Калининград

Форель с птитимом, соусом шампань, красной икрой и икрой палтуса

1100 ₽
за 310 г
на 14 декабря 2024 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 14 декабря 2024 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Soul Garden
Форель, томленая в соусе унаги, покоряет своим нежным вкусом и ароматом. На подушке из птитима - ризотто в азиатском стиле с добавлением нежных сливок, тертого пармезана и свежего шпината - она выглядит особенно привлекательно. Икринки красной икры добавляют изысканности, а соус шампань из взбитых сливок, лука и легкого белого вина создает идеальный вкусовой аккорд. Черная икра палтуса подчеркивает роскошь блюда, а зеленое масло и микрозелень придают ему свежесть и яркий вид
Soul Garden
Верхнеозёрная улица, 2А
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Рыба и морепродукты в Soul Garden

Судак с картофельным пюре, грибным муссом и икрой палтуса

Судака обжаривают до золотистой корочки вместе с тимьяном и чесноком. Подают с зеленым картофельным пюре, смешанным с рубленым шпинатом, сливками, сливочным маслом и пармезаном. Злаковые чипсы, приготовленные из семян подсолнечника, тыквы и кунжута, составляют пару с этим блюдом. Белые грибы, обработанные паром со сливками, придают насыщенности каждому кусочку
980 ₽
300 г
на 28.01.2025 г.

Мидии в сливочном соусе

Мидии в створках, согретые в сливочном соусе, приобретают неповторимый вкус благодаря сочетанию сливок, белого вина, тимьяна и чеснока. Мелко рубленный лук добавляет соусу нежности, а сахар уравновешивает соленость мидий. Рубленая петрушка украшает блюдо, придавая ему свежий вид, а чиабатта с оливками идеально дополняет блюдо
1200 ₽
500 г
на 28.01.2025 г.

Лосось со шпинатным птитимом и брокколи

Лосось со шпинатным птитимом и брокколи — это сочетание нежной рыбы, пасты из твёрдых сортов пшеницы в сливочном соусе и полезных овощей. Здесь есть всё: приятный аромат, богатый вкус и польза ингредиентов
1400 ₽
310 г
на 28.01.2025 г.

Еще кафе в Калининграде

HooDoo Italian bistro

Калининград, улица Фрунзе, 6В
Салаты, Паста, Завтрак, Горячие закуски

Джентлмены

Калининград, Октябрьская улица, 12
Свежевыжатый сок, Кофе, Напитки, Мясо и птица

Пекарня Konigsbacker

Калининград, улица Фрунзе, 17
Сэндвичи и солёная выпечка, Печенье, Завтрак, Салаты

Kirin

Россия, Калининград, улица Черняховского, 15А
Фирменное, Напитки, Закуски, Вок

Napoli Italian bistro

Калининград, проспект Мира, 13
Pizza Battle, Салаты, Закуски, Супы

Mr.Begemot

Российская Федерация, Калининград, улица Генерал-лейтенанта Озерова, 17к1
Детям, Пицца, Гарниры, Десерты

Скайфрутс

Российская Федерация, Калининград, проспект Победы, 5А
Завтрак, Салаты, Супы, Паста

Порт-брю

Калининград, улица 9 Апреля, 86А
Шаверма, Fried, Завтраки, Салаты

Чили пицца

Калининград, проспект Калинина, 6
Панини, Завтрак, Салаты, Супы

ФишДиллерс

Калининград, улица Карла Маркса, 18
Raw bar, Морепродукты, Закуски & Салаты, Сеты
В заведении «Soul Garden» представлена позиция меню «Форель с птитимом, соусом шампань, красной икрой и икрой палтуса, вес 310 г» по цене 1100 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Верхнеозёрная улица, 2А, а также через службы доставки на дом или в офис.