Сёрф & Тёрф

Стейк из лосося в сливочно-лимоном соусе, микс салата с томатами черри в медово-бальзамической заправке

Шницель из свинины в хрустящей корочке, подается с чесночным багетом, салатом Коул слоу и азиатским соусом

Сочное обжаренное филе утки, дополненное нежным рисом и ароматным соусом из чернослива, создаёт гармоничное сочетание вкусов

Нежное куриное филе, обжаренное на гриле, гармонично сочетается с пряным ризотто-карри. Вкус дополняет маринованный зелёный лук джинжер скальон

Медальоны из cвинoй вырезки с вишневым соусом и картофельными дольками

Мексиканские куриные ломтики, жаренные на гриле с болгарским перцем, красным луком, кукурузой и сыром. Подается с тортильей и соусом пико де гайо и копченой сметаной

Запечённое филе трески с руколой, припущенным кабачком, томатами черри, каперсами в соусе аква-пацца

Мягкое и аппетитное блюдо с тонким слоем копчёной сметаны, которое тает во рту. В нём гармонично сочетаются хрустящие овощи — болгарский перец, грибы, лук и кукуруза — под расплавленным сыром. Завершает вкусовую композицию традиционный соус пико де гайо, поданный вместе с тортильей

Стейк из филе тунца с болгарским перцем и трюфельным картофелем

Томленные говяжьи щечки, подаются стбулгуром, кремом из сельдерея и сыром пармезан

Котлета из говядины с сырным картофельным пюре. Подается с сырным соусом чеддер