УРМАН кафе

Десерты

Завтрак

Соусы

Напитки

Роллы

Бургеры

Пицца

Салаты

Закуски

Супы

Горячие блюда

Паста

Сеты

Десерты

Сан-Себастьян с топпингом

Воздушный чизкейк Сан-Себастьян с фирменной подпечённой корочкой и бархатным шоколадным ганашом. Гармония сливочного вкуса и глубокого шоколада

468 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Моти Смородина

Мягкое моти с воздушным сыром Cremette и сочной смородиной — нежный, свежий и ярко-ягодный десерт

328 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Кейк-поп

Мини-десерт на палочке – нежный бисквитный шарик в глазури. Идеальный сладкий перекус

168 ₽

41 г

на 16.01.2026 г.

Классический медовик

Классический медовик с тонкими медовыми коржами и нежным сливочным кремом. Настоящая домашняя классика

358 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Шоколадный трайфл с вишней

Насыщенный шоколадный бисквит в сочетании с нежным крем-чизом и сочной вишней. Богатый вкус и идеальный баланс сладости и кислинки

378 ₽

165 г

на 16.01.2026 г.

Морковный трайфл с облепихой

Нежный морковный бисквит в сочетании с кремом из творожного сыра и сливок. Яркая облепиха придает освежающую кислинку и делает вкус по-настоящему насыщенным и гармоничным

358 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Моти Шоколад

Шоколадное моти с мягким рисовым тестом и насыщенной начинкой — нежный, тающий десерт

308 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Кольцо творожное

Нежное кольцо из заварного теста с творожной начинкой – легкий, воздушный и сбалансированно сладкий десерт

338 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Медовик татарский

Нежные медовые коржи, пропитанные кремом, дополнены сладким черносливом

468 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Завтрак

Сырники

Начните свой день с нежного десерта из категории Завтрак. Воздушные сырники в сочетании с вишнёвым компоте создадут неповторимое сочетание вкусов

450 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Рисовая каша

Начните свой день с полезного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Рисовая каша на молоке или воде, с персиками или бананом на выбор

295 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Папин завтрак

Куриная или говяжья колбаска, яичница, авокадо, томаты, два соуса и тартин — мощный, сбалансированный завтрак для хорошего старта дня

545 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Драники батат с креветками

Румяные драники из батата с сочными креветками и яйцом — сытно и необычно

595 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Мамин завтрак

Мамин завтрак — утонченное сочетание кремового скрембла, креветок в пикантном соусе том ям и фирменного тартина

595 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Шакшука

Шакшука из двух яиц с томатной основой и овощами. Подается с хлебом тартин

355 ₽

355 г

на 16.01.2026 г.

Омлет с лососем и страчателлой

Омлет с лососем и страчателлой под соусом унаги — нежная текстура и выразительный вкус в одной тарелке

455 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Бабушкины блинчики

Нежные и ароматные, по домашнему рецепту. Дополнительно можно добавить сметану, варенье или сгущенку

195 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Овсяная каша

Начните свой день с полезного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Овсяная каша на молоке или воде, с персиками или бананом на выбор

295 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый омлет

Воздушный зеленый омлет с муссом фета и томатами — нежный и идеально сбалансированный завтрак

255 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный авокадо

Авокадо с крабом спайси и яйцо пашот под воздушным соусом голландез — насыщенно, ароматно и очень деликатно

475 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Гречневая каша с грибами

Гречка с вешенками и яйцом пашот под муссом пармезан — сочетание, которое раскрывает блюдо новыми вкусами

295 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Напитки

Облепиховый морс в УРМАН кафе по цене 185 ₽

Flavis Голубая малина

Эксклюзивный натуральный напиток

225 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Flavis Гранат

Эксклюзивный натуральный напиток

210 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Flavis Мохито

Эксклюзивный натуральный напиток

205 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-Cola Classic в УРМАН кафе по цене 245 ₽

Flavis Мохито клубника

Эксклюзивный натуральный напиток

215 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Вода Аква Минерале без газа в УРМАН кафе по цене 105 ₽

Ролл с копчёной курицей - попробуйте этот сытный ролл. Нежный рис, водоросли нори, сливочный сыр, копчёное куриное филе, хрустящие огурцы и соусы арт чили и унаги - это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

485 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с курицей

Нежный рис в сочетании с копчёным куриным филе и сливочным сыром, завёрнутые в хрустящие нори и посыпанные кунжутом. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь

385 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Калифорния

Поклонникам японской кухни наверняка придётся по вкусу этот нежный ролл из категории классических. В составе — рис, свежий огурец, снежный краб и икра масаго. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

495 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Калифорния с курицей

Запечённый ролл Калифорния с копчёной курицей, сливочным сыром и огурцом в нежном рисе и нори. Курица идёт в шапочке роллов. Покрыт тянущейся моцареллой, дополнен соусом цезарь и икрой масаго. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь

535 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Мэджик ролл Урман

В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь

745 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Калифорния

Запечённый ролл Калифорния с нежной имитацией краба, сливочным сыром и хрустящим огурцом. Начинка из краба идёт в шапочке роллов. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

515 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Темпура Краб и курица

Хрустящий ролл в темпуре с копчёной курицей и нежной имитацией краба, сливочным сыром и сухарями панко. Дополнен пикантным соусом спайси. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

495 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия

Нежный лосось с кремовым сливочным сыром и спелым авокадо, аккуратно свернутый в нори с рисом. Мягкий вкус и нежная текстура в каждом кусочке. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

685 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Калифорния с креветкой

Запечённый ролл с сочной креветкой, нежным сливочным сыром и тянущейся моцареллой. Креветка идёт в шапочке роллов. Дополнен икрой масаго и пикантным соусом спайси. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

615 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия тартар

Нежный лосось с кремовым сливочным сыром, хрустящим огурцом и луком, дополненный пикантным соусом тартар. Аккуратно свернут в нори с рисом для мягкой текстуры и яркого вкуса. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

655 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия с огурцом

Нежный лосось с хрустящим огурцом и кремовым сливочным сыром, аккуратно свернутый в нори с рисом. Свежий вкус и нежная текстура в каждом кусочке. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

645 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия с креветкой

Нежный лосось и сочная тигровая креветка с кремовым сливочным сыром, аккуратно свернутые в нори с рисом. Каждый кусочек - гармония вкуса и текстуры. В стоимость и в вес роллов включены: соевый соус, васаби, имбирь.

735 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Темпура ролл с креветкой

Хрустящий ролл с нежной начинкой. Рис, свежий огурец и сливочный сыр вместе создают мягкую текстуру, а креветка придаёт вкусу яркость и глубину. Ореховый соус добавляет пряные нотки, а соус унаги — сладость и аромат. В стоимость и в вес роллов включены: имбирь, васаби и соевый соус.

565 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Бургеры

Хот-дог с говядиной

Мягкая бриошь с сочной говяжьей сосиской, маринованными огурцами и хрустящим луком фри. Дополнен кетчупом, горчицей и свежим зелёным луком для яркого вкуса

395 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Двойной чизбургер

Мягкая бриошь с сочной говяжьей котлетой, чеддером и красным луком. Дополнен маринованными огурцами и фирменным соусом для насыщенного вкуса.

675 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Ход-дог с курицей

Мягкая бриошь с сочной куриной сосиской, маринованными огурцами и хрустящим луком фри. Дополнен кетчупом, горчицей и свежим зелёным луком для яркого вкуса

385 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Биф Бургер

645 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Пицца

Пепперони

Хрустящее тесто с тягучей моцареллой и пикантной пепперони, посыпанное орегано и дополненное томатным соусом. Классическая пицца с насыщенным вкусом (30 см)

695 ₽

460 г

на 16.01.2026 г.

Фирменная Урман

Хрустящее тесто с копчёной курицей, охотничьими колбасками, чоризо и пепперони, тягучей моцареллой и свежими томатами. Дополнено соусами песто, чесночным и томатным для насыщенного вкуса (30 см)

885 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Четыре сыра

Хрустящее тесто с тягучей моцареллой, насыщенным чеддером, пикантным дорблю и ароматным пармезаном. Дополнено соусом чесночным и посыпано орегано для яркого вкуса (30 см)

825 ₽

570 г

на 16.01.2026 г.

Курица с грибами

30 см

745 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Маргарита

Хрустящее тесто с сочными томатами и тягучей моцареллой, посыпанное орегано и дополненное томатным соусом. Классическая пицца с ярким вкусом (30 см)

585 ₽

480 г

на 16.01.2026 г.

Ветчина и грибы

Хрустящее тесто с сочной ветчиной, свежими шампиньонами и тягучей моцареллой дополнено свежей зеленью и томатным соусом. Классическое сочетание вкусов (30 см)

725 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Artcore

Хрустящее тесто с копчёной курицей, пепперони, чоризо и охотничьими колбасками, тягучей моцареллой и творожным сыром. Украшена желтком, петрушкой и кунжутом, с соусами чесночным, барбекю и томатным для насыщенного вкуса (30 см)

845 ₽

540 г

на 16.01.2026 г.

Маргарита со страчателлой

Хрустящее тесто с тягучей моцареллой и нежной страчателлой, с ароматным базиликом и орегано. Подаётся с томатным соусом, создавая классическое сочетание вкусов (30 см)

725 ₽

490 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Цезарь с цыпленком

525 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Греческий салат

525 ₽

195 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Картофель фри

235 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Крылья в соусе BBQ

Аппетитные куриные крылышки, покрытые насыщенным соусом барбекю, посыпанные кунжутом и свежим зелёным луком. Подаются горячими с ярким дымным вкусом

665 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Картофельные дольки

Хрустящие снаружи и мягкие внутри ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки. Подаётся горячим, идеально подходит как гарнир или самостоятельная закуска

255 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Креветки темпура в соусе васаби

Сочные тигровые креветки в хрустящей панировке из сухарей панко, посыпанные кунжутом. Подаются с пикантным соусом васаби

575 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Наггетсы

265 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Суп-лапша

315 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Том-ям с курицей

Ароматный суп на кокосовом молоке с курицей и вешенками, приготовленный с пастой том-ям. Дополнен кинзой, лаймом, перцем чили и кунжутом. Подаётся с рисом

655 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Солянка

Насыщенный бульон с копчёной курицей, салями, чоризо и охотничьими колбасками. Дополнена маринованными огурцами, оливками и маслинами, свежей зеленью и луком. Подаётся с долькой лимона и сметаной

515 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Том-ям с морепродуктами

Подается с рисом

755 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Рис с морепродуктами в азиатском стиле

Ароматный рис с креветками и нежными кальмарами, яйцом и овощами — морковью, стручковой фасолью и луком. Завершён кунжутом, кинзой и насыщенным паназиатским соусом с соевыми нотами

645 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Куриная грудка BBQ

Сочная куриная грудка, запечённая под ароматным соусом барбекю, подаётся с нежным картофельным пюре. Завершает блюдо свежая зелень и кунжут

545 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Рис с курицей в азиатском стиле

Ароматный рис с хрустящей курицей в панировке, яйцом и овощами — морковью, стручковой фасолью и луком. Блюдо дополнено кунжутом, кинзой и насыщенным сочетанием соусов с азиатским характером

515 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Бифштекс с картофелем бейби

Нежный куриный бифштекс, поданный с румяным картофелем бейби и ароматным чесночным маслом. Блюдо дополнено насыщенным сливочно-грибным соусом и свежим зелёным луком

595 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Вок с курицей

495 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Паста с курицей и грибами

Нежная паста с сочной курицей и грибным сливочным соусом, дополненная томатами и ароматным песто. Завершена воздушным муссом из пармезана для насыщенного вкуса

495 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.