Аджапсандали

Свежая зелень, бакинские огурцы и томаты, редис, зеленый чили и болгарский перец

Для любителей чачи - гурийская капуста, малосольные огурцы, соленые помидоры, черемша, маринованный чеснок и острый маринованный зеленый перец

Грузинская холодная закуска ко многим кушаньям. Если ты сейчас спросишь, Дорогой, почему особенная, то возможно просто потому, что никогда не видел и не пробовал. По смыслу - маринованные цветочные почки, по вкусу - нечто похожее на всем известные каперсы, правда с более выраженной кислинкой и нежным цветочным ароматом. Давай, заказывай скорее!

Слабосоленая сельдь с отварным картофелем и гренками из бородинского хлеба

Ассорти домашних сыров - имеретинский, сулугуни и чечел

Суджук - традиционная колбаса с изысканными пряностями. Бастурма - мясо, вяленое в специях

Рулетики из запеченного баклажана, начиненные пастой из грецкого ореха, грузинских специй и зелени

Припущеные баклажаны, с грецкими орехами, красным луком, зеленью и перцем чили

Мясное ассорти собственного приготовления - куриный рулет, ростбиф, рулет из свиной шеи и отварной язык

Закуска из капусты и свеклы в сочетании с ореховой заправкой и грузинскими. В порции 3 шт

Закуска из шпината в сочетании с ореховой заправкой и грузинскими специями. В порции 3 шт

Два вида пхали и ацецили в общей закуске на компанию