Урюк — меню, цены, доставка еды в Казани, адрес ул.Баумана, 36

Гарниры

Горячее

Десерты

Из теста

Супы

Мангал

Салаты

Закуски

Напитки

Соусы

Детское меню

Постное меню

Гарниры

Картофель беби с грибами

Молодой картофель, обжаренный до золотистой корочки с шампиньонами, вешенками и луком. Вес 210г

330 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. Вес 150 г

290 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре. Вес 150 г

230 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Рис ташкент

Является источником энергии. Идеально подойдет к рыбе. Вес 100 г

230 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Шампиньоны с соусом Терияки

Шампиньоны, запеченные на мангале и обжаренные с соусом Терияки до золотистой корочки. Вес 115 г

330 ₽

115 г

на 4.03.2025 г.

Шпинат

Свежий шпинат, нежно бланшированный с цитрусовым соусом. Подается с тархуном. Вес 50 г

370 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Горячее

Куриные котлеты

Обжаренные до румяной корочки и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе. Вес 140/150/40/5 г

630 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Куриные котлеты на пару

Приготовленные на пару куриные котлеты и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе. Вес 140/150/40/5 г

630 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Лагман домашний с телятиной

Домашняя лапша лагман с телятиной, кенийской фасолью, болгарским перцем, томатами и соусом Шисо Сай. Украшается кунжутом. Вес 300 г

690 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Плов Той Оши

Праздничный рецепт плова из хорезмского риса лазер с говядиной, желтой морковью, горохом нут и изюмом. Вес 300 г

670 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Чайханский плов

Классический ферганский плов из хорезмского риса Лазер с мясом молодого барашка, чесноком, ароматными специями и хлопковым маслом. Вес 300 г

670 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Шаурма с курицей

Сочная шаурма с курицей и овощами в хрустящем лаваше. Подается с Аджикой. Вес 230/30 г

590 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Бефстроганов с мраморной говядиной

Классика русской кухни. Мраморная говядина в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами. Вес 300 г

990 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Дорадо на пару

Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на пару. Вес 1 шт/220/25 г

1300 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Куриное филе с баклажаном мисо и соусом тахини

Куриная грудка, замаринованная в азиатском стиле обжаривается на углях в медово-кунжутном соусе. Подается с баклажаном, запеченным в сладком соевом соусе. Украшается кинзой и кунжутным топингом. Вес 145/160/20/5 г

690 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Лосось с лимонным шпинатом

Обжаренный на углях лосось. Подается на подушке из шпината в цитрусово-соевом соусе. При подаче украшается соусом чимичурри. Вес 115/20/20 г

1500 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Шаверма с бараниной и маринованным перцем

Обжареная на углях баранина, огурцы, маринованный сладкий и острый перцы и зелень. Подается в хрустящей лепешке, смазанной пастой из баклажана. Вес 275 г

690 ₽

275 г

на 4.03.2025 г.

Плов от шефа

Этот плов мы начинаем готовить специально для вас в тот момент, когда вы делаете заказ, поэтому придется немного подождать, но вы об этом не пожалеете. Нежный молодой барашек, хорезмский рис Лазер, узбекская желтая морковь, репчатый лук, барбарис и ароматная зира. Вес 1500/320 г

3290 ₽

1,82 кг

на 4.03.2025 г.

Хвосты с полбой

Мякоть томленых в специях и соусом Тахини и травах говяжьих хвостов прессуется в сальтисон, который подается с вареной полбой, шпинатом, тархуном и базиликом под соусом демиглас. Вес 120/180/25/20 г

1100 ₽

345 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящая жареная корюшка

Свежая корюшка в кляре с азиатскими нотками получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Подается с долькой лимона. Вес 320/30 г

890 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок запеченный

Классический цыпленок гриль в авторском маринаде с хрустящей корочкой. Вес 340 г

990 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок запеченный 1/2

Классический цыпленок гриль в авторском маринаде с хрустящей корочкой. Вес 170 г

590 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Фруктовая тарелка

Ассорти из свежих сезонных фруктов и ягод. Вес 980/88 г

1690 ₽

1,15 кг

на 4.03.2025 г.

Карамельный медовик-сметанник

Нежный медовый бисквит и сливочно сметанный крем. Вес 100 г

590 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Куб три шоколада

Нежный сливочно-творожный десерт с тремя видами швейцарского шоколада. Подается с сухой малиной и кусочками золота. Вес 160 г

650 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Пахлава

Классическая восточная сладость. Десерт приготовлен по оригинальному рецепту с грецким орехом. Вес 100 г

470 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Пирог яблочный

Пирог из тонкого слоеного теста с карамелизированными дольками яблока

550 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Тарт черничный франжипан

Тарт из песочного миндального теста c начинкой из черничного франжипана, покрытый шоколадно-черничным ганашем. Подается с голубикой и золотом Вес 150 г

750 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Из теста

Кутаб с сулугуни

Сливочный кутаб с начинкой из сыра Сулугуни. Вес 1 шт./100/30 г

370 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Манты с бараниной

Паровые манты с бараниной. Вес 1 шт/60 г

190 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Манты с телятиной

Паровые манты с телятиной. Вес 1 шт/60 г

190 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Тандырная лепёшка

Пышная тандырная лепешка с ароматным кунжутом. Вес 1шт/125 г

150 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Чебурек с телятиной

Сочный чебурек с начинкой из телятины. Вес 1 шт/160 г

490 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Ароматный хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра. Вес 290 г

570 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури с курицей и шпинатом

Ароматный и пышный открытый пирог со сливочной начинкой из сыра сулугуни и курицы. Подается со свежим шпинатом. Вес 400 г

790 ₽

430 г

на 4.03.2025 г.

Пиде (Сулугуни Баранина и Помидоры)

Большой открытый пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой из сулугуни, моцарелы, баранины, томатов и зелени. Подача блюда отличается на доставку. Вес 415 г

1050 ₽

415 г

на 4.03.2025 г.

Пиде (Сулугуни Фета Зелень и Помидоры)

Большой открытый пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой из сулугуни, моцарелы, феты, томатов и рубленой зелени. Подача блюда отличается на доставку. Вес 390 г

890 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Самса по бухарски с бараниной 6 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Вес 6 шт по 50 г

900 ₽

6 г

на 4.03.2025 г.

Самса по бухарски с бараниной 9 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Вес 9 шт по 50 г

1390 ₽

9 г

на 4.03.2025 г.

Самса по бухарски с бараниной 3 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Вес 3 шт по 50 г

490 ₽

3 г

на 4.03.2025 г.

Самса по бухарски с курицей 3 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Вес 3 шт по 50 г

450 ₽

3 г

на 4.03.2025 г.

Самса по бухарски с курицей 6 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Вес 6 шт по 50 г

850 ₽

6 г

на 4.03.2025 г.

Самса по бухарски с курицей 9 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Вес 9 шт по 50 г

1200 ₽

9 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Кубанский борщ

Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной. Вес 350/30 г

570 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Куриный суп

Легкий суп с куриными фрикадельками, домашней лапшой и морковью. Вес 350 г

570 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Ташкентская шурпа

Ароматный прозрачный бульон с мясом ягненка, овощами и горохом нут. Вес 410/90 г

790 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Уйгурский лагман

Традиционное уйгурское блюдо с бараниной, овощами и домашней лапшой в ароматном соусе сай. Подается с соусом лози. Вес 270/100/30 г

690 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Хаш

Крепкий, насыщенный говяжий бульон с мясом. Подается с кусками лаваша и растительным маслом, кинзой и чесноком. Вес 400/30/20 г

790 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Том Ям с морепродуктами

Знаменитый тайский суп с морепродуктами и грибами, приготовленный на оригинальном бульоне с добавлением кокосового молока и азиатских специй. Подается с паровым рисом и лаймом

850 ₽

505 г

на 4.03.2025 г.

Мангал

Кебаб из баранины по-самаркандски

Шашлык из рубленой баранины с добавлением свежей зелени и острого перца. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 150/30/30/20 г

830 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Кебаб из цыпленка

Сочный кебаб из рубленного мяса цыплёнка с начинкой из сыра Чеддер. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 200/30/20 г

650 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Люля из телятины Xxl

Рубленая телятина с зеленью. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/20/30 г

750 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Сет all inclusive

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Бараньи Тибончики - 2шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Кебаб из баранины по-хивински - 1шт; Люля из Телятины Xxl - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски -1 шт; Кебаб из цыпленка-1 шт; Овощи на мангале - 2 шт; Вес 1530/300/150/200/300 г

11300 ₽

2,48 кг

на 4.03.2025 г.

Сет for men

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Кебаб из баранины по-хивински - 1шт; Люля из Телятины Xxl - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски -1 шт; Кебаб из цыпленка-1 шт; Вес 1230/210/160/240 г

7300 ₽

1,84 кг

на 4.03.2025 г.

Сет king size

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 2шт; Шашлык из баранины - 2шт; Уч Панжа из баранины - 2шт; Кебаб из баранины по-хивински - 2шт; Шашлык из курицы - 2шт; Люля из Телятины Xxl - 2шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски - 2 шт; Кебаб из цыпленка - 2 шт; Овощи на мангале - 2 шт; Вес 2460/300/300/320/480 г

14500 ₽

3,86 кг

на 4.03.2025 г.

Уч Панжа из баранины

Тройной шашлык с нежной прослойкой курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/20/30 г

1250 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из баранины

Ароматный шашлык из мяса молодого барашка с кусочками курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 80/20/30 г

590 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из курицы

Сочный шашлык из куриного бедра. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 110/20/30 г

490 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Дорадо на углях

Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на углях. Вес 1 шт/220/25 г

1300 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Бараньи тибончики

Тибон - это самый деликатесный отруб. Название такое из-за Т-образнойкости в нем, которая соединяет самые нежные части - каре и вырезку. Мы слегка маринуем наши тибончики, а потом обжариваем на углях так, чтобы мясо оставалось сочным, но было прожаренным. Подаем с луком и острыми огурчиками. Вес 150/20/30 г

1190 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Дорадо баттерфляй

Замаринованную по авторскому рецепту рыбу сбрызгивают оливковым маслом и лимонным соком, после чего запекают на углях до золотистой корочки. Рыба получается хрустящая снаружи, но ароматная и сочная внутри. Вес 220/25 г

1300 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Кебаб из баранины по-хивински

Нежный и сочный кебаб из баранины, зелени и острого перца обжаривается на углях вместе с баклажанами, луком и сладким перцем. Это придает ему дополнительную сочность и аромат. Подается с луком и острыми огурцами. Вес 260/20/30 г

790 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Овощи на мангале

Овощи обжаренные на гриле в смеси соусов кавказский песто и чили. Подаются с красным луком и кинзой. Вес 150 г

350 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Стейк из капусты с трюфельным соусом

Бланшированная капуста обжаривается до золотистой корочки в сливочном масле и специях. Подается под ароматным трюфельным соусом с зеленым маслом, луковой крошкой и сыром Пармезан. Вес 210 г

570 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки

Сочный шашлык из говядины, маринованный по-ташкентски. Подается с луком и острыми огурцами. Вес 140/30/20 г

1190 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Азиатский салат

Карамелизованные баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом. Украшается кунжутом и свежей кинзой. Вес 180 г

630 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Ачик-чучук

Традиционный салат из сочных ташкентских томатов высшего качества с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца. Вес 160 г

530 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Греческий салат с оливковым маслом

Хрустящие огурцы, спелые томаты, зеленый перец, сыр Фета, оливки Каламата, салат Романо, ялтинский лук, каперсы, оливковое масло. Украшается свежим базиликом и орегано. Вес 255 г

730 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Деревенский салат

Деревенский салат со свежими огурцами, томатами, редисом, яйцом и домашней сметаной. Вес 305/45 г

630 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с креветками

Сочные креветки-гриль с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г

970 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с курицей

Обжаренное на углях куриное филе с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г

830 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Зеленый салат с ореховым соусом

Сочная и легкая смесь из свежих овощей, салата, авокадо, бобов Эдамамэ и зелени. Подается с сыром Чанах под тонким ореховым соусом. Вес 210 г

730 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Мраморная говядина с маринованным перцем

Маринованная говядина обжаривается на углях до легкой золотистой корочки. При этом она остается нежной и очень сочной. Подается с маринованным перцем гриль, битыми огурцами, свекольным луком и кинзой. Вес 285 г

990 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Салат с креветками, томатами и авокадо

Салат из обжаренных в чесночном масле крупных креветок, сочных огурцов, спелых томатов и авокадо. Подается под цитрусовым соусом с базиликом и кинзой. Вес 280 г

990 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Салат Ташкент

Салат из нежной телятины, сочной узбекской редьки, золотистого обжаренного лука и зерен граната, заправленный авторским соусом

590 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Мангал салат из мраморной говядины с авокадо и кукурузой

Большой и сочный микс из листьев салата, маринованного перца, кукурузы, бланшированной брокколи и авокадо. Подается с нежным шашлыком из мраморной говядины и авторским соусом. Вес 290 г

1100 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Овощная грядка

Ассорти спелых сочных овощей и зелени: томаты, огурцы, редис, перец, сезонная зелень. Вес 550 г

1250 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из баклажанов

Фирменные рулетики из баклажанов с начинкой из томатов, чеснока и сыра с соусом Лози. Вес 150/7 г

630 ₽

157 г

на 4.03.2025 г.

Сулугуни фри с томатами

Ломтики сыра Сулугуни, хрустящие снаружи и нежные внутри. Подаются с медовоклюквенным соусом. Вес 180/40 г

670 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Татарские казы

Ломтики сыровяленой колбасы из конины с ароматными специями

570 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Узбекские казы

Ломтики отварной колбасы из конины с ароматными специями

570 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Хумус бейрутский

Традиционная ближневосточная закуска из нутового пюре и ароматной пасты Тхина с добавлением оливкового масла и сладкой паприки. Вес 180/60/15 г

630 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Чимганский разносол

Ассорти ароматных солений и маринадов: Огурцы, Томаты, Капуста, Острый перец, Чеснок

730 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Аджапсандали

Запеченные на мангале баклажан, сладкий перец, цукини и томаты с ароматными специями, чесноком и кинзой. Подается с гренками из тандырной лепешки. Вес 150/20 г

670 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Говядина сыровяленая

Говядина сыровяленая. Вес 50 г

500 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Домашние сыры

Ассорти сыров: Козий полутвердый, Пармезан, Сулугуни копченый, Бри, молодая брынза. Подается с медом, грецкими орехами и свежей мятой. Вес 180/30/20 г

1490 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Индейка сыровяленая

Индейка сыровяленая. Вес 50 г

450 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Карпаччо томат

Тонкие дольки сочного и сладкого ташкентского помидора на подушке из соуса Песто. Подаются с красным луком, маслинами, каперсам, базиликом и капельками соуса Наршараб. Вес 150 г

570 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Мясная нарезка

Ассорти из мясных деликатесов - татарских и узбекских казы, индейки холодного копчения и сыровяленой говядины. Вес 240/5 г

1890 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Перец рамиро с кальмаром

Нежный кальмар в цитрусовом соусе с салатом айсберг, базиликом и икрой тобико. Подается на запеченном сладком перце в кокосовом соусе. Вес 210 г

770 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Сельдь с картофелем и красным луком

Нежная сельдь в медово-горчичном соусе с луком и ароматным маслом. Подается с гренками из бородинского хлеба, свекольным луком и отварным картофелем, обжаренным до золотистой хрустящей корочки. Вес 100/60/35/135/60 г

590 ₽

385 г

на 4.03.2025 г.

Сицилийский баклажан

Баклажан фаршированный двумя видами сыра сулугуни и соусом чимичурри запекаем на углях. Подаем с острыми маринованными помидорами на ароматном креме из запеченного сладкого перца и овощей. Украшаем кинзой и кедровым орехом. Вес 280 г

730 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Сюзьма с пюре из печеного перца

Сюзьма - традиционное кисломолочное блюдо из Средней Азии, мы готовим ее из нежного сливочного сыра с кунжутной пастой и зеленым луком. Подаем с воздушным и ароматным кремом из запеченного сладкого перца и овощей. Перед подачей посыпаем жареным арахисом и кинзой. Вес 145 г

550 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Томаты кимчи

Помидоры черри, маринованные в соусе кимчи. Острая и сочная закуска. Вес 150/50 г

490 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Хацилим

Хацилим - это нежная паста с хвостами из запеченных на углях баклажанов, чесночного майонеза и ароматной тхины. Мы подаем его с обжаренными до хрустящей корочки баклажанами, зеленью, молотой фисташкой, кунжутом и оливковым маслом. Вес 260 г

570 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Хумус с хвостами

Классический Хумус подается с мякотью томленых в специях и травах говяжьих хвостов, нутом, кинзой и луком под соусом демиглас. Вес 160/70/15/10 г

690 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Чимганский разносол 1/2

Ароматные соленья, приготовленные по традиционным восточным рецептам. Вес 275 г

390 ₽

275 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Фреш апельсиновый

560 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Боржоми с газом

Минеральная вода газированная

420 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Даусуз без газа 500 мл

Минеральная вода негазированная

390 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Даусуз с газом 500 мл

Минеральная вода газированная

390 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Кока-кола 330 мл

Кока-кола

370 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Мавер без газа

Мавер б/г

320 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Рич Кока-кола 330 мл

Рич Кока-кола

250 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Сок Il Primo апельсиновый

Сок со вкусом апельсина

230 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Сок Il Primo вишневый

Сок со вкусом вишни

230 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Сок Il Primo томатный

Сок со вкусом томата

230 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Сок Il Primo яблочный

Сок со вкусом яблока

230 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Фреш грейпфрутовый

630 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Айран

Охлажденный напиток на основе катыка, с огурцами, яблоками и укропно-чесночной заправкой

620 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Айран

Охлажденный напиток на основе катыка, с огурцами, яблоками и укропно-чесночной заправкой

1250 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Катык

Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока

620 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Катык

Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока

1250 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Лед кусковой

250 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Лимонад по Ташкентски

Домашний кордиал из лимона, апельсина и юдзу, миндаль, содовая

900 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Морс клюквенный

Насыщенный клюквенный морс

580 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Морс клюквенный

Насыщенный клюквенный морс

790 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Смузи тайский

Ананас, банан, манго, кокосовое молоко

470 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Фреш ананасовый

1200 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Фреш гранатовый

1130 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Фреш морковный

480 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Фреш сельдереевый

620 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Фреш яблочный

530 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Шарбат

Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара

620 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Шарбат

Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара

1250 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Пиво Бад безалкогольное

300 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Лимонад Гибискус Малина

Каркаде сухой, сироп малина, пюре малина, вода питьевая газированная, роза бутон

900 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Лимонад Гранатовый

Каркаде сухой, вода питьевая газированная, сок гранатовый, сахар, сироп клубника

900 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Лимонад Манго Маракуйя

Пюре манго, пюре маракуйя, сироп миндаль, вода питьевая газированная

900 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Смузи Щавель Ананас

Ананас, щавель, сок ананасовый, минеральная вода, сахар

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Рич Индиан Тоник

Безалкогольный освежающий тоник

300 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Соус аджика по-восточному

Соус на основе острого перца. Отличное дополнение к любым мясным блюдам

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус кайла

Традиционный узбекский соус, приготовленный на основе томатов с добавлением чеснока, ароматной кинзы и зелени

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус кетчуп

Популярный соус на основе томатов и специй. Идеальное дополнение к мясным блюдам и закускам

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус лози

Острый соус по-дунгански. Идеально сочетается с мантами и лагманом

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус майонез

Холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы и лимонного сока

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус мацони

Пикантный кисломолочный соус

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус наршараб

Азербайджанский гранатовый соус

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус сметана

Традиционный кисломолочный соус. Идеально подходит для заправки салатов и супов

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус сметана с чесноком

Ароматный соус с чесноком и сметаной

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус соевый

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус цезарь

Культовый соус собственного приготовления

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус ачик су

Чеснок, кинза, укроп, соус соевый, уксус

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус барбекю

Соус со сладковатокопченым вкусом. Идеально сочетается с мясными блюдами

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус горчица

Пряный соус, который идеально подойдет к гарнирам и блюдам из мяса и рыбы

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус грибной

Сливочный ароматный соус с грибным вкусом

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус кимчи бейс

Перец чили, чеснок, соль, яблоко, сахар, уксус, имбирь, паприка, специи

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус ореховый

Ароматный соус с мягким ореховым вкусом

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус песто

Базилик, рукола, чеснок, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, соль, перец

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус спайси

Майонез, соус ким-чи, чеснок, аджика, масло кунжутное

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус табаско

Соус из красного перца Табаско

120 ₽

10 г

на 4.03.2025 г.

Детское меню

Куриное эскимо с картофелем фри

Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофелем фри. Вес 90/100/40г

370 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Куриное эскимо с картофельным пюре

Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофельным пюре. Вес 90/100/40г

370 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Куриное эскимо с отварным рисом

Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с отварным рисом. Вес 90/100/40г

370 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Куриные наггетсы с картофелем фри

Куриные наггетсы - это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофелем фри. Вес 105/100 г

390 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Куриные наггетсы с картофельным пюре

Куриные наггетсы - это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофельным пюре. Вес 105/100 г

390 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Куриные наггетсы с отварным рисом

Куриные наггетсы - это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с отварным рисом. Вес 105/100 г

390 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Куриный супчик

Нежный суп с куриными фрикадельками, макарошками и перепелиным яйцом. Вес 200/10 г

330 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Куриный шашлычок с картофелем фри

Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофелем фри. Вес 80/40/100 г

390 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Куриный шашлычок с картофельным пюре

Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофельным пюре. Вес 80/40/100 г

390 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Куриный шашлычок с отварным рисом

Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и отварным рисом. Вес 80/40/100 г

390 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Макароны с сыром

Любимое всеми детьми блюдо. Вес 170 г

330 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Овощные палочки с сырным соусом

Свежие, яркие овощи нарезанные соломкой. Подаются с сырным соусом Heinz. Вес 150/30 г

300 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Маргарита детская

Итальянская пицца с нежным сыром Моцарелла, домашним томатным соусом, свежими томатами и орегано -диаметр 20 см. Вес 320 г

590 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с курочкой и шпинатом

Пицца с курочкой, томатами, шпинатом и нежным сыром Моцарелла -диаметр 20 см. Вес 300 г

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Сырная

Пицца с мягким и твёрдым сливочным сырами, томатным соусом из томатов Пилатти. Диаметр 20 см. Вес 260 г

590 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Кетчуп

Соус кетчуп. Вес 30 г

90 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Сырный соус

Соус сырный. Вес 30 г

90 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Ягодный салат

Сочный салат из свежих ягод и фруктов. Вес 250 г

690 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Постное меню

Баклажаны Табаджан

Обжаренные во фритюре ломтики мякоти баклажана в соусе Табаджан. Украшаются кедровыми орешками и веточками кинзы

570 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Винегрет с маринованными опятами

Постное исполнение классического салата из отварных овощей с маринованными опятами. Заправляется ароматным подсолнечным маслом

510 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Фреш Ролл

Свежий ролл в рисовой бумаге с начинкой из авокадо, огурцов, стебля салата Романо и такуана. Подается с ореховым соусом. Посыпается кунжутом и зеленью кинзы

490 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Авокадо на гриле с тофу

Авокадо на гриле с сыром Тофу, томатами конкассе, пастой из оливок, песто из кинзы

590 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Карпаччо из маринованного перца

Тонкие слайсы маринованного перца на подушке из кунжутной пасты. Подаются с соусом Чимичурри, оливками Каламата, каперсами, кедровыми орехами и веточкой базилика

770 ₽

175 г

на 4.03.2025 г.

Холодный стейк из айсберга

Крупный стейк из хрустящего салата айсберг под миксом из фенхеля и печеного перца. Подается под соусом Чимичурри с кунжутом, миксом семечек, укропом и долькой лимона

570 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Салат из шпината с грушей

Свежий и сочный микс из салата Мангольд, цукини, груши и шпината. Подается под кунжутным соусом с миксом из семечек и сушеной клюквы

590 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Крем-суп из печеных перцев

Ароматный крем-суп из запеченных овощей. Подается с постным соусом Песто из кинзы

610 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Постная Шурпа

Щавелевый суп на постном бульоне с овощной поджаркой. Подается с постным майонезом и зеленым луком

430 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Гречка с белыми грибами

Классическая отварная гречневая крупа с обжаренными белыми грибами, вешенками и луком. Подается с веточкой тимьяна

690 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Лобио

Постное лобио с фасолью, горохом Нохот, томатами Пилати, фрикадельками из растительного мяса и зеленым луком. Украшается листьями кинзы

670 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Кебаб по-турецки

Сочный кебаб из растительного фарша на шампуре. Подается с постным мезе Мутабаль и украшается кубиками томатов в соусе Наршараб с оливковым маслом, кориандром и кинзой

740 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Бифштекс

Постный бифштекс из растительного мяса, обжаренный с чесноком и шпинатом на кремовой подушке из запеченного перца. Украшается томатом-гриль, обжаренными кедровыми орешками

790 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Плов с белыми грибами

Ароматный плов с белыми грибами, вялеными томатами, айвой, желтой морковью, горохом Нохот и репчатым луком

690 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Паста Ригатони в соусе Арабьято

Паста ригатони с острым соусом арабьята. Подается с оливками, каперсами, тертым тофу и базиликом

740 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Вешенки на мангале со шпинатом и мутабалем

Шашлык из вешенок под чесночным маслом. Подается с миксом шпината и тархуна, постной пастой Мутабаль, цитрусовым соусом и долькой лимона

640 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Вареники с картофелем в грибном соусе

Нежные домашние вареники с картофелем под изысканным грибным соусом на кокосовом молоке. Подаются с луком-фри, помидорами конкассе и веточками укропа

470 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Жареные Димсамы с зеленью

Димсамы из тончайшего слегка обжаренного теста с начинкой из зелени. Подаются с постным майонезом

490 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Постная лепешка

Постная, но все такая же ароматная и хрустящая

150 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Вишневый штрудель

Штрудель из хрустящего постного теста с сочной начинкой из вишни и грецкого ореха. Подается под освежающим вишневым соусом. Украшается крошкой хрустиана и посыпается сахарной пудрой

740 ₽

196 г

на 4.03.2025 г.

Апельсиновый кекс с маком

По-настоящему полезный десерт - воздушный цитрусовый кекс с маком. Подается под кокосовым соусом с семенами Чиа и дольками апельсина в желе. Украшается веточками мяты

470 ₽

115 г

на 4.03.2025 г.