Smoky People

Соуса

Свежевыжатые соки

Напитки

Гарниры

Салаты

Роллы

Паста,Wok

Супы

Мясо и птица

Рыба

Горячие закуски

Закуски

Десерты

Соуса

Соус Барбекю в Smoky People по цене 100 ₽

Свежевыжатые соки

Апельсиновый фреш в Smoky People по цене 540 ₽

Напитки

Клубничный лимонад

Лимонад собственного приготовления

490 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Тропический лимонад

Лимонад собственного приготовления

490 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад клубничный L

Лимонад собственного приготовления

790 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Тропический лимонад

Лимонад собственного приготовления

790 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи гриль в Smoky People по цене 450 ₽

Салат с киноа, авокадо, бобами эдамаме, огурцом, брокколи, шпинатом. Используется зелёный винегрет на основе трав, белого винного уксуса и масла, а также соус на основе желтков с добавлением трав — петрушки, базилика, мяты, с добавлением сливок и пармезана

680 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Греческий салат

Огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, сыр фета, кедровые орехи, соус бальзамик, оливковое масло

790 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Буррата с томатами и желе из игристого

Буррата подается на сырном крамбле (сыр пармезан, фундук, мука), помидорами черри, базиликом, оливковым маслом, желе из игристого, украшается пудрой из базилика.

1100 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с цыплёнком

Грудка цыпленка обжаренная на гриле, листья салата айсберг, заправленные соусом цезарь, половинка яйца, сыр пармезан и гренки

750 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат с креветками

Рукола, томаты, заправка на основе бальзамического уксуса, креветки, обжаренные с использованием масла с травами и белым вином, а также муссом из пармезана на основе сливок и пармезана

1100 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Тёплый салат с телятиной

Обжаренные кусочки телятины с картофелем, фасолью и помидорами черри, медово-горчичная заправка

1100 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящий цыпленок со шпинатом и проростками маша

Пряный и полезный салат с легендарным японским хрустящим цыплёнком в соусе ананас-кимчи и имбирной заправкой из японского майонеза. Салат посыпается проростками маша и зеленой гречи, а так же жареным луком фри

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Поке с лососем

Поке с сочным лососем. Хрустящие огурцы и нежные бобы эдамаме сочетаются с рассыпчатой киноа и лёгкой кислинкой апельсина. Французская заправка придаёт блюду особый вкус

1190 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося с авокадо

1490 ₽

198 г

на 16.01.2026 г.

Роллы

Ойси

Рис, креветка темпура, сыр, авокадо, запеченный лосось. Поливается соусами унаги и спайси, посыпается красным маринованным луком.

1200 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Сёгун

Ролл с начинкой из сливочного сыра, авокадо, огурца и лосося. Все это покрывается щедрым пластом из копченого угря. Заправляется соусами унаги и фирменным чили берег. Посыпается жаренным кляром, луком фри.

1200 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия

1490 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Окасана

1100 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния

Изысканные роллы, которые покорят вас своим нежным вкусом и аппетитным видом. Сочный лосось, кремовый сыр, свежий огурец и авокадо гармонично сочетаются с рисом, а хрустящая панировка из тобико добавляет роллам «Калифорния» особую изюминку. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса!

1190 ₽

227 г

на 16.01.2026 г.

Дубайский

Ролл Дубайский — это гастрономическое путешествие на Восток! Нежный рис, сливочный краб, лосось, авокадо и угорь гармонично сочетаются с соусом унаги и хрустящим жареным тестом катаифи, создавая неповторимые вкусовые ощущения

1490 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Фуджин

Жаренный ролл с шапкой из сливочного краба с соусом унаги, посыпанная луком-сибулетом и красной икрой тобико. Начинка состоит из сливочного сыра, авокадо и креветки темпура, завернутый в рис с нори и обжаренный в темпурном кляре

1490 ₽

299 г

на 16.01.2026 г.

Izakaya

Ролл с начинкой из сливочного краба, авокадо и лосося, завернутый рисом. Сверху поливается соусами: чили, манго, унаги. При подаче украшается тартаром из тунца и черной масагой, микрозеленью.

1690 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Паста,Wok

Паста с телятиной

Паста Паппарделле, сливочно-перечный соус со стейком из телятины, грибы вешенки и копчёный сыр сулугуни

1240 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини Гранд Болоньезе

Соус болоньезе с добавлением говяжьих щек, томлёный говяжий хвост, и отварного телячьего языка, томатов, тимьяна и розмарина, фетучини, бульон, масло сливочное, пармезан

1100 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Паста с креветками

1100 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Жаренный рис с морепродуктами

Ароматный рис, обжаренный с креветками и кальмаром, дополнен сочным болгарским перцем и хрустящим красным луком. Маринованный имбирь и чеснок придают блюду пикантность, а соусы унаги и устричный — насыщенный вкус. Жареный рис с морепродуктами — гармоничное сочетание текстур и вкусов

840 ₽

198 г

на 16.01.2026 г.

Жаренный рис с телятиной

Рис обжарен до лёгкой хрустящей корочки, в нём - кусочки нежной телятины и сочные овощи. Болгарский перец, красный лук и маринованный имбирь добавляют блюду яркости и лёгкой пикантности. Соусы унаги и устричный придают рису с телятиной насыщенный вкус

840 ₽

183 г

на 16.01.2026 г.

Удон с телятиной умами

Удон с телятиной умами — это аппетитное блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом! Лапша удон в сочетании с сочной телятиной, вешенками, морковью, кенийской фасолью и красным луком, приправленная соусом унаги, кимчи и соусом Киккоман, создаёт неповторимое вкусовое сочетание. Попробуйте и оцените богатство вкусов

940 ₽

363 г

на 16.01.2026 г.

Удон с морепродуктами

Лапша удон в сочетании с кальмаром и креветками создаёт гармоничное блюдо. Вешенки, морковь, кенийская фасоль и красный лук добавляют текстуру и свежесть. Соус унаги и кимчи придают пикантность и умами

990 ₽

383 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ

Борщ с черносливом, подается с солодовым тартином, конским салом, сметаной и зелёным луком

790 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Том ям

Ароматный остро-кислый суп с кокосовой мягкостью и морепродуктами

990 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Рыбная солянка

Густой и ароматный суп на рыбном бульоне с яркой кислинкой и насыщенным вкусом

890 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Бульон с татарским треугольником

Треугольник – это традиционное татарское и башкирское блюдо, печёный пирожок треугольной формы из пресного теста с сочной начинкой из рубленого мяса, картофеля и лука. Подается вместе с говяжьим бульоном

490 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Рамен с телятиной

Погрузитесь в мир азиатской кухни с нашим аппетитным супом, в котором нежная томлёная телятина гармонично сочетается с японской лапшой и луком-пореем. Маринованное яйцо, мисо-паста и соевый соус добавляют блюду изысканные нотки и делают его вкус по-настоящему незабываемым. Этот суп станет настоящим открытием для ценителей гастрономических изысков.

890 ₽

440 г

на 16.01.2026 г.

Уха

Наваристый суп с нежным рыбным вкусом. Треска и лосось придают ухе насыщенность, а шпинат и бейби-картофель — лёгкую текстуру и объём. Копчёная паприка добавляет пикантности и аромата.

890 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Мясо и птица

Жаркое из говядины

Телятина, молодой картофель, морковь, лук, перец болгарский в сливочном соусе

1100 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Рибай

4150 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Утиная ножка конфи с соусом из чёрной смородины, кремом из тыквы и кабачком

Сочная утка с хрустящей корочкой в сочетании с кремом из тыквы и кислой смородины

1350 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Фирменный смеш бургер на булочке хоккайдо

Бургер, в котором котлета придавливается к жарочной поверхности, это даёт характерную корочку

1100 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Ребро конины томлёное с соусом из кваса и перловой толчёнкой.

Мягкое мясо с лёгкой сладостью кваса и плотной текстурой перловки. Плотное, согревающее блюдо

1900 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Говяжья вырезка с трюфельным соусом

Сочное мясо с нежным картофельным кремом и выразительным трюфельным ароматом

1750 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Отбивная из ягнёнка с томатным соусом и кремом из баклажана

Отбивная из ягнёнка в хрустящей корочке с насыщенным сладко-пряным кремом из баклажана, томатным соусом и луком конфи

1850 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящий цыпленок с жареным рисом

Жареный рис с овощами, яйцом и унаги, подаётся с кацу из цыплёнка, панированного в сухарях и обжаренного во фритюре. Поливается сладко-острым соусом чили берег, унаги, сверху посыпают луком фри, кунжутом кимчи, луком-сибулет

850 ₽

297 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из цыпленка с кенийской фасолью и беби-картофелем

Стейк из цыплёнка, заранее маринованный со специями, обжаривается на теппане и глазированный в соусе BBQ (на основе курицы, соевого соуса, который вываривается в течение нескольких дней), подаётся с кенийской фасолью, беби-картофелем и фирменным имбирным мисо-дрессингом

850 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Телячьи щечки с картофельным кремом

Нежные телячьи щёчки, тушённые до мягкости, подаются с бархатистым картофельным кремом. Соус демиглас добавляет глубину, а овощи гармонично дополняют блюдо. Получается сочное и сытное блюдо с насыщенным вкусом

920 ₽

322 г

на 16.01.2026 г.

Говяжье ребро с кремом из батата

Говяжье ребро тушится при температуре 85 градусов, за счет этого оно становится супер нежным. Запекается с азиатским соусом и подается с кремом из батата и йогуртом из васаби, которые придают нежность и баланс во вкусе

2400 ₽

582 г

на 16.01.2026 г.

Рыба

Дорадо на гриле

1590 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из лосося со стручковой фасолью и шампиньонами

Нежный стейк из лососяс сочной стручковой фасолью и ароматными шампиньонами, дополненный кремовой текстурой сливок — это блюдо порадует любителей рыбных деликатесов и станет отличным выбором для ужина

1690 ₽

315 г

на 16.01.2026 г.

Сливочное фондю с крабом

Тигровые креветки, мясо краба, обжаренные с луком-шалот и белым вином, заливаются сливочным унаги, сверху выкладываются опаленные ломтики камамбера, подается с двумя ломтиками обжаренного багета

1890 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Камабер с клюквенным соусом

Тёплый сыр с тянущейся структурой и ярким ягодным контрастом

670 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Крылышки в горчичной глазури

Глазурь на основе меда, дижонской горчицы, уксуса, маринованных зёрен горчицы. Подаётся с маринованным луком

620 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Кыстыбый с картофелем

400 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Мини-чебуреки из говядины

Тонкое тесто, сочная начинка, хрустящая корочка — идеальная горячая закуска.

560 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Креветки в кляре

Хрустящие креветки с цитрусовым ароматом и лёгкой кислинкой.

860 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Костный мозг с томатным джемом

Нежный костный мозг, сладко-кислый томатный мармелад и свежесть чимичури — подаётся с хлебом.

1100 ₽

385 г

на 16.01.2026 г.

Крылышки в корейской глазури

Куриные крылышки в острой глазури на основе имбиря, чеснока, чили, кунжутного масла, соевого соуса, ферментированных соевых бобов. Подаётся с маринованным луком

620 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Попкорн из креветок

Креветки тигровые, обжаренные до хрустящей корочки, подаем на подушке из толченого авокадо. Заправляется соусом чили берег и икрой тобико. В состав соуса Чили берег входит: имбирь, чеснок, паста острая кочуджян и паста карри украшается красным маринованным луком

890 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Чипсы бородинские

Хрустящие ржаные чипсы с пряными нотами кориандра. Отлично сочетаются с паштетом и рыбными закусками, подходят как пивная закуска.

210 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Луковые кольца

Хрустящие, сладковатые, золотистые в картофельной панировке - простая и понятная многими закуска.

210 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Лосось домашнего посола

Нежный подкопчённый лосось с балансом сладости, остроты и дымности. Семечки и луковая зола добавляют текстуры и аромата.

990 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Хлебная корзина со взбитым копчёным маслом

Взбитое копчёное сливочное масло, припыленное золой из лука, белый тартин, солодовый тартин с вяленой клюквой и семечки

300 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Миндаль в специях

Миндаль обжаренный с добавлением чеснока, чили, соли и ворчестера.

330 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Чечил

Сыр косичкой, распущенный на нити

210 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Куриные чипсы

Лёгкая хрустящая закуска, приготовленная из тонко нарезанного и подсушенного куриного филе. Чипсы имеют выраженный мясной вкус и отлично подходят как лёгкий снек.

330 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.