Gio bistro

Завтрак

Салаты

Супы

Закуски

Хинкали

Горячие закуски

Горячие блюда

Гарниры

Выпечка

Соусы

Напитки

Детское меню

Десерты

Ланч

Завтрак

Грузинский завтрак

Грузинский завтрак – это сытное и вкусное блюдо из яиц, ветчины из индейки, фасоли, корнишонов, томатов и лаваша. Идеальный выбор для начала дня

360 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Сырники с соусом из вишни в Gio bistro по цене 340 ₽

Начните свой день с нежного десерта! Завтрак, который порадует своим вкусом — воздушные сырники из творога, манной крупы, пшеничной муки, сахара и яйца, а сладкий соус из вишни со сметаной и мятой станет идеальным дополнением

340 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Сырники с соленой карамелью

Это десерт, который отлично подойдёт для завтрака. Он сочетает в себе нежность и сладость, но при этом удивляет неожиданной ноткой соли. Угощение подарит незабываемые вкусовые ощущения

340 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Чирбули

Это сытное блюдо грузинской кухни, которое обычно подают на завтрак. В нём много зелени и овощей, а также присутствуют яйца и сыр. Особый вкус и аромат ему придают чеснок и кинза. Овощи тушат в томатной пасте, поэтому блюдо имеет пикантный томатный вкус, а расплавленный сыр придаёт ему нежность

340 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Каша рисовая с абрикосом и орехами

Каша рисовая с абрикосом и орехами – идеальный завтрак для начала дня! Вкусный и питательный, он подарит вам заряд энергии и бодрости. Ароматный рис, приготовленный на молоке с добавлением сахара и соли, дополнен сочным абрикосом и хрустящим арахисом в карамели

290 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Каша овсяная с абрикосом и орехами

Начните свой день с невероятно вкусного и питательного блюда из нашей категории Завтрак. Нежная геркулесовая крупа, сваренная на молоке с добавлением сахара и соли, подаётся с сочным абрикосом и хрустящим арахисом в карамели

290 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Салат с курицей и сулугуни

Лёгкий и сытный салат придётся по вкусу тем, кто хочет попробовать что-то новое. Хрустящий айсберг, сочные помидоры и нежная куриная грудка прекрасно сочетаются с сыром сулугуни и имеретинским сыром. Гренки придают блюду дополнительную текстуру, а фирменный соус с нотками сацебели и горчицы делает вкус салата более насыщенным

590 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат с хрустящими баклажанами

Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте наш салат с хрустящими баклажанами! В его состав входят сочные помидоры, обжаренные в кукурузном крахмале баклажаны, ароматные базилик и мята, сливочный сыр, а также заправка из оливкового масла и сладкого соуса чили. Это блюдо точно стоит попробовать!

540 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Грузинский овощной салат со специями

Ищете лёгкий и свежий салат? Тогда вам стоит попробовать этот овощной салат из грузинской кухни. В нём пряная зелень, сочные помидоры и огурцы, ароматный красный лук, а особую пикантность ему придают перец чили, сванская соль и сухая аджика. Заправка из оливкового масла и винного уксуса делает вкус гармоничным и завершённым

420 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат Тбилисо

Секретный грузинский рецепт, который имеет необычное сочетание вкусов. Нежная говядина, сочный болгарский перец и фасоль делают этот салат не только вкусным, но и сытным, а гранат добавляет особую пикантность и кислинку

620 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Грузинский овощной салат со специями и орехами

Этот салат сочетает в себе свежесть овощей и пикантность специй. В нём есть кислинка и острота, а орехи придают ему особую изюминку. Аромат базилика и кинзы делает вкус ярким и запоминающимся

420 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Харчо с говядиной

Наваристый, сытный и ароматный грузинский суп. Легко покорит сердце истинного гурмана. В супе чувствуются пикантные нотки чеснока, пряность и острота аджики и приправ, а томат придаёт лёгкую кислинку. Рис делает суп сытнее, а сельдерей и кинза добавляют свежести

490 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками — это традиционный суп, который относится к категории супы. В его составе говядина, свёкла, морковь, картофель, томатная паста, чеснок, репчатый лук, белокочанная капуста, сахарный песок и сметана. Подается с ароматными пампушками

440 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Домашний куриный бульон с лапшой

Суп на основе насыщенного куриного бульона с кусочками нежного мяса и овощей. В составе также присутствует лапша, которая делает блюдо сытным и густым. При подаче суп посыпают зеленью, что добавляет ему свежести и аромата

390 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Домашние соленья

Ищете идеальную закуску? Попробуйте наши домашние соленья! В составе: капуста, бурые томаты и огурцы в свекольном соке. Они прекрасно дополнят ваш стол и понравятся даже самым искушённым гурманам

390 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Сациви

Нежное куриное мясо в густом пряном соусе - это холодная закуска, которая подойдёт для любого стола. В ней чувствуются мягкие ореховые нотки, а вкус чеснока и специй создаёт приятное послевкусие. Блюдо подают холодным, и оно прекрасно сочетается с различными видами хлеба.

490 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Рулетики из жареных баклажанов

Рулетики из жареных баклажанов – идеальная закуска для праздничного стола или уютного семейного вечера! Сочетание нежных обжаренных баклажанов, острой пасты, грецких орехов, ароматной зелени и граната со специями не оставит вас равнодушными

490 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали

Хинкали с сыром

Попробуйте хинкали с сыром! Тонкое тесто из пшеничной муки и яиц, которое буквально тает во рту, и расплавленный сыр сулугуни. Идеальный баланс вкусов (1 шт.)

110 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали с бараниной

Ищете блюдо, которое идеально подойдёт для сытного обеда? Тогда вам стоит попробовать хинкали! Сочная баранина, пряная зелень и ароматные специи - всё это скрывается в тонком тесте (1 шт.)

110 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали со свининой и говядиной

Сочные хинкали со свининой и говядиной! Только представьте: мягкое тесто, ароматная начинка из свинины и говядины с репчатым луком, зеленью и специями. Это настоящая гастрономическая находка для ценителей кавказской кухни (1 шт.)

110 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Аджапсандал

Аджапсандал - горячая грузинская закуска из запечённых овощей. В составе: помидоры, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, перец чили, картофель, а также томатная паста, чеснок, ароматные специи и кинза. Это яркое блюдо подарит ощущение летнего тепла в любое время года

490 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Долма с фаршем из свинины и говядины

Горячая закуска, которая порадует гурманов. Нежная начинка из фарша, в котором аппетитно сочетается свинина и говядина, и мягкий виноградный лист. Пикантности вкусу добавляют зелень и маринованный перец

590 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Жареный сыр сулугуни с томатами

Жареный сыр сулугуни с томатами – горячая закуска для ценителей вкусной еды. Сочный сыр сулугуни в сочетании с помидорами и зеленью подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

490 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Сырные палочки из моцареллы

Хрустящая корочка, тягучая начинка, сладость и острота в идеальном балансе. Подойдёт в качестве закуски к разным напиткам. Подают горячим

340 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Оджахури

Оджахури — это традиционное грузинское горячее блюдо из нежной свинины, ароматного картофеля, репчатого лука, а также приправленное свежей зеленью и чесноком

590 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Чахохбили

Чахохбили — традиционное грузинское горячее блюдо. Сочные куриные бёдра, лук, томаты в собственном соку, ароматная зелень и пикантная аджика — всё это создаёт неповторимый вкус чахохбили, который порадует любителей острых блюд

460 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Чкмерули

Обжигающе горячее блюдо из нежного куриного бедра, запечённого в сметане с чесноком, зеленью, аджикой. Пряное и сочное, оно станет идеальным выбором для обеда или ужина

520 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Солянка по-грузински

Хотите разнообразить меню? Попробуйте горячую солянку по-грузински! Это сытное и ароматное горячее блюдо из нежной свинины, репчатого лука, томатной пасты, пикантной аджики, душистой зелени и ароматных специй

560 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты куриные с пюре

Горячие котлеты из нежного куриного филе с добавлением лука, соли и чёрного перца. Подается с воздушным картофельным пюре, которое приготовлено с использованием молока и сливочного масла

420 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Картофельное пюре

Картофельное пюре — идеальный гарнир к любому блюду. Нежное и воздушное, приготовленное из натуральных ингредиентов: картофеля, молока и сливочного масла

120 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

Хрустящий картофель с солью – идеальный выбор для сытного обеда или ужина. Он станет отличным дополнением к любому основному блюду. Золотистая корочка и нежная сердцевина делают его невероятно аппетитным

190 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Рис отварной

Рис отварной — универсальный гарнир, который подойдёт к любому блюду. Нежный и рассыпчатый, он обладает приятным сливочным вкусом и не содержит ничего лишнего — только рис, соль и сливочное масло

120 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Греча отварная

Простой, но вкусный гарнир из гречи. Рассыпчатая крупа, зернышко к зернышку, в меру посолена. Сливочное масло придает грече особый нежный вкус

120 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Хотите попробовать настоящую грузинскую выпечку? Тогда вам нужно заказать это блюдо! Воздушное тесто с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра, а в центре – среднезапечённое яйцо. Порадуйте себя и своих близких (25 см)

540 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Лаваш шоти

Выпечка, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса в любое время дня. Пышный и ароматный лаваш, приготовленный из пшеничной муки высшего сорта с добавлением сахара и дрожжей. В меру сладкий с аппетитной золотистой корочкой и воздушным мякишем (1 шт.)

90 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски – это ароматная и сытная выпечка, которая понравится всем любителям сыра. Сочетание пшеничной муки, куриных яиц, молока и дрожжей придаёт тесту нежный вкус и воздушную консистенцию. А для начинки мы используем два вида сыра – сулугуни и имеретинский, которые вместе создают неповторимую тянущуюся текстуру (25 см)

490 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-имеретински

Это сытное блюдо относится к традиционной выпечке. Нежное тесто дополняет начинка из смеси сыров. Тягучий расплавленный сыр отлично сочетается с воздушным тестом. Аромат блюда аппетитный, текстура гармоничная, вкус яркий и насыщенный (25 см)

490 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Чебурек с сыром

Чебурек с сыром — выпечка для тех, кто ценит вкусную еду. Тонкое хрустящее тесто, приготовленное на основе пшеничной муки и молока с добавлением сахара, и нежная начинка из сыра сулугуни. Обжаренный до золотистой корочки во фритюрном масле

260 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Чебурек с телятиной

Сочный и сытный пирожок с мясной начинкой — отличный выбор для обеда или перекуса. Хрустящее поджаристое тесто, а внутри — ароматная начинка из нежной телятины с репчатым луком

290 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Чебурек с бараниной

Чебурек с бараниной — сытное блюдо из категории Выпечка для ценителей мясных блюд. Сочная начинка из баранины с репчатым луком спрятана в нежное тесто, приготовленное из пшеничной муки, молока и сахара

340 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Самса с телятиной

Хрустящее снаружи и сочное внутри тесто с начинкой из нежной телятины и пряного лука. Тёплая, ароматная, с тонкими восточными нотками специй, она станет идеальным выбором для любителей вкусной выпечки (1 шт.)

230 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сосиска в тесте

Выпечка, которая отлично подойдёт для сытного перекуса. Мягкое тесто с тонкой и румяной корочкой, которое долго сохраняет тепло. Сосиска из натурального мяса высокого качества — сочная и ароматная (1 шт.)

130 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури с томатами и песто из кинзы

Выпечка, которая порадует вас своей аппетитностью. Нежное тесто из традиционных ингредиентов: дрожжи, мука, молоко, яйца, маргарин, сливочное и подсолнечное масло, сахар и соль. Утончённое сочетание сыров – имеретинского и сулугуни, – гармонично дополненное сочными помидорами, кинзой и чесноком (25 см)

690 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Ткемали

Ткемали — традиционный грузинский соус из алычи с добавлением пряной зелени (кинза и укроп), пикантного чеснока и острой зелёной аджики

70 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сацебели

Хотите придать своим блюдам пикантность и аромат? Тогда вам стоит попробовать этот соус. В его составе: томатная паста, шереули, чеснок, красный острый стручковый перец, а также чёрный перец, кинза, петрушка и укроп. Идеальное дополнение к любому блюду!

70 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Тартар

Густой холодный соус на сметанно-майонезной основе с пикантными нотками. Острые оттенки чеснока и кислинка маринованных огурцов создают неповторимый вкус, который удачно дополнит мясные и рыбные блюда

70 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Чесночный соус

Чесночный соус – идеальное дополнение к любому блюду. Нежный, с ярким вкусом и ароматом чеснока и укропа. Приготовлен из натуральных ингредиентов: сметаны, свежего укропа и ароматного чеснока

70 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Лимонад Zedazeni

Грузинский лимонад со вкусом на выбор: крем-сливки, тархун, груша, фейхоа, саперави

220 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Лимонад Evervess

Лимонад Evervess на выбор

220 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Чай Lipton

190 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Детское меню

Салат с грядки

В нашем детском меню вы найдёте полезный и вкусный салат с грядки. Сочные помидоры и огурцы, соль, перец и сметана – вот секрет идеального вкуса

290 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Наггетсы куриные

Хрустящие кусочки курицы в панировке с сырным соусом. Это блюдо из детского меню порадует маленьких гостей. Кусочки курицы обжарены до золотистой корочки, которая приятно хрустит. Сырный соус прекрасно дополняет блюдо

290 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Пиццарули Маргарита

В нашем детском меню есть специальное предложение для юных гурманов – аппетитная и ароматная пицца, которая точно придётся по вкусу маленьким поклонникам итальянской кухни. Сочетание нежной томатной пасты, двух видов сыра, орегано и пышного теста, приготовленного с использованием дрожжей, маргарина, подсолнечного и сливочного масел, молока, муки, яиц, сахара и соли, дарит этой пицце неповторимый вкус (25 см)

520 ₽

480 г

на 28.01.2025 г.

Пиццарули с ветчиной из индейки

Это блюдо придётся по вкусу тем, кто любит пиццу. В его основе — мягкое тесто с золотистой корочкой, которое приятно хрустит. Оно сочетается с тягучим расплавленным сыром и кусочками ветчины из индейки. Также в блюде есть овощи: томаты и маринованные огурцы, которые добавляют сочности и кислинку (25 см)

520 ₽

488 г

на 28.01.2025 г.

Пельмешки из курицы

Нежные пельмени с начинкой из куриного филе и бедра с добавлением репчатого лука и петрушки. Подаются со сметаной, которая удачно дополняет вкус. Блюдо из категории детского меню

290 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Макароны с сыром

Нежное блюдо из макарон, которое придётся по вкусу детям. Оно питательное и сытное. Макароны в сочетании с сыром сулугуни создают неповторимый вкус, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка

320 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Пахлава восточная

Этот десерт понравится тем, кто любит сладкую выпечку. Хрустящее слоёное тесто прекрасно сочетается с грецкими орехами и пропитано сахарным сиропом с мёдом и лимонным соком. Куркума придаёт десерту приятный золотистый оттенок (1 шт.)

280 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Печенье Када с грецким орехом

Это рассыпчатое песочное печенье с кусочками грецкого ореха. Оно имеет приятный аромат ванили и сливочного масла. Печенье умеренно сладкое, нежное и хрустящее

210 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Торт Эстерхази

Изящный десерт с насыщенным вкусом. В нём сочетаются лёгкие ореховые ноты и нежность сливочного крема. Воздушный бисквит буквально тает во рту. Завершающий штрих — сахарная помадка, которая не только делает десерт сладким, но и придаёт ему особое очарование

320 ₽

115 г

на 28.01.2025 г.

Пахлава с Нутеллой и грецким орехом

2 шт.

210 ₽

90 г

на 28.01.2025 г.

Пахлава с грецким орехом

2 шт.

190 ₽

90 г

на 28.01.2025 г.

Кекс с шоколадом

340 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Ланч

Сет №1

Самый сытный и по-настоящему грузинский обед! Наваристый суп Харчо с телятиной, сочные хинкали со свининой и говядиной (2 шт.), свежий салат с яркой заправкой

690 ₽

520 г

на 28.01.2025 г.

Сет №2

Сытный и вкусный грузинский обед! Наваристый харчо с телятиной, хачапури по-мегрельски (18 см), салат со свежими овощами и специями. Лучший выбор для обеда

690 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.