150 г), картофельные дольки (150 г) и соус барбекю. Вкусное разнообразие в каждом кусочке

2990 ₽

950 г

на 16.01.2026 г.

Сет №4

Идеальное сочетание вкусов и текстур. Приготовлено в смокере. Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе (300 г), кукурузная лепёшка с рваной свининой и соусом барбекю (150 г), картофель фри (150 г) и белый чесночный соус

2290 ₽

650 г

на 16.01.2026 г.

Сет №5

Рёбра Кальби из мраморной говядины (400 г), брискет из мраморной говядины (250 г), филе индейки (200 г), салат Южный (150 г), картофельные дольки (150 г) и соус барбекю. Великолепное мясное разнообразие. Приготовлено в смокере

5990 ₽

1,2 кг

на 16.01.2026 г.

Сет №6

Рёбра Кальби из мраморной говядины (400 г), рваная говядина (200 г), салат Южный (150 г) и соус барбекю. Непревзойдённое сочетание вкусов и ароматов. Приготовлено в смокере

4590 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Бургеры

Бургер Смокер с рваной говядиной

Сочный мясной шедевр, приготовленный на гриле и томлёный в смокере, гармонично дополнен нежной булочкой бриошь, плавленым сыром и освежающим салатом коул слоу. Наши булочки, выпеченные вручную по нашему фирменному рецепту, удивят вас своей мягкостью и воздушностью. Не упустите возможность попробовать этот вкусный и необычный бургер, чтобы ощутить истинный вкус южной кухни

950 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Бургер Смокер с рваной свининой

Сочный и ароматный шедевр, приготовленный из томленого в смокере мяса, находится в мягчайшей булочке бриошь. Для полноты вкуса мы добавили плавленый сыр и освежающий салат коул слоу. Наши булочки, испечённые по специальному рецепту, удивят вас своей нежностью и воздушностью. Попробуйте этот необычный и вкусный бургер, чтобы ощутить настоящий вкус южной кухни

850 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Такос

Такос с рваной свининой

Это как поездка в Мексику, но с южным акцентом. Мы тщательно готовим домашнюю шею, пока она не становится мягкой и ароматной, а затем тщательно разделяем на волокна. Всё это подается с уникальным соусом, который был создан специально для нас шефом, и свежей подушкой из овощей на нежной кукурузной лепешке (2 шт.)

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Такос со рваной говядиной

Это как поездка в Мексику, но с южным акцентом. Мы тщательно готовим мраморную говядину, пока она не становится мягкой и ароматной, а затем тщательно разделяем на волокна. Всё это подается с уникальным соусом, который был создан специально для нас шефом, и свежим гуакамоле из авокадо на нежной кукурузной лепешке

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мясо из смокера

Индейка в смокере

Сочное филе фермерской индейки, пропитанное натуральными специями и копченное на дубовом дыму 14 часов. Этот долгий процесс делает мясо невероятно нежным, сохраняя его природную пользу и насыщенный вкус. Индейка - идеальный выбор для тех, кто ценит качественные, полезные блюда с изысканным ароматом дымка

950 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ребрышки свиные в смокере

Нежные ребрышки из домашней свинины, которые томятся в смокере целых 14 часов, насыщаясь глубоким вкусом и ароматом дубового дыма. Настолько мягкое мясо, что оно само спадает с кости. Каждый кусочек - это мягкость и сочность, а специи раскрывают насыщенные оттенки вкуса. Приготовлены без добавления усилителей, только натуральные специи и соль. Секрет кулинарного мастерства в каждом ломтике

750 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Куриные крылышки в смокере

Сочные, крупные крылышки домашней курочки, приготовленные с особой заботой. Томим и коптим их на дубовом дыму в течение 14 часов, чтобы добиться нежности и насыщенного вкуса. Используем только натуральные специи и соль, без добавок и усилителей. Хрустящая корочка и неповторимый аромат сделают их вашим фаворитом

550 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Брискет говяжий в смокере

Нежная мраморная грудинка, приготовленная по всем правилам BBQ. Томится и коптится 14 часов на дубовом дыме, благодаря чему приобретает насыщенный аромат и невероятную сочность. Только натуральные специи и соль, чтобы подчеркнуть вкус высокого качества мяса. Настоящий Король BBQ

1690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Рваная свинина в смокере

Нежная свиная шея, приготовленная в кисло-сладком соусе BBQ, медленно томится на дубовом дыму в смокере целых 14 часов. Волокна пропитываются насыщенным ароматом и специями, а секретный процесс копчения делает мясо по-настоящему мягким и сочным. Только натуральные ингредиенты и богатый вкус, который невозможно забыть

690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Колбаски с сыром чеддер в смокере

Наши фирменные колбаски - это мраморная говядина, немного свинины для сочности и тягучий сыр чеддер, дополняющий вкус. Сделаны вручную. Добавляем пикантность копченой паприкой и специями, без лишних добавок. Томим и коптим на дубовом дыму 14 часов, чтобы добиться нежной текстуры и насыщенного аромата. Это натуральный продукт, приготовленный с душой и вниманием к деталям

690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Говяжьи ребра Кальби в смокере

Блюдо корейской кухни. Сочные говяжьи рёбра T-Bone, из мраморной говядины породы Абердин, приготовленные на дубовом дыму. Медленно томятся и коптятся 14 часов, пропитываясь насыщенным ароматом. Используем только натуральные специи и соль, чтобы подчеркнуть естественный вкус высококачественного мяса

2990 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Утка в смокере

Нежное и сочное мясо, которое томится в смокере до полной мягкости. В процессе копчения утка приобретает насыщенный вкус с лёгким ароматом дубового дыма. Мясо тает во рту, а хрустящая корочка придаёт блюду особую текстуру. Идеальный выбор для праздничного стола или когда хочется по-настоящему вкусного ужина

2990 ₽

1,2 кг

на 16.01.2026 г.

Рулька свиная в смокере

Мягкая и сочная рулька, томленная в смокере до идеальной текстуры, наполнена насыщенным дымным ароматом, который делает её ещё более аппетитной. Это идеальное блюдо для сытного обеда или ужина, где каждый кусочек тает во рту

2190 ₽

900 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Картофель фри

Хрустящий ароматный невероятно вкусный картофель - наша интерпретация классической закуски. Золотистые ломтики картофеля, обжаренные до идеальной хрустящей корочки, станут прекрасным дополнением к основным блюдам или могут быть самостоятельной закуской

320 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофельные дольки

Хрустящие картофельные ломтики подаются горячими и буквально тают во рту. Они отлично подойдут в качестве закуски и точно понравятся любителям картофеля. Это прекрасное дополнение к основным блюдам из смокера

320 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Салат Коул Слоу

Свежий и хрустящий микс из капусты, моркови и легкого майонезного соуса с добавлением горчицы и специй. Он идеально подчеркивает вкус мясных блюд, благодаря своей легкости и немного кислому послевкусию. Салат служит отличным гарниром к жареным, копченым и гриль-угощениям, добавляя свежести и баланса

399 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Салат Южный

Салат Южный - это идеальный гарнир к мясным блюдам! В нем сочетаются свежая руккола и сладкие черри, которые прекрасно оттеняют вкус блюд из смокера. Кедровые орешки, сладкий перец и соус бальзамик придают салату уникальную гармонию и легкость. Это свежий насыщенный вкус, который идеально дополняет копченые и жареные мясные деликатесы, создавая баланс между насыщенностью и легкостью

550 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Огурчики соленые от Вовы

Для тех кто любит классику. Шикарная порция старых добрых соленых огурчиков собственного производства, сделано руками нашего Шефа. Это отличное дополнение для ваших любимых мясных блюд

75 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.