Кордон блю из курицы с овощным салатом

Спагетти в сливочном соусе на основе яичного желтка, с жареным беконом и сыром пармезан

Филе цыпленка, сливки 23%, мука пшеничная, меланж яичный, сыр творожный "Люкс",сыр "Пармезан Lux" DELICATE 40%, подсолнечное масло раф. "Высший сорт"(100%), масло оливковоерафинированное, орех грецкий, спред растительный 82,5%, базилик, петрушка, шпинат, лук репчатый, чеснок, соевая паста, уксус винный белый 6%, перец чёрный молотый, вода, соль

Обжаренное филе грудки цыпленка Су-вид в лимонном соусе. Подается с кремовым ризотто, со шпинатом, зеленым горошком, мятой и сыром Пармезан

Обжаренное сочное филе утки с бруснично-вишневым соусом. Подается с картофельным пюре и брюссельской капустой, посыпано с верху микрозеленью

Паста казаречче с кальмарами и креветками, припущенными в соусе Шампань, со шпинатом, луком порей и конфи из томатов черри

Сочная свиная шея в сочетании с соте из тушеных овощей: кабачков, моркови, шпината и томатов Черри, подается с медово-горчичным соусом

Нежное филе судака с кукурузным соусом Юдзу с гарниром из кускуса с цукини, томатами Черри, шпинатом и микрозеленью

Закрытый пирог из слоёного теста с начинкой из сочной рваной говядины, подается с пюре из батата