Поке Магуро

Лёгкое и свежее блюдо с лососем, рисом и овощами. В нём есть хрустящие нотки маринованной редиски и свежего дайкона, сладость томатов черри и свежесть микс-салата. Медовая заправка добавляет пикантности, а микрозелень и бобы эдамаме придают блюду яркий вид

Лёгкий и свежий салат с морской водорослью чука. Подаётся с кунжутным соусом и лимоном, посыпкой из кунжута. Обладает уникальным вкусом моря и приятной хрустящей текстурой

Сочные жареные креветки в сочетании с рисом. Свежие томаты черри и огурец добавляют лёгкость, а авокадо — кремовость. Салат чука и микрозелень придают блюду свежесть. Фирменная заправка для поке и кунжут гармонично дополняют вкус, а орехи кешью вносят хрустящую текстуру

Сочные креветки сочетаются с рассыпчатым рисом и свежими овощами. Маринованный имбирь и кукуруза придают блюду особую пикантность, а черри и огурец добавляют сочности. Салат с кунжутом и микрозеленью завершает композицию

На подушке из рассыпчатого риса — кусочки копчёной курицы с насыщенным ароматом. Свежие черри, огурец и салат придают сочность, а консервированная кукуруза и маслины вносят контрастные текстуры. Сыр фета и жареный лук добавляют пикантность, а соус тейсти объединяет все ингредиенты в гармоничный вкус

Лосось в соусе терияки придаёт блюду насыщенный сладковато‑пряный вкус и мягкую текстуру. Авокадо, болгарский перец, кукуруза и бобы эдамаме вносят свежесть, сочность и разнообразие оттенков. Творожный сыр, омлет томаго и икра тобико добавляют нежные и пикантные ноты, а медовая заправка и кунжут завершают композицию лёгкими сладкими и ореховыми акцентами