Тартар из лосося

1290 ₽

за 145 г

на 30 сентября 2024 г.

Слоями выкладывается гуакамоле, лосось и лук-сибулет. Лосось заправляется трюфельным и оливковым маслом, на дно тарелки поливается соус кунжутный понзу.

More & More

Казань, улица Чернышевского, 8

Яндекс Еда Delivery Club

Тартар Севиче в More & More

Тартар из мурманского гребешка с трюфельным шисо

Мелконарезанный гребешок замешивается с луком-шалот и трюфельным маслом. На тартар выкладывается слой щучьей икры и заправляется соусом шисо. Украшается трюфелем.

1650 ₽

135 г

на 30.09.2024 г.

Карпаччо осьминог с томатной сальсой

Отварной осьминог нарезается тонкими слайсами, подаётся с томатной сальсой.

1850 ₽

125 г

на 30.09.2024 г.

Классический тартар из телятины замешивается с каперсами, дижонской горчицей, перепелиным яйцом, луком шалот, луком-сибулет и зеленым чили. Заправляется соусом ворчестер. Подается с картофелем фри посыпанным пармезаном.

1150 ₽

300 г

на 30.09.2024 г.

Тартар из тунца с медовым шисо

Тартар из тунца с добавлением томатов конкасе и лука-сибулет, заправляется трюфельным маслом и медовым шисо. Украшается икрой палтуса и подается с долькой лимона.

1550 ₽

115 г

на 30.09.2024 г.