Al Dente Горы

Хачапури

Салаты

Горячие закуски

Супы

Пицца

Паста

Горячие блюда

Напитки

Соусы и хлеб

Закуски

Хинкали

Шашлыки

Десерты

Гарниры

Хачапури

Хачапури по-мегрельски

Закрытое хачапури с сырной начинкой, щедро посыпанное сыром снаружи

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-аджарски

Классика, от которой сложно отказаться. Лодочка с сыром и яйцом. Выберите вариант подачи: традиционное с сырым яйцом или без яйца

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури с грушей и сыром горгондзола

Нежное тесто с запечённой грушей, щедро посыпанное сыром горгонзола

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури слоеное с сыром

Закрытое хачапури из слоёного теста с сырной начинкой

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури Карбонара с беконом

Грузинская лодочка с беконом в итальянском соусе карбонара. Мамма мия

590 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Грузинский цезарь с курицей

Хрустящие крутоны, помидорки, яйцо, соус цезарь с грузинскими пряностями, сухая аджика и грецкий орех - всё на подушке из микса салатов

590 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Салат с криспи-баклажанами

Такого ты ещё не пробовал! Хрустящие баклажаны, овощи и сырные кнели в миндальной крошке с авторским соусом Al dente от шефа на основе вяленых томатов

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Сицилийский

Лёгкий салат с хрустящими листьями салата, запечённой свеклой, мякотью сочных сицилийских апельсинов, сыром дорблю, заправленный медово-горчичным соусом

590 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Лазат с телятиной

Телятина в овощном миксе из свежих огурцов, кинзы, красного лучка с гранатом и соусом на основе оливкового масла, соевого соуса, яблочного уксуса, чеснока и грузинских пряных специй

590 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Руставели

Запечённая с любовью курочка с картофелем на подушке из микса салатов с жареными шампиньонами, свежей зеленью и овощами, заправленная соусом на основе мацони и ароматных грузинских специй

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Сочный ростбиф с тёплым запечённым картофелем, хрустящими корнишонами, печёным перцем, обжаренными до золотистой корочки шампиньонами и микс-салатом в сочетании с соусом на основе домашнего майонеза, соуса терияки и грузинских специй

590 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Чакви

Свежий, как воздух на курорте Чакви! А какие там морепродукты, вах, вах!

590 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Кахетинский

Овощи, заправленные соусом на основе кахетинского масла, винного уксуса и грецких орехов с грузинскими специями

590 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Хрустящие баклажаны в устричном соусе

Ваааай, бомба! Хрустящие, золотистые баклажаны, соусы: сладкий чили и устричный, в сочетании с черри, грецким орехом, гранатом и кинзой

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Долма

Мясной фарш, с любовью завёрнутый в виноградный лист, сливочный соус, тархун и ароматные грузинские специи

590 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Запеченные шляпки шампиньонов

Запечённые шампиньоны с сочной сырной начинкой на подушке из сливочного соуса с чесноком

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Мини-хинкали с сыром в сливочном соусе

Хрустящие мини-хинкали с сыром сулугуни в сливочном соусе (7 шт.)

590 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Кебабули

Если за столом много джигитов, то грузинские мини-люля из говядины, завёрнутые в сырную лепёшку, отлично украсят стол. Подается с соусом сацебели

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Сванетти

Жареные грибы по-грузински со сванской солью и зеленью

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Чесночные гренки с сыром

Хрустящие снаружи, но мягкие внутри гренки с чесноком и сухой аджикой, посыпанные щедрой порцией сыра!

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Чипсы из лаваша

Хрустящие чипсы из лаваша с грузинскими специями. Идеально к пиву

590 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Лагман Том ям

Наваристый бульон с кальмаром, креветками, мидиями и лапшой том ям. Вкусный суп для твоего обеда!

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Суп Харчо

Грузинский сытный и горный суп из наваристого говяжьего бульона, тающей телятины, риса, лука, очищенных томатов, ароматных грузинских специй и зелени

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Крем-суп грибной

Нежный насыщенный грибной крем-суп на сливках с ароматными специями. Подаём с итальянскими палочками гриссини

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Грузинский борщ

Генацвале, наваристый, мощный, сочный грузинский борщ! С ломтиками сала, чесночной пампушкой и домашним мацони

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Суп с мини-хинкали и зеленью

Куриный бульон с аппетитными мини-хинкали с фаршем из свинины и говядины, с любовью слепленными нашими поваридзе

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Чихиртма

Лёгкий суп, который поднимет на ноги каждого джигита после любого веселидзе! На основе куриного бульона с нежным мясом. У супа пряный сливочный вкус с кисло-сладкими нотками винного уксуса

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Пицца

Пицца Маргарита

Горячая пицца с томатами, сыром моцарелла, базиликом, орегано и соусом (30 см)

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с тамбовским окороком

Пицца с тамбовским окороком, шампиньонами, сыром моцарелла, орегано и сливочно-сырным соусом (30 см)

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Барбекю

Горячая, как сердце итальянца, пицца с охотничьими колбасками, красным лучком, маринованными огурцами, сыром моцарелла и соусом барбекю (30 см)

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Четыре сыра

Щедро посыпанная сыром дорблю, моцареллой, сыром фета, пармезаном, орегано и смазанная сливочно-сырным соусом (30 см)

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Паста

Паста Карбонара

Спагетти с беконом в классическом соусе на основе сливок, яичного желтка и пармезана

590 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Спагетти с тигровой креветкой, мидиями и кальмаром в вине и сливочном соусе, посыпанные тёртым пармезаном

590 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Болоньезе

Паста с томатным соусом на основе мраморной говядины, приготовленной на медленном огне

590 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Арабьята с цыплёнком

Паста с традиционным итальянским соусом на основе спелых и вяленых томатов, жареной курицы, чеснока и базилика

590 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Индейка с домашним печеным картофелем

Филе индейки с цукини, луком, печёным картофелем с помидорками в сливках и очень много сыра моцарелла и сулугуни

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Оджахури с курицей

Ароматная и мягкая курочка с печёным картофелем, лучком, чесноком с пряностями и зеленью. Подаём с соусом сацебели

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Шкмерули с цыплёнкoм

Цыплёнок в сливочном соусе с грибами и ароматными специями подаётся на облачке из картофельного пюре, щедро посыпанный сыром

590 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Жареный лагман с телятиной

Тающая во рту телятина с лапшой лагман собственного приготовления, обжаренная с помидорками, лучком, сельдереем, фасолью и кинзой с соусами: томатным и соевым

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Остри

Блюдо для ценителей остроты и насыщенного вкуса. В его основе нежная мраморная телятина, томлённая с сочными томатами, пастой из аджики и солёными огурцами, приготовленными по рецепту бабушки Сулико

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Чахохбили

Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с традиционным грузинским чахохбили. Нежные кусочки курицы, томлённые с томатами, сливочным маслом и зеленью - всё, как у бабушки

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Стейк из свинины

Сочный стейк из свинины, маринованный в грузинских специях с соусом ткемали, маринованным лучком и запечённым картофелем

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Шкмерули с креветками

Нежные маринованные в сванской соли креветки с чесноком, томлённые в сливочном соусе, а затем запечённые под сыром сулугуни

590 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Ташмиджаби с телятинoй

Так в Грузии называют картофельное пюре с сыром сулугуни. А мы ещё добавили нежную мраморную телятину с овощами, чесноком, сванской солью и пастой из аджики. Вах, вах, не оторвешься!

590 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Сациви с курицей

Нежная куриная грудка под пряным соусом из грецких орехов и грузинских специй. Будет идеально с грузинским хлебом шоти

590 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Морс из смородины

Морс собственного приготовления

220 ₽

250 мл

на 4.03.2025 г.

Морс из смородины

Морс собственного приготовления

500 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Вода Dausuz газированная

Газированная вода

250 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Вода Dausuz негазированная

Негазированная вода

250 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Соусы и хлеб

Соус Дзырдз

Кисломолочный соус со свежей зеленью и чесноком

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус Мацони

Кисломолочный соус без зелени

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус Сацебели

Томатный соус с грузинскими специями и чесноком

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус фирменный Al dente

Соус на основе бальзамического уксуса, вяленых томатов и соуса терияки

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус Наршараб

Соус на основе гранатового сока

150 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Аджика

Острый соус из перца, чеснока и специй. Используется для мясных блюд и закусок, придает им пикантный вкус

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Шоти

50 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Грузинская лепёшка

Грузинская лепешка собственного приготовления

100 ₽

65 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Рулетики из баклажанов

Сочные баклажановые рулетики с начинкой из молотых грецких орехов, свежей зеленью и ароматными специями

590 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Мясная закуска с мацони

Пряное вяленое мясо в специях, свиной карбонад, соус мацони, маринованный лук и кинза

590 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Грузинские соленья

Превосходное дополнение к столу. По семейному рецепту

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти грузинских сыров

Бокал вина отлично раскроет вкус каждого сыра

590 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти пхали

Нежные шарики из свеклы и шпината с добавлением грузинских специй с рулетиками из баклажанов и кабачков. Вах, как вкусно

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Грузди со сметаной

Солёные грузди бабушки Сулико с луком, укропом и сметаной. Восхитительная закусочка под грузинскую чачу!

590 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Бадриджане

Нежный, немного островатый паштет из запечённых на углях баклажанов со сванской солью и аджикой с хлебом

590 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из кабачков

Рулетики из запеченных на гриле кабачков с творожным сыром, сванской солью и кинзой

590 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали

Хинкали в соусе том ям

Хинкали с рубленым приморским гребешком в нежном и пикантном соусе том ям. Вах, дорогой, тебя будет не оторвать (4 шт.)

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с копчёной курицей в грибном соусе

Хинкали с копчёной курицей и сыром в невероятном грибном соусе (4 шт.)

590 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Три хинкали

Выбирайте три начинки на свой вкус или берите сет из трёх одинаковых — как вам угодно! Сочные и ароматные, подарят вам настоящий праздник в каждом укусе!

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Шашлыки

Шашлык из курицы

Куриное бедро в ароматном маринаде на грузинской лепёшке с красным луком, гранатом и свежей зеленью

590 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из свинины

Сочная свинина, маринованная в грузинских специях, на хрустящей лепёшке с красным луком, гранатом и свежей зеленью

590 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Кюфта

Нежный люля из свинины и говядины, обжаренный на гриле с зеленью, соус на основе мацони и греческого йогурта с чесноком

590 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Миндальный Наполеон

Слоёные коржи с миндальной крошкой и кремом патисьер с добавлением мисо-карамели. Подаём с кремом патисьер, украшаем свежими ягодами

550 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Пахлава с грецкими орехами

Слоеные коржи с грецкими орехами. Отличное завершение грузинской трапезы

590 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с Нутеллой

Этот десерт — настоящий шедевр гастрономии. Сочные кусочки спелого банана, Нутелла и крем-чиз создают неповторимое сочетание сладости и нежности. Подается с соусом на основе малинового варенья и сливок (3 шт.)

590 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Карамельный медовик

590 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Ташмиджаби

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Золотистый и хрустящий картофель, обжаренный до совершенства. Приправьте его щепоткой соли — и он станет гарниром к вашим любимым блюдам или просто удовольствием для тех, кто любит побаловать себя

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Печёный картофель

Ароматный картофель, запечённый до золотистой корочки, пропитанный грузинским гостеприимством. Подаётся с щепоткой специй и зеленью, создавая гармоничное дополнение к сочному стейку

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Хабаровске

Еще кафе в Хабаровске