Плескавица Гурман

Шницель, фаршированный сыром, жарится в панировке, соус тартар, картофель фри

Фасоль, запечённая с колбасой собственного производства

Запечённый рулет, фаршированный сыром и завернутый в беконе

Сочная свинина, обжаренная на гриле, подаётся с запеченным картофелем и соусом сальса

Колбаски из рубленой говядины без оболочки подаются с запеченным картофелем и соусом сальсаСамое популярное блюдо на балкане

Сочное блюдо на гриле — куриный окорок: нежное филе куриного бедра, хрустящий картофель фри и изысканный соус тартар создадут неповторимое гастрономическое удовольствие!

Пикантные колбаски с кукурузой подаются с запечённым картофелем и горчичным соусом

Сочное куриное бедро, фаршированное сыром и ветчиной, приобретает особую пикантность благодаря соусу тартар — это блюдо из категории Блюда на гриле порадует вас своим насыщенным вкусом

Колбаски из рубленой говядины без оболочки, завернутые в бекон, подаются с запеченным картофелем и соусом сальса

Куриная печень в беконе — аппетитное блюдо на гриле, которое порадует вас нежным вкусом. Сочная куриная печень, обёрнутая в хрустящий бекон, дополнена свежими овощами и изысканным соусом тартар. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина!

Очень сочная котлета из рубленого мяса, секрет этого насыщенного вкуса заключается в особенностях приготовления. Самое популярное сербское блюдо. Рубленая говядина, лук, подаётся с запечённым картофелем и соусом сальса

Свиной карбонад, обжаренный на гриле. Подается с картофелем фри и соусом тартар

Шницель из свинины в собственном соку с соусом из телятины, шампиньонов и горчицы. Подается с картофельными драниками

Баранина с овощами длительное время томится в традиционной балканской посуде из чугуна. Очень популярное сербское блюдо

Рагу из свинины с овощами в томатном соусе по-сербски.

Сочное мясо говяжьего языка, приготовленное на гриле, сочетается с насыщенным ореховым соусом. В качестве гарнира — нежное картофельное пюре. Лёгкий аромат трюфеля дополняет общее впечатление от блюда.

Медальоны из свинины под сливочным соусом из грибов: сочная свинина в нежном грибном соусе в сочетании с мягким картофельным пюре не оставят вас равнодушными!

Венский шницель — изысканное горячее блюдо, которое порадует вас своей хрустящей корочкой и сочной текстурой. Нежное куриное филе в аппетитной панировке, дополненное классическим соусом тартар и хрустящим картофелем фри, станет отличным выбором для сытного обеда или ужина.

Сочный стейк миньон, приготовленный на гриле, с лёгкой корочкой. Подаётся с ароматными жареными овощами. Вкус мяса насыщенный, с нотками дымности. С соусом на выбор, прожарку стейка укажите в комментариях

Плескавица в лепешке — это популярное балканское блюдо, представляющее собой большую плоскую котлету из рубленого мяса говядины, лука, сыра со специями, которую подают в или на мягкой пышной лепешке, похожей на бургер, но с акцентом на сочность мяса. Название происходит от сербского слова пљескати (хлопать), что связано с техникой формирования фарша. Добавки и соус на выбор