Салат Оливье с языком

Слегка обжаренный на гриле тунец, дополняется картофелем, оливками, огурцами, микс-салатом, красным луком

Ломтики баклажанов в крахмале, обжаренные во фритюре, подаем со свежими помидорами, кинзой, кунжутом, соусом унаги и кисло-сладким соусом

Брокколи, цветная капуста, шампиньоны, беби-картофель, помидоры черри, красный лук, лолло росса, шпинат, запеченный лосось, соус ореховый, соус на основе, васаби, кунжут

Вкусная и полезная закуска в сочетании с сырным муссом, брускеттой, авокадо и красной рыбой

На салате Айсберг в соусе Цезарь, с ломтиками куриной грудки сувид, дополняется гренками, томатами черри, сыром пармезан

Классический салат цезарь с креветками, на салате Айсберг в соусе цезарь, дополняется гренками и томатами черри, посыпается сыром пармезан

Сыр креметте, кабачки, баклажаны, перец, помидоры, чеснок, хлеб багет, зелень, кинза

Сельдь, картофель по-деревенски, лук красный маринованный, хлеб бородинский

Лолло росса, руккола, шпинат, мята, тархун, огурцы, цукини, морковь, помидоры, миндаль перья

Традиционная французская закуска. Классический жюльен с великолепным сочетанием грибов, сыра и соусом бешамель

Обжаренные креветки со сливочным соусом с пикантной ноткой чили. Идеально подойдет фокачча

Авторское перепрочтение классики - все те же свежие огурцы, узбекские помидоры, болгарский перец, оливки каламата, красный лук с листиками базилика, посыпанные сванской солью и травяными специями, но вместо кусочков сыра фета, мы подаём этот салат в мусе из сыра фета, в который вкусно макать кусочки овощей, а так же дополняем подрумненным на гриле деревенским хлебом