Цезарь с куриными ломтиками

Салат из свежих овощей (огурец, томат, перец болгарский) и феты. Заправляется оливковым маслом и прованскими травами, украшается микрозеленью и оливками каламата

Микс-салат, печеная свекла, клубника, сырный мусс. Заправляется малиновым соусом. Украшается микрозеленью, кедровыми орешками и соусом бальзамик

Баклажаны, обжаренные во фритюре, томаты черри и страчателла, заправленные тайским соусом. Украшается кинзой и кунжутом

Креветки, обжаренные в кляре темпура, выкладываются на микс-салат со свежим ананасом и слайсами из огурца. Заправляется манговым соусом и унаги. Украшается микрозеленью, черным и белым кунжутом

Отварной картофель, обжаренный во фритюре, сочетается с миксом салатов, шампиньонами, хрустящим беконом, маринованными огурцами и нежным ростбифом. Блюдо заправляется ароматным соусом айоли и бальзамиком, украшается свежей микрозеленью и томатами черри, а сверху посыпается тертым пармезаном

Обжаренная куриная печень в соусе терияки на теплом салате из картофеля, маринованных огурчиков и томатов черри. Заправляется соусом айоли. Украшается хрустящими луковыми кольцами и микрозеленью

Заправляется маслом, украшается микрозеленью

Слоеный салат из лосося малосоленого, авокадо, свеклы, моркови и яйца. Украшается перепелиным яйцом, микрозеленью и красной икрой

Обжаренная тушка кальмара выкладывается на соус из брынзы, растертой с томатами, томаты черри, печеный перец и руккола. Заправляется оливковым маслом. Украшается оливками каламата, вялеными томатами и каперсами