Жижиг-галнаш из курицы - сытное и ароматное блюдо. Нежные галушки, насыщенный куриный бульон, пряный чесночный соус - всё это создаёт неповторимый вкус традиционного чеченского блюда
Это национальное блюдо чеченской кухни, которое переводится как мясные галушки. Суть блюда заключается в том, что из говядины или баранины на кости варится крутой бульон, в котором позже готовят домашние галушки
Это сытное блюдо из нежных кусочков говядины на кости и мягких галушек. Мясо тает во рту, а чесночный соус придаёт ему яркий вкус и аромат. Галушки добавляют нежности и делают блюдо сбалансированным
Баар-галнаш готовится, в основном, из ингредиентов животного происхождения. Баар в переводе - орех. В рубец или иную требуху вкладывается ливер, требуха, лук и из-за сходства формы и наличия начинки баар-галнаш напоминает орехи. Подается с пшеничными или кукурузными галушками на выбор
Сушеное мясо - это натуральное мясо, подвергнутое сушке по специальному древнему рецепту. В данной технологии производится удаление влаги без высокого температурного воздействия, что сохраняет в мясе все полезные вещества и витамины, содержащиеся в нем
Это национальное блюдо чеченской кухни, которое переводится как мясные галушки. Суть блюда заключается в том, что из говядины или баранины на кости варится крутой бульон, в котором позже готовят домашние галушки
Попробуйте традиционное чеченское блюдо, которое точно станет одним из ваших любимых. Тонкая лепёшка с начинкой из домашнего творога — отличный выбор для сытного обеда
Основные блюда категории иногда бывают необычными. Хингалш — это лепёшки с тыквой, которые перенесут вас в кулинарные традиции Кавказа. Здесь сочетаются простота ингредиентов и богатство вкуса: лепёшка, нежная начинка из тыквы. Насладитесь теплом и уютом с каждым кусочком
300 ₽
260 г
на 28.11.2024 г.
В заведении «Раяна Чеченская кухня» представлена позиция меню «Жижиг-галнаш из курицы, вес 750 г» по цене 680 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ростовская область, Мясниковский район, Краснокрымское сельское поселение, хутор Ленинаван, Садовая улица, 31, а также через службы доставки на дом или в офис.