Салат со страчателлой, томатами и баклажанами

Жареные креветки, заправленные ароматным соусом песто из базилика, пармезана, чеснока и оливкового масла, подаются с миксом салата из свежих и хрустящих слайсов огурца, кабачка и шпината. Изысканный вкус блюда подчеркивает нежный авокадо, нарезанный аккуратными кубиками и политый зеленым маслом, приготовленным путем смешивания оливкового масла, укропа и петрушки. Настоящим украшением блюда служат семена: лен, подсолнух и тыква, которые не только украшают его, но и добавляют полезные свойства

В этом салате идеально сочетаются свежесть шпината, есть сельдерей, пряность рукколы, сладость вареной свеклы и кислинка очищенного апельсина. Нежные кусочки сыра фета придают блюду кремовую текстуру, а соус чимичурри наполняет его восхитительным ароматом трав и специй. Тонкий вкус лимонного сока завершает этот кулинарный шедевр, делая его незабываемым наслаждением для вкусовых рецепторов