Это лепёшка из бездрожжевого теста с сочной начинкой из свекольной ботвы и сыра. При приготовлении хычины раскатывают скалкой и обжаривают на сухой сковороде. Подают лепёшку горячей
Хычин с мясом — аппетитный представитель карачаевской кухни. Тонкое тесто, говяжий фарш и масло — ингредиенты сытного хычина, который может стать полноценным обедом или ужином
Это лепёшка из мягкого дрожжевого теста с нежной начинкой из картофеля и сыра. Лепёшка остаётся мягкой и тёплой долгое время после приготовления. Начинка делает её сытной, а тонкое тесто — воздушной. Отличается насыщенным вкусом, в котором чувствуется и сдобное тесто, и нежная начинка
В заведении «Адат» представлена позиция меню «Хычин Свекольная ботва и сыр, вес 370 г» по цене 396 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ставропольский край, Кисловодск, Красивый переулок, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.