Way

Закуски

Салаты

Первые блюда

Горячие блюда

Гарниры

Десерты

Закуски

Бри, капоната из оливок, клубнично-томатный тартар

Сыр бри от местных сыроваров, тапенада из оливок, вяленые томаты, кедровый орех, печеный чеснок, лук-сибулет, оливковое масло, тартар из свежей клубники и томатов, свежий базилик, хлеб чиабатта

904 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Жареная фета, перец рамиро, кунжутный мед чили

Блюдо имеет хрустящую панировку и особенный вкус, который придаёт кунжутный мёд чили. Обжаренный сыр фета прекрасно сочетается с перцем рамиро, создавая уникальное вкусовое сочетание

850 ₽

265 г

на 16.10.2025 г.

Хумус из рикотты, маринованный черри, мини-буррата

Блюдо сочетает в себе нежность рикотты, лёгкую кислинку маринованных черри и сливочность мини-бурраты. Хумус имеет кремовую текстуру, дополненную пикантным зелёным маслом и базиликом

999 ₽

260 г

на 16.10.2025 г.

Вителло тоннато, желтые томаты

Блюдо удивляет сочетанием вкусов: нежность телятины оттеняется пикантностью каперсов и вяленых томатов. Красный лук придаёт лёгкую сладость, а соус тоннато-кимчи — приятную кислинку

1145 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Баклажан, чимичурри, пармезан

Блюдо имеет пряный вкус благодаря соусу чимичурри. Обжаренные кусочки баклажана прекрасно гармонируют с зелёным маслом и специями. Хрустящая корочка темпурной муки и пармезан завершают блюдо

958 ₽

185 г

на 16.10.2025 г.

Кабачковая икра с чиабаттой

Нежная закуска из кабачка, моркови и болгарского перца в соусе том ям. Подается с хлебными тостами. Внешний вид может отличаться

620 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Креветка с кальмаром в соусе Том ям

Пикантная закуска из морепродуктов: кальмар и креветка в соусе том ям. Внешний вид может отличаться

620 ₽

195 г

на 16.10.2025 г.

Хумус со страчателлой

Хумус со сливочной страчателлой, зеленым маслом, паприкой, семенами подсолнуха и тыквы. Внешний вид может отличаться

650 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Вителло тоннато

Нежный ростбиф с соусом тоннато, каперсами, черри и лепестками пармезана. Украшен ароматным зелёным маслом и микрозеленью. Внешний вид может отличаться

660 ₽

220 г

на 16.10.2025 г.

Очищенные мидии в ароматном рыбном соусе с тимьяном, белым вином и сливочным маслом. Подается с пикантным соусом алио-олио и нежным соусом из пармезана, украшены стружкой сыра. Внешний вид может отличаться

820 ₽

220 г

на 16.10.2025 г.

Жареный сыр Фета

Румяный сыр фета в хрустящей панировке с маринованным перцем рамиро, кунжутным медом и грецким орехом. Подается с ароматным маслом из петрушки и свежей кинзой. Внешний вид может отличаться

750 ₽

230 г

на 16.10.2025 г.

Баклажан азиатский

Запеченный баклажан в пряном соусе. Внешний вид может отличаться

590 ₽

150 г

на 16.10.2025 г.

Салаты

Салат зеленый, сальса верде, страчателла

905 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.

Салат Нецезарь

Обжаренный салат романо сочетается с насыщенными анчоусами и пикантным соусом айоли. Карамелизированный лимон и вяленые томаты добавляют сладость и кислинку, в то время как каперсы и базиликовый пармезан завершают композицию

905 ₽

200 г

на 16.10.2025 г.

Салат Греческий хориатики

Яркие жёлтые и узбекские томаты сочетаются с хрустящим болгарским перцем и освежающими огурцами. Уникальная заправка на основе французской горчицы и оливкового масла добавляет пикантные нотки

931 ₽

240 г

на 16.10.2025 г.

Стейк-салат

Блюдо представляет собой сочетание свежих салатных листьев и обжаренных овощей с сочным стейком. Заправка на основе соуса песто гармонично дополняет вкус овощей, а мусс из сливок и сыра фета добавляет сливочную нежность

1147 ₽

260 г

на 16.10.2025 г.

Салат Деревенский

Сочные бакинские помидоры, свежие огурцы, красный лук и оливки, заправленные оливковым маслом с лёгкой ноткой базилика. Подаётся с кубиками сыра фета, семенами подсолнечника и тыквы, украшен зелёным пармезаном. Внешний вид может отличаться

690 ₽

300 г

на 16.10.2025 г.

Салат с баклажаном и томатом

Печёный баклажан и сочный бакинский помидор под сладким чили-соусом с кунжутом и зелёным маслом на свежих листьях салата. Внешний вид может отличаться

630 ₽

290 г

на 16.10.2025 г.

Салат с телятиной и грибной икрой

Нежный ростбиф с грибной икрой, томатами черри и миксом салатов под пряным имбирным соусом. Украшен тонкими лепестками пармезана. Внешний вид может отличаться

690 ₽

195 г

на 16.10.2025 г.

Салат с овощами

Сочные огурцы, бакинские помидоры и черри с ароматным укропом и микрозеленью. Подается со сметаной и зелёным маслом. Внешний вид может отличаться

650 ₽

300 г

на 16.10.2025 г.

Салат с курицей и овощами

Курица гриль с миксом салатов, сочными бакинскими помидорами и кускусом под соусом Цезарь. Украшен пармезаном и зелёным маслом. Внешний вид может отличаться

650 ₽

260 г

на 16.10.2025 г.

Зеленый салат

Брокколи, огурцы, цукини, бобы эдамаме и пророщенный маш на подушке из шпината и микса салатов. Подается со страчателлой, оливковым и петрушечным маслом. Внешний вид может отличаться

720 ₽

250 г

на 16.10.2025 г.

Первые блюда

Tatarcha рамен

931 ₽

420 г

на 16.10.2025 г.

Суп зеленый

Лёгкий куриный бульон с брокколи, кабачками и ароматным базиликом. Подаётся с курицей, соусом песто и хрустящими тыквенными семечками. Внешний вид может отличаться

690 ₽

260 г

на 16.10.2025 г.

Том ям

Пряный тайский суп на кокосовом молоке с пастой том ям, кальмаром, креветками, вешенками и томатами черри. Подаётся с ароматным рисом и свежей кинзой. Внешний вид может отличаться

890 ₽

290 г

на 16.10.2025 г.

Суп Луковый

Классический французский суп с карамелизированным луком, тимьяном и сливками. Подаётся с ароматным сырным хлебцем. Внешний вид может отличаться

710 ₽

290 г

на 16.10.2025 г.

Суп грибной

Ароматный суп на грибном бульоне с шампиньонами, вешенками, картофелем и овощами. Лёгкий, насыщенный и согревающий. Внешний вид может отличаться

720 ₽

290 г

на 16.10.2025 г.

Суп Прованс

Лёгкий, но сытный суп на говяжьем бульоне с фрикадельками, овощами и пряным настроением юга Франции. В составе - болгарский перец, морковь, кабачки, картофель и лук. Внешний вид может отличаться

690 ₽

290 г

на 16.10.2025 г.

Горячие блюда

Тунец, унаги, корнеплоды

Сочетание нежного тунца и унаги-соуса создает богатый и насыщенный вкус. Корнеплоды, такие как редис и дайкон, добавляют хруст и свежесть. Легкая острота мусса из васаби и карамелизированного лайма придает блюду пикантные нотки

1175 ₽

185 г

на 16.10.2025 г.

Ризотто с креветками, цукини, страчателлой

Блюдо сочетает в себе нежность креветок и сливочный вкус страчателлы. Ризотто обладает приятной текстурой, а бобы эдамаме и кабачок цукини придают ему лёгкую хрустящую ноту. Аромат базилика создаёт свежий акцент

1323 ₽

350 г

на 16.10.2025 г.

Мраморный стриплойн

Сочный стейк из мраморной говядины подаётся с ароматным луковым соусом, пряным соусом чимичурри и острым соусом ромеско. Дополняет вкус мяса узбекский томат и картофель фри

2430 ₽

380 г

на 16.10.2025 г.

Медальоны из телятины

Классический бефстроганов из нежного ростбифа с шампиньонами и маринованными огурцами в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре, черри, пармезаном и зелёным маслом. Внешний вид может отличаться

890 ₽

220 г

на 16.10.2025 г.

Куриное филе с цветной капустой

Сочное филе куриной грудки с запечённой цветной капустой под нежным грибным соусом. Завершено каплями зелёного масла и микрозеленью. Внешний вид может отличаться

820 ₽

320 г

на 16.10.2025 г.

Котлета пожарская

Сочная говяжья котлета в хрустящей панировке с пармезаном, под грибным соусом. Подаётся с гарниром из кускуса и микрозеленью. Внешний вид может отличаться

820 ₽

330 г

на 16.10.2025 г.

Птитим с лососем и брокколи

Нежный птитим в сливочном соусе с сочным лососем, брокколи и пармезаном.Завершает блюдо микрозелень и капля растительного масла. Внешний вид может отличаться

930 ₽

360 г

на 16.10.2025 г.

Паста с морепродуктами

Феттуччини с кальмарами, креветками и мидиями в нежном сливочном соусе, с акцентом зелёного масла и украшенная микрозеленью Легкая и насыщенная морская гармония в каждой ложке. Внешний вид может отличаться

950 ₽

330 г

на 16.10.2025 г.

Бефстроганов

890 ₽

340 г

на 16.10.2025 г.

Паста с сыром местных сыроваров

Феттуччини в нежном сливочном соусе с тремя сырами - дорблю, камамбером и пармезаном. Дополняют блюдо томаты черри. Внешний вид может отличаться

850 ₽

220 г

на 16.10.2025 г.

Киноа с морепродуктами

Киноа с креветками и кальмарами в нежном кокосовом соусе. Пармезан, зелёное масло, микрозелень и кинза придают блюду яркий вкус и свежесть

890 ₽

330 г

на 16.10.2025 г.

Гарниры

Брокколи, трюфельный айоли, пармезан

Нежные брокколи оттеняются насыщенным вкусом трюфельного айоли и дополняются пикантностью сыра. В блюде присутствует лёгкая цитрусовая нотка, придающая ему свежесть

660 ₽

115 г

на 16.10.2025 г.

Хлебная корзина со взбитым копченым маслом

Каждый ломтик хлеба идеально сочетается со взбитым копчёным маслом

405 ₽

100 г

на 16.10.2025 г.

Десерты

Торт Смородина

Торт с чёрной смородиной - это восхитительное сочетание нежного шоколадного бисквита, воздушного муссового слоя и яркого ягодного конфитюра. Внешний вид может отличаться

530 ₽

120 г

на 16.10.2025 г.