Ребро поросёнка смокер

Рулька свиная в соусе чили-терияки, приготовленная в смокере. Подается с соленой капустой, огурцами бурбон и острой горчицей

Говяжье ребро из смокера. Подается с салатом коул слоу, огурцами бурбон и остреньким перцем халапеньо

Нежная говяжья вырезка, подается с огурцами Бурбон, аппетитным соусом BBQ и свежим салатом Коул слоу

Сочная говяжья голяшка, запечённая в смокере с апельсиновым соком и розмарином, подается с вкусным соусом демиглас

Сочная говяжья вырезка, с булочкой бриошь, соусом айоли и BBQ. Салат коул слоу и огурцы бурбон придают бургеру особый вкус. Картофель фри с кетчупом - отличное дополнение к этому великолепному блюду

Изысканное сочетание нежного филе семги, приправленного соусом унаги. Подается с воздушным эспума пармезаном и свежей брокколи

Большое ребро поросенка на гриле, сочное и ароматное благодаря соусу BBQ, который придает ему неповторимый вкус. Подается с огурцами бурбон и халапеньо для пикантной ноты

Стейк из лосося, нежно приготовленный на гриле, сопровождается свежими листьями рукколы и шпината. Подается с соусом чимичурри, который придает блюду особую пикантность, а долька лимона создает яркий и освежающий акцент

Кальмар, нежно запеченный на гриле, сопровождается свежим брокколи и ароматным соусом Чимичурри. Арома масла с чесноком и укропом дополняет богатство вкуса, подчеркивая свежесть микрозелени и хрустящей кукурузы в початках. Это сочетание приправлено луком зеленым для дополнительной сочности и насыщенности вкуса

Тигровые креветки, покрытые ароматной имбирной глазурью, приправленные соусом чили, идеально сочетаются со свежим ананасом и кислым лаймом. Это сочетание создает взрыв вкуса от сладости креветок и ананаса до легкой пряности имбиря, обогащенный яркими цитрусовыми нотками лайма

Сочные кусочки свинины, прожаренные до золотистой корочки. Нежное мясо внутри и аппетитная хрустящая поверхность

Сочная голень индейки, запеченная с соусом имбирный терияки, рулька свиная, хрустящий картофель фри, ароматный брискет и нежные ребра свиные с имбирным соусом. Подается с огурцами бурбон и соусом BBQ

Свиные ребра, замаринованные в ароматном соусе джек дэниэлс, медовом терияки или имбирном, медленно приготовлены по технике су-вид для невероятной мягкости и сочности. Подается с хрустящим картофелем фри, огурцами Бурбон

Подается с картофелем фри

Филе сига на коже, приправленное солью и ароматными специями, с сопровождением обжаренных грибов шампиньонов и картофеля мини. Украшено свежим шпинатом и эспумой из пармезана, дополнено нежным укропным маслом, создающим яркий и насыщенный вкусовой опыт

Куриная грудка на гриле, нежно пряная благодаря соли и перцу. Украшена свежими листьями шпината и рукколы, а также сочными помидорами черри, добавляющими яркий акцент. Завершает эту композицию изысканный соус чими-чури, придавая блюду глубокий вкус и аромат

Сочная голень индейки запечена в имбирном соусе с нотками соуса чили и терияки. Подается с картофельным паем и украшено свежей зеленью укропа и петрушки. Арахис и приправы добавляют пикантности и аромата этому гастрономическому удовольствию

Тонкое тесто с золотистой корочкой, ароматные шампиньоны, сочная ветчина и расплавленный сыр моцарелла, создающий нежную, тягучую начинку (35 см)

Тонкое тесто с золотистой корочкой, сочные ломтики пикантной колбасы пепперони, расплавленный сыр моцарелла, создающий тягучую, ароматную начинку (35 см)

Золотистая хрустящая корочка, внутри – тягучий, нежный сыр сулугуни с богатым вкусом и легкой солоноватостью (35 см)