Olio

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Завтраки

Паста

Пицца Детройд

Пицца Рим

Пп

Салаты

Старты

Супы

Хлеб

Бар

Кабачки очищ, базилик, лимонный дрейсинг, Камедь ксантановая, масло растительное, сибас, бульон сухой, вино для кухни, каперсы марин, кинза, масло сливочное, масло трюфельное, оливки Леччино, сахар, перец черный горошком, тимьян, соль, сыр Пармезан

1020 ₽

283 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из цыпленка с брокколи и айоли

Масло оливковое, масло растительное, брокколи бланшированный, куриное филе су вид, паста Карри, перец черный молотый, майонез, соль, перец черный молотый, сыр Пармезан

640 ₽

347 г

на 11.11.2024 г.

Телячьи щечки с муссом из сельдерея

Масло сливочное, масло трюфельное, микро зелень, желатин Агар-Агар, молоко 3,2%, розмарин, соль, соус грибной Демиглас, грибы Опята, масло сливочное, бульон сухой, вино для кухни, масло растительное, перец черный молотый, тимьян, щечки телятина, соус Релиш

995 ₽

286 г

на 11.11.2024 г.

Утиное филе с бататом и муссом из пармезана

Утиное филе, запеченный батат, крем из сельдерея, соус малиновый-демиглясс, мусс из Пармезана

1060 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Лимонный торт

Соль, сахар, лимон цедра, сироп глюкоза-фруктовый, Пектин, Кумкват, масло растительное, разрыхлитель, мука, яйцо куриное, шоколад черный/белый, крахмал, сливки Шантипак, сливки 33%, молоко 3,2%, лимонный фреш, сгущённое молоко

480 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Меренговый рулет

Клубника, пудра сахарная, мята, голубика, паста ванильная, сливки 33%, сливки Шантипак, сыр Креметто, крахмал, миндальные лепестки, мука миндальная, сахар, яйцо куриное, сироп глюкоза-фруктовый

590 ₽

156 г

на 11.11.2024 г.

Тирамису без мороженого

Кофе, мороженое ванильное, желатин Агар-Агар, ликер Амаретто, молоко 3,2%, печенье Савоярди, пудра сахарная, масло сливочное кондитерка, паста ванильная, сахар, сироп глюкоза-фруктовый, сливки 33%, сыр Маскарпоне, шоколад черный/белый, яичный желток

580 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Наполеон Сливочный стаканчик

Молоко, масло, крахмал, яйцо, сахар, сливки, ванилин, лимон, мука, соль

705 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Детское меню

Паста фарфалле в сливочном соусе

Фарфалле, Сливки, Моцарелла

230 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Паста фарфалле с фаршем из говядины

Фарфалле, соус Томатный, Говяжий Фарш, сыр Моцарелла

300 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Пельмени с говядиной и сметаной

Мука, говяжий фарш, перец черный молотый, сметана

350 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Салатик овощной детский с маслом

Огурцы, Томаты, Масло Оливковое

180 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Салатик овощной детский со сметаной

Огурцы, Томаты, Сметана

180 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Салатик фруктовый детский

Яблоки, апельсин, клубника, голубика

265 ₽

137 г

на 11.11.2024 г.

Завтраки

Глазунья с пастрами и вялеными томатами

Соль, перец черный молотый, салат Руккола, томаты вяленые, соус Релиш, масло растительное, пастрами из говядины, масло сливочное, дрожжи, сахар, мука, яйцо

540 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Датский блин с лососем, яйцом пашот, гуакамоле

Перец черный горошком, соль, сaxар, яйцо, масло сливочное, разрыхлитель, мука, молоко 3,2%, перец черный молотый, масло растительное, масло оливковое

820 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Итальянский завтрак

Сахар, перец черный молотый, масло сливочное, соль, дрожжи, мука, яйцо, чеснок, масло растительное, сыр Пармезан, орех Кедровый, базилик, оливки Леччино, пастрами из говядины, сыр Моцарелла в рассоле

740 ₽

284 г

на 11.11.2024 г.

Овсяная каша с ягодами и медом

Соль, сахар, мед, масло сливочное, молоко 3,2%, овсяные хлопья, клубника

275 ₽

206 г

на 11.11.2024 г.

Рисовая каша с грушей и ванильной карамелью

Соль, сливки 33%, рис, ванильная карамель, паста ванильная, сахар, сироп глюкоза-фруктовый, масло сливочное, шоколад черный/белый, молоко кокосовое, груша конс

375 ₽

212 г

на 11.11.2024 г.

Скрембл с колбаской

Перец черный горошком, масло оливковое, сыр Пармезан, руккола, масло сливочное, яйцо, соль, масло растительное, сахар, итальянские травы, розмарин, томаты, сыр Моцарелла в рассоле, колбаска гриль из говядины

725 ₽

214 г

на 11.11.2024 г.

Шакшука

Лук, чеснок, баклажан, перец, кинза, базилик, томатный соус, сахар, соль, кумин, яйцо, греческий йогурт, петрушка, чиабата

670 ₽

299 г

на 11.11.2024 г.

Завтрак Аля Греко

Хумус, перец печёный, сливочный крем, вяляные томаты, оливки Личино, яйцо, семена тыквы, семена льна, факачо

850 ₽

376 г

на 11.11.2024 г.

Блины маковые с горячим соусом и ягодами

Апельсин, голубика свежая, лимон, мак, малина свежая, масло сливочное, молоко 3,2%, молоко сгущенное, мороженое ванильное, мука, мята свежая, паста ванильная, пудра сахарная, разрыхлитель, сахарный песок, сливки 33%, соль, сыр маскарпоне, шоколад черный/белый/молочный, яйцо куриное

690 ₽

193 г

на 11.11.2024 г.

Большой французский завтрак

Авокадо свежий, дрожжи сухие, масло оливковое, масло сливочное, масло трюфельное, молоко 3,2%, мука, оливки леччино, оливки ночемара, орех кедровый, салат руккола, сахарный песок, семена льна, семена тыквы, перец черный молотый, соль, сыр пармезан, томаты, утка грудка филе сырокопченое, яйцо куриное

790 ₽

307 г

на 11.11.2024 г.

Крок мадам с бастурмой чедер и глазуньей

Бастурма из конины, дрожжи сухие, масло растительное, масло сливочное, молоко 3,2%, мука, салат руккола, сахарный песок, итальянские травы, перец черный горошком, соль, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр чеддер, томаты, травы розмарин свежий, хлеб купеческий из индейки, яйцо куриное

730 ₽

372 г

на 11.11.2024 г.

Скрембл на бриошь с грибным рагу

Вино, вода, грибы белые, грибы опята, грибы шампиньоны свежие, демиглас, дрожжи сухие, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, масло трюфельное, молоко 3,2%, мука, сахарный песок, сельдерей стебель, сливки 33%, соус перечный, соус соевый, перец черный горошком, перец черный молотый, соль, сыр пармезан, сыр с плесенью горгондзола, чеснок свежий, шпинат свежий, яйцо куриное, бульон сухой

690 ₽

365 г

на 11.11.2024 г.

Паста

Казаречче с тартаром тунец

Вино для кухни, масло растительное, масло сливочное, микро зелень, масло трюфельное, сливки 33%, соль, сыр Креметто, каперсы марин., масло оливковое, оливки Леччино, перец черный горошком, базилик, орех Кедровый, перец черный молотый, сыр Пармезан, тунец

805 ₽

312 г

на 11.11.2024 г.

Лазанья Болоньезе

Лазанья, базилик, соус песто фисташковый, томатный соус, сыр пармезан

720 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Ризотто с грибами

Бульон сухой, грибы Эринги, масло оливковое, масло трюфельное, вино для кухни, масло растительное, рис Акверелло/Карнароли, грибы Белые, сахар, соус Кикоман, соль, перец черный молотый, сыр Пармезан

985 ₽

353 г

на 11.11.2024 г.

Спагетти Болоньезе

Фарш из говядины, лук, морковь, сельдерей, баклажан, томатный соус, орегано, сыр пармезан, базилик

590 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Спагетти Карбонара с кониной

Бастурма из конины, бульон сухой, вино для кухни, масло растительное, масло сливочное, соль, перец черный молотый, сыр Пармезан, яичный желток

590 ₽

258 г

на 11.11.2024 г.

Тальятелле с телячьими щечками

Вино для кухни, масло растительное, масло сливочное, бульон сухой, соль, перец черный молотый, тимьян, щечки телятина, розмарин, соус Перечный, сыр Пармезан, томаты Черри

940 ₽

334 г

на 11.11.2024 г.

Феттуччине с креветками и муссом из пармезана

Лук, чеснок, креветки, соус томатный, паста домашняя, лимонный фреш, базилик, мусс из пармезана, микорогрин

910 ₽

331 г

на 11.11.2024 г.

Феттучини с лососем и красной икрой

Вино для кухни, масло растительное, масло сливочное, Микро зелень, Оливки Леччино, Бульон Биск креветочный, масло растительное, молоко кокосовое, паста Карри, паста Том Ям, лук, укроп/петрушка, Камедь ксантановая, масло трюфельное, сливки 53%, сыр Креметто, сыр Пармезан, оливки Ночелара очи., масло оливковое, Орегано, сахар, соль, перец черный горошком, томаты Черри, Хондаши рыбный бульон сух

1240 ₽

371 г

на 11.11.2024 г.

Биголи квадро формаджи с мортаделлой

Кукуруза консервированная, масло оливковое, масло растительное, молоко кокосовое, паста биголи, паста ванильная, сахарный песок, сливки 33%, соль, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр с плесенью горгонзола, сыр чеддер, травы базилик свежий, хлеб купеческий из индейки

950 ₽

373 г

на 11.11.2024 г.

Орзо с треской и грибным рагу

Вино, вода, грибы белые с/м, грибы опята с/м, грибы шампиньоны свежие, демиглас, лук красный, лук репчатый, макароны паста орзо, масло оливковое, масло растительное, масло сливочное, масло трюфельное, сахарный песок, сельдерей стебель, соус перечный, соус соевый, перец черный горошком, соль, сыр пармезан, травы базилик свежий, травы тимьян свежий, треска филе б/к, чеснок свежий, бульон сухой

1070 ₽

255 г

на 11.11.2024 г.

Ракушки с сыром запеченные в томатном соусе

Вода, дрожжи сухие, лук зеленый, масло оливковое, масло растительное, мука риза микс, мука семола, орех кедровый, паста ракушки, сахарный песок, перец черный горошком, перец черный молотый, соль, сыр камамбер, сыр моцарела, сыр моцарела в рассоле, сыр пармезан, сыр рикотта, томаты с/с, травы базилик свежий, травы орегано сухой, чеснок свежий, шпинат свежий

940 ₽

457 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройд

Пицца Детройт Маргарита

Масло оливковое, Орегано сух, сахар, соль, томаты с/с, сыр Моцарелла, сыр Чеддер (20x24 см)

700 ₽

472 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Чизбургер Детройт

Огурцы корнишоны, масло оливковое, Орегано, сахар, соль, томаты, перец черный молотый, фарш говяжий, сыр Моцарелла, сыр Чеддер(20x24 см)

930 ₽

620 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройт Грин с креветками

Орех Кедровый, базилик, перец черный горошком, тимьян, масло оливковое, соль, перец черный молотый, базилик, масло растительное, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, томаты Черри (20x24 см)

1070 ₽

581 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройт Цезарь

Сыр Моцарелла, романо, соус цезарь, куриное филе, вяленые томаты, сухарики, сыр Пармезан(20x24 см)

990 ₽

618 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройт Цыпленок грибы

Сыр Моцарелла, курица, шампиньоны, репчатый лук, соус бешамель, сливки(20x24 см)

940 ₽

578 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройт Аля Греко

Грибы шампиньоны свежие, дрожжи сухие, лук красный, майонез, масло оливковое, масло сливочное, мука молино грасси детройд, огурцы корнишоны к/с, перец пиквило, обжаренный на гриле, перец халапеньо, сахарный песок, сметана, соль, сыр моцарелла, сыр чечил копченый, томаты с/с, травы базилик свежий, травы кинза свежая, травы орегано сухой, травы укроп/петрушка, чеснок свежий, вода

970 ₽

690 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройт Капрезе

Крем бальзамический, масло оливковое, масло растительное, масло сливочное, молоко 3,2%, мука, мука молино грасси детройд, орех кедровый, салат руккола, сахарный песок, перец черный молотый, соль, сыр моцарелла, сыр моцарелла в рассоле, сыр пармезан, томаты, травы базилик свежий, чеснок свежий, дрожжи сухие, вода

1040 ₽

640 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Детройт Пепперони

Масло оливковое, масло сливочное, мука молино грасси детройд, пепперони, перец пиквилло, обжаренный на гриле, салат руккола, сахарный песок, соль, сыр моцарелла, томаты с/с, травы базилик свежий, травы орегано сухой, чеснок свежий, дрожжи сухие, вода

820 ₽

566 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Рим

Пицца Бастурма Халапеньо Рим

Бастурма из конины, масло оливковое, перец Халапеньо, соус томатный на пиццу, масло оливковое, Орегано, сахар, соль, томаты, перец горошком 4 перца, сыр Моцарелла, укроп/петрушка (15 см)

505 ₽

205 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Груша Горгонзолла рим

Груша мини в сиропе, мед, миндальные лепестки, масло сливочное, мука, сливки 22%, соль, перец черный молотый, сыр Моцарелла, сыр с плесенью Горгон зола (15см.)

630 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Лосось Шпинат рим

Масло сливочное, мука, сливки 22%, Тар тар из лосося, масло оливковое, сахар, соль, шпинат, перец горошком 4 перца, сыр Моцарелла (15 см)

740 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Маргарита Рим

Масло оливковое, Орегано сух, сахар, соль, томаты с/с, перец черный горошком, сыр Моцарелла, сыр Страчителла (15 см)

360 ₽

206 г

на 11.11.2024 г.

Пицца с вялеными томатами и маслинами

Сливочный крем с греческий йогуртом, вяленые томаты, маслины Лечино, оливки Ночелара, семена льна, семена тыквы, базилик (15 см.)

640 ₽

245 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Рим Болоньеза с чипсами и сыром чеддер

Баклажаны свежие, вода, дрожжи сухие, лук репчатый, масло оливковое, масло растительное, масло сливочное, молок 3,2%, морковь свежая, мука, мука риза микс, мука семола, салат руккола, сахарный песок, сельдерей стебель, перец черный молотый, соль, сыр моцарема, сыр пармезан, сыр чеддер, томаты с/с, травы базилик свежий, травы орегано сухой, фарш говяжий, чеснок свежий, чипсы

570 ₽

204 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Рим Мортаделла из индейки с цуккини

Кабачки/цуккини свежие, масло оливковое, масло сливочное, масло трюфельное, молоко 3,2%, мука, мука риза микс, мука семола, салат руккола, сахарный песок, перец черный горошком, соль, сыр моцарема, сыр пармезан, сыр чеддер, травы базилик свежий, травы тимьян свежий, хлеб купеческий из индейки, дрожжи сухие, вода

490 ₽

268 г

на 11.11.2024 г.

Пп

Паста с креветками пп

Креветки, кокосовое молоко, соус песто, кабачки, безглютеновые спагетти

780 ₽

258 г

на 11.11.2024 г.

Пицца с морепродуктами пп

Креветки, пармезан, мидии, кальмары, руккола, песто (15 см)

590 ₽

245 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Бурратта с томатами

Сыр буррата, свежие томаты, томаты вяленые, томаты черри, микрогрин, соус песто, базилик, лимонная цедра

710 ₽

273 г

на 11.11.2024 г.

Салат креветки, авокадо, томат

Томаты, авокадо, тигровые креветки, лимонный дрессинг, оливковое масло, бальзамический крем, микрогрин

740 ₽

262 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с цыпленком

Листья салата романо, соус цезарь, томаты черри, филе цыпленка, сыр пармезан, гренки

565 ₽

249 г

на 11.11.2024 г.

Запеченная свекла с рукколой и сыром

Горчица дижонская/зернистая, йогурт, лимоны, масло оливковое, масло растительное, мед, орех кедровый, салат руккола, сахарный песок, свекла вареная, сливки 33%, сок лимона, соус бальзамик, перец черный горошком, соль, сыр кремэтто, сыр с плесенью горгондзола, травы базилик сухой, травы орегано сухой, травы укроп/петрушка

570 ₽

179 г

на 11.11.2024 г.

Теплый салат с уткой и зеленой сальсой

Вассаби порошок, картофель бейби, лук репчатый, масло оливковое, масло растительное, масло сливочное, мята свежая, орех кедровый, перец болгарский, салат кейл сахарный песок, сок лимона, итальянские травы, перец черный горошком, перец черный молотый, соль, сыр пармезан, томаты, травы базилик свежий, травы кинза свежая, травы розмарин свежий, травы тимьян свежий, утка грудка филе сырокопченое, чеснок свежий, шпинат свежий

620 ₽

164 г

на 11.11.2024 г.

Старты

Вителло Тоннато

Масло оливковое, масло трюфельное, ростбиф, масло растительное, розмарин, соль, тимьян, каперсы марин, майонез, чеснок, Тунец конс., перец черный молотый

755 ₽

171 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца с яблоком

Базиликовое масло, масло растительное, сальса томатная, каперсы марин, масло оливковое, оливки Леччино, чеснок, перец черный горошком, тунец, соль, перец черный молотый, яблоки

715 ₽

129 г

на 11.11.2024 г.

Антипасти

Бастурма из конины, пастрами из говядины, сало конское, сыр с плесенью горгонзола, сыр моцарелла в рассоле, сыр пармезан, оливки каламата и леччино, каперсы, руккола, казылык

1800 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Оливки Nocellara

Оливки Ночеллара, масло оливковое

280 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Пате из печени цыпленка

Масло трюфельное, орех Пекан, вино для кухни, краситель пищевой жидкий, масло растительное, масло сливочное, молоко 3,2%, Печень куриная, лук, морковь, соль, чернослив, масло растительное, перец Рамиро мини, базилик, чеснок, перец черный горошком, сыр Пармезан

565 ₽

141 г

на 11.11.2024 г.

Хумус ромеско с итальянским миксом

Хумус (нут, перец печенный, сыр Сиртаки, чеснок, базилик, оливковое масло, кедровые орехи, соль, перец, паприка), перец, вяленые томаты, страчателла, оливки Лечино, оливковое масло, базилик, семена тыквы, семена льна

990 ₽

278 г

на 11.11.2024 г.

Риет с океанической форелью и томатным маслом

Лимоны, лук зеленый, майонез, масло оливковое, масло растительное, масло сливочное, масло трюфельное, микрозелень, молоко 3,2%, мука, оливки леччино, орех кедровый, сахарный песок, семена льна, семена тыквы, итальянские травы, перец черный горошком, перец черный молотый, соль, сыр пармезан, томаты, травы розмарин свежий, форель охлажденная, чеснок свежий, яйцо куриное, дрожжи сухие

620 ₽

143 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Грибной крем-суп с муссом из пармезана

Масло оливковое, микро зелень, базиликовое масло, базилик, Камедь ксантановая, масло трюфельное, сливки 33%, соль, сыр Креметто, сыр Пармезан, бульон сухой, масло растительное, лук, перец черный молотый, шампиньоны

440 ₽

310 г

на 11.11.2024 г.

Тыквенный суп

Масло растительное, молоко кокосовое, орех кедровый, сахарный песок, семена льна, семена тыквы, сливки 33%, орех мускатный, перец черный молотый, соль, травы тимьян свежий, травы укроп/петрушка, вода, тыква свежая, хлеб тартин

490 ₽

319 г

на 11.11.2024 г.