Строганина из пеламиды

Закуска с разнообразием текстур и вкусов. Копчёный сыр, колбаски чили, куриный хворост, чесночные сухарики и розовый соус гармонично сочетаются. Подойдёт для компании, создаст атмосферу уюта и праздника

Это изысканное блюдо из говяжьей вырезки, которая подаётся в сыром виде и дополняется каперсами, дижонской горчицей, маринованным красным луком, оливковым маслом и соевым соусом. Подается с чиабаттой и сливочным сыром, а также украшается перепелиным яйцом. Эта закуска для настоящих гурманов!

Нежная мякоть кальмара в хрустящей корочке – блюдо, которое порадует любителей морепродуктов. Золотистая панировка покрывает кальмара равномерно, делая вкус морепродукта ещё насыщеннее. Соус тартар добавляет блюду свежести и пикантности

Попробуйте наши королевские креветки в чесночном масле! Это идеальная закуска к пиву или белому вину. Крупные креветки обжариваются в чесночном масле с добавлением сливочного масла, соли, перца и кинзы, а при подаче украшаются соусом свит чили и долькой лайма

Ассорти брускетт — аппетитная закуска, которая порадует разнообразием вкусов! В наборе — три вида брускетт: с нежной сёмгой, авокадо и каперсами, с сочными креветками и помидором черри, а также с ароматной говяжьей вырезкой и вялеными томатами. Хрустящая чиабатта, творожный сыр и свежие ингредиенты создают неповторимое сочетание, которое станет отличным началом трапезы!