Садж из телятины

Садж - это вкусное блюдо азербайджанской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса и изобилие овощей, которое готовится на одноимённой сковороде. Сочная баранина, курдюк и овощи: помидоры, картофель, сладкий перец, баклажан, лук, зелень. Подаётся с острым перцем и лавашом

Садж - это вкусное блюдо азербайджанской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса и изобилие овощей, которое готовится на одноимённой сковороде

Садж — это вкусное блюдо азербайджанской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса и изобилие овощей, которое готовится на одноимённой сковороде. Сочная свинина, ароматный картофель и овощи, а также свежая зелень и лаваш — отличный выбор для компании

Телятина, баклажан, помидор, картофель, фризе. Телятину нарезают ломтиками, помидоры, баклажаны, картофель кружочками (3 шт.)

Садж -блюдо азербайджанской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса или рыбы и изобилие овощей, которое готовится на одноименной сковороде

Нежный рис шахин шах с шафраном, сочная говядина, сладкая курага и ароматный изюм, а также насыщенные вкусом каштан, албухара и репчатый лук, обжаренные на сливочном масле со щепоткой куркумы