Хот-дог с говяжьей колбаской

Наш двойной чизбургер мы собираем с двумя котлетами, которые мы делаем сами из мраморной говядины зернового откорма. Вес каждой котлеты — 180 г. Сами выпекаем вкусную булочку. Много сыра Чеддер и фирменный соус Бургер. Ну и конечно, маринованные огурчики и лук конфи, которые мы также готовим сами

Пастрами — это мясной деликатес, который наш шеф-повар готовит 7 дней. Часть бычка отправляется мариноваться на несколько суток. Потом мы долго запекаем мясо в смокере. Далее мясо отдыхает и уже после отправляется в нарезку. Вкусное мясо укладываем на булочку с капустой кимчи. Наслаждайтесь

Наш фирменный брискет мы нарезаем кусочками и укладываем в хрустящую булочку. Добавляем соусы и лук фри, капусту кимчи и получаем невероятно вкусный хот-дог