Классический борщ с говядиной. Подается с двумя тостами, смазанными измельченным салом с зеленью и болгарским перцем, а также с отварной говядиной, сметаной (в соуснике) и зеленью
В нашей вариации добавляется кальмар, мидии в створках, лангустины, белая и красная рыба. Все морепродукты тушатся в томатном густом соусе из томатов в собственном соку с добавлением стебля сельдерея, репчатого лука, соуса шрирача и каперсов. Также к супу подается фокачча. Суп из морепродуктов с рыбой - классика тосканской кухни
Тыква запекается с бадьяном, кардамоном и гвоздикой, пробивается со сливочным маслом и сливками до кремообразной консистенции. Подается с обжаренными креветками, сыром фета и тыквенным попкорном
Тыква запекается с бадьяном, кардамоном и гвоздикой, пробивается со сливочным маслом и сливками до кремообразной консистенции, подается с обжаренными креветками, сыр фета, тыквенным попкорном
В заведении «Пармезан» представлена позиция меню «Журек, вес 300 г» по цене 696 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Калининград, Октябрьская улица, 12, а также через службы доставки на дом или в офис.
