Царевна Амаш

Тёплый вариант кофе на основе эспрессо, апельсинового фреша, вариативно с карамельным сиропом. В таком исполнении он похож на апельсиново-шоколадный глинтвейн

Пихтовая избушка — неповторимый напиток из сезонного меню, который перенесёт вас в зимний лес. В его составе — ароматный эспрессо, сахар с нотками хвои, нежное молоко и сливки, а изюминку добавляет цукат из шишки. Откройте для себя уникальный вкус и атмосферу с Пихтовой избушкой!

Откройте для себя неповторимые вкусовые ощущения с Рафом из сезонного меню — оно перенесёт вас в сердце леса! Богатое эспрессо, утончённый соус амарант и кислинка лимонника в сочетании с пряностями и ягодами создают гармоничный букет вкусов. Сливки и молоко смягчают пикантность перца пиппали и можжевельника, а брусника и кунжут добавляют блюду особую изюминку

Погрузитесь в мир шоколадного наслаждения с блюдом из сезонного меню — оно сочетает в себе глубокий вкус шоколада с нежной текстурой сливок и молока, дополненный изысканными нотами соуса амарант и хрустящим печеньем

«Чёрный колдун» — загадочное блюдо из сезонного меню. В нём гармонично слились фильтр-кофе, кордиал ладан, соус ананас и бергамот, а нотки боба тонкадобавляют напитку интригующие акценты. Откройте для себя новый гастрономический опыт!

Напиток с ярким цитрусовым ароматом. В нём гармонично сочетаются терпкость иван-чая, свежесть лайма и апельсина, лёгкая хвойная нота пихты и розмарина. Сладость мёда и пикантность перца пиппали уравновешиваются сочным вкусом соуса из ананаса и лёгкой горчинкой можжевельника