Картофельные колдуны с соусом из ветчины

Нежная картофельная основа, дополненная хрустящим беконом и золотистым луком. Сверху — яйцо пашот, придающее блюду кремовую текстуру. Завершает картину соус бешамель и посыпка из попкорна из гречки, которая добавляет интересную хрустящую нотку

Картофельные драники приобретают особый аромат благодаря соусу из белых грибов. Нежное зелёное масло добавляет свежести и мягкости вкусу. Блюдо украшено зеленью, которая придаёт ему завершённый вид и лёгкую пряную нотку

Нежное морковное пюре служит основой, на которой располагается воздушное тесто, приготовленное на основе пшеничной муки и чернил каракатицы. Сверху — ароматная грибная начинка с обжаренным беконом и свежим зелёным луком. Всё это дополняется насыщенным грибным соусом

Нежное картофельное пюре с лёгким сливочным вкусом и ароматом мускатного ореха. В составе — картофель, лук, яйцо, крахмал, сливки и сметана