Калининград

Пеламида с жареными грибами

708 ₽
за 175 г
на 13 февраля 2025 г.
В блюде сочетаются нежное филе пеламиды, богатый вкус крема из трав и крема из консервированной кукурузы, текстура которого напоминает мягкое сливочное масло. Луковый крекер добавляет текстуры и хрусткости, принося в каждый укус нотки лука. Аромат жареных грибов и грибного консоме переносят нас в осенний лес, а растительное масло и жаренные грибы подчеркивают изысканный вкус блюда
УГОДНИКИ
Российская Федерация, Калининград, Курортная улица, 107
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Стартеры в УГОДНИКИ

Сыры

588 ₽
70 г
на 13.02.2025 г.

Мясо

588 ₽
60 г
на 13.02.2025 г.

Оливки

Оливки с чили, чесноком и имбирём – идеальный стартер для ценителей средиземноморских закусок. Подаётся в качестве закуски к аперитиву или основному блюду
276 ₽
90 г
на 13.02.2025 г.

Зерновой тартин с мисо-маслом

Свежий тартин со льном подается с мягким сливочным маслом с добавлением мисо-пасты
192 ₽
120 г
на 13.02.2025 г.

Хлеб со взбитым сливочным маслом и солью Maldon

Мягкое сливочное масло с ароматом копчения, дополненное солью Maldon, свежеиспеченный тартин со льном и бородинский хлеб
192 ₽
120 г
на 13.02.2025 г.

Тартар из говядины с щучьей икрой

Холодная закуска из мелко нарубленной говядины с заправкой из оливкового масла. Зелёный лук добавляет свежести, а щучья икра — контраста текстур. Сверху на тартар кладётся тартин с мисо-маслом, которое объединяет все вкусы
828 ₽
175 г
на 13.02.2025 г.

Зелёный салат

Нежный микс салатов, свежий авокадо, сочный огурец и брокколи погружены в зеленую сальсу из кинзы, петрушки и масла подсолнечника. Но особую изюминку этому блюду добавляют хрустящие семечки, которые придают текстуру и утонченный вкус
588 ₽
220 г
на 13.02.2025 г.

Бакинские томаты с соусом из трав

Разноцветные томаты, дополненные миксом трав, чтобы усилить их вкус, приправленные томатным соусом с тархуном, базиликом и мятой
588 ₽
310 г
на 13.02.2025 г.

Рийет из скумбрии и форели

Сочная рыба, запеченная при идеальной температуре, легко перетирается в рийет, который нежно распределяется на хрустящем зерновом тартине. Блюдо дополнено ломтиками малосольного огурца, яичным салатом со свежим грунтовым огурцом и ароматным маринованным луком. Для свежести посыпается мелко шинкованным зеленым луком
672 ₽
265 г
на 13.02.2025 г.

Салат с печёной форелью и яйцом

Нежный картофель бейби, сочные ломтики лосося, ароматные горошек и красочные овощи великолепно сочетаются с медово-горчичным соусом.Яйцо-шестиминутка придает блюду неповторимую нежность и мягкость
828 ₽
265 г
на 13.02.2025 г.

Ростбиф с малосольными огурцами и салатной юшкой

Блюдо, навеянное дачным отдыхом. Когда у тебя остался шашлык с вечера, зелень, салат, и это то самое утро, когда ты завтракаешь, макая хлеб в сок от салата и закусываешь остывшим мясом!
828 ₽
160 г
на 13.02.2025 г.

Крудо из лосося с томатным джемом

Жирный, сладковатый лосось слабой соли, вкус которого дополняется с помощью кисло-сладкого соуса. Сервируется томатным джемом с гелеобразной текстурой, дополненным жирной сметаной с добавлением свежего хрена
1032 ₽
175 г
на 13.02.2025 г.

Паштет из цыплёнка с томатным джемом

Паштет подается на сливочной бриоши с идеально подобранным количеством паштета и тремя формами лука, которые отвечают за текстуру, свежесть и вкус. Для сладости и кислинки добавляется томатный джем в виде геля
636 ₽
210 г
на 13.02.2025 г.

Креветки с жареной кукурузой

Кукурузный сладкий крем, креветка с тонким вкусом с добавлением укропного масла, которое отлично сочетается с морепродуктами. Шеф соединил аромат моря и леса, о чем говорят жареные грибы в блюде
948 ₽
155 г
на 13.02.2025 г.

Карпаччо из говядины

996 ₽
175 г
на 13.02.2025 г.

Крокеты из утки с грибным соусом

Закуска из четырех крокетов из мяса утиной ножки в панировке из японских сухарей подается с грибным кремом с добавлением мисо-пасты и украшается тертым сыром грана падано
636 ₽
165 г
на 13.02.2025 г.

Еще «Пеламида с жареными грибами» в Калининграде

Хмель

Калининград, площадь Победы, 10
Пельмени и вареники, Блюда из коптильни, Холодные закуски, Салаты

Vaffel

Российская Федерация, Калининград, Калининград, Ленинский проспект, 67
Авторские Bubble Tea, Сытные вафли, Вафли сладкие, Сезонное меню

Дом техники

Российская Федерация, Калининград, улица Профессора Баранова, 30
Салаты, Закуски, Паста, Горячие блюда

Кавказ

Калининград, площадь Победы, 1
Мангал, Холодные закуски, Варенье, Салаты

Villa Ченто

Россия, Калининград, Солнечный бульвар, 1
Горячее из рыбы, Горячее из мяса, Салаты, Закуски

Джентлмены

Калининград, Октябрьская улица, 12
Свежевыжатый сок, Кофе, Завтрак, Салаты

Бухара

Калининград, проспект Победы, 40
Кухня Востока, Холодные закуски, Сезонное меню, Салаты

Угли

Калининград, проспект Мира, 19
Китайский Новый Год, Шашлыки, Пасты, Салаты

Первый рыбный ресторан Солнечный камень

Россия, Калининград, площадь Маршала Василевского, 3
Закуски из рыбы, Мясные закуски, Холодная закуска из сыров, Овощные закуски

Калининград Ташкент лаунж

Калининград, улица Генерала Челнокова, 11
Салаты, Закуски, Супы, Паста

Еще кафе в Калининграде

Эпицентр

Российская Федерация, Калининград, улица Профессора Баранова, 30
Пицца на белом соусе, Пицца на красном соусе, Сеты, Салаты

Редюит

Калининград, Калининградская область, улица Литовский Вал, 27
Закуски к пиву, Рыбные горячие блюда, Мясные горячие блюда, Салаты

Джентлмены

Калининград, Октябрьская улица, 12
Свежевыжатый сок, Кофе, Завтрак, Салаты

Пекарня Konigsbacker

Калининград, улица Фрунзе, 17
Праздничная коллекция 14 февраля, Сэндвичи и солёная выпечка, Печенье, Завтрак

Kirin

Россия, Калининград, улица Черняховского, 15А
Фирменное, Напитки, Закуски, Вок

Mr.Begemot

Российская Федерация, Калининград, улица Генерал-лейтенанта Озерова, 17к1
Детям, Пицца, Гарниры, Десерты

Скайфрутс

Российская Федерация, Калининград, проспект Победы, 5А
Завтрак, Салаты, Супы, Паста

Брусничка

Российская Федерация, Калининград, Россия, Калининград, Брусничная улица, 1
Пицца на красном соусе, Пиццы на белом соусе, Салаты, Закуски

ФишДиллерс

Калининград, улица Карла Маркса, 18
Raw bar, Морепродукты, Закуски & Салаты, Сеты

Villa Ченто

Калининград, улица Гайдара, 120
Горячие блюда из рыбы, Горячие блюда из мяса, Выпечка, Салаты
В заведении «УГОДНИКИ» представлена позиция меню «Пеламида с жареными грибами, вес 175 г» по цене 708 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Калининград, Курортная улица, 107, а также через службы доставки на дом или в офис.